這個修士真的不一樣 第328章 品酒

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    「嘿,臭小子,讓你少喝點,少喝點,你還直接乾杯了。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說」朱金寶在兒子敲了一下。

    朱九成樂呵呵地直笑:「好喝,這酒好喝得很。」

    「你知道喝個啥?」朱金寶從兒子手裏奪過酒提子,在酒罈子舀了一提子酒,就連忙再將蓋用力塞住。

    「吉東,你也嘗嘗。」朱金寶將提子遞給張吉東。

    張吉東也結果酒提子,一仰頭,將提子裏的酒喝了個乾淨。

    「怎麼樣?味道好喝麼?」朱金寶問道。

    「好像還可以,剛才喝太快,沒喝仔細。」張吉東是真的喝太快了。但是回味了一下嘴裏的酒味,感覺這酒很柔,很香。應該好喝。

    「你們兩個臭小子,就曉得牛飲,簡直就是糟蹋酒,以後這酒不能給你們連個臭小子糟蹋了。酒不是這么喝的,嘗酒更不能這樣嘗。嘗酒不需要倒太多,這小酒盞一小杯就夠了,平常的時候,也不需要喝一小口抿一下就行了,喝得太多反而嘗不出酒的真正味道。只抿一點,反而能夠嘗出酒里的各種味道。」朱金寶說道。

    「金寶叔,那你說這酒怎麼樣?」張吉東也沒喝過什麼好酒,自家的酒喝是好喝,但算不算好酒,還真是不知道。

    「當然是好酒。從來沒喝過這麼好喝的米酒。比那些高端瓶子酒也要好喝得多。吉東,以後你要是能夠每次釀出這麼好的酒,生意肯定做得起來。九成以後要沾你的光了。九成沒什麼腦瓜子,以後店裏的雜事,你都讓九成去干。這孩子人忠厚,肯定會聽你的話。他要是敢不聽你的,回來我打斷他的腿。」朱金寶說道。

    「吉東,以後店裏的粗活我一個人包了,這釀酒我學不會,你一個人會就行了。也不用教給我。我估計也學不會。」朱九成說道。

    聽兒子這麼說,朱金寶哭笑不得,但這樣也好,安安心心地跟着張吉東開個米酒鋪子,安安穩穩地過日子,以後能夠討個婆娘,給老朱家傳宗接代。過踏實日子,其實也不一定要家財萬貫,良田千頃。

    「金寶叔,今天把這批新酒給釀好,晚上帶上幾罈子去我家,讓我爺爺他們也嘗嘗。免得他們老是擔心米酒鋪子掙不到錢。」張吉東說道。

    「要得要得。這批酒,我全部送你家裏去。我把酒罈子封起來,放到地窖里放上些年頭,味道還要更香醇一些。」朱金寶說道。

    幾個柴火灶同時蒸餾,張吉東與朱家父子累得半死,總算將這一批幾鍋酒全蒸餾了。一鍋酒大約是一斗米,按照正常的出酒率,約莫能夠蒸餾出三四十斤酒。

    這一批酒,本來一鍋酒蒸餾四五十斤沒問題,但是張吉東想將酒存起來,就蒸餾得少了一些,蒸餾出四十斤酒,就把停止蒸餾。雖然是土法蒸餾,這酒的度數不低,要是普通的米酒,這個度數入了喉,肯定會有種火辣辣的感覺,但這酒入口,綿軟香醇,口感非常好,下喉也沒有那股子辣味,更沒有普通米酒的那股苦味。加上密封得好,雖然是用柴火蒸餾,酒裏面並沒有那股煙熏味。

    晚上,朱金寶往張吉東家跑了好幾趟,把白天蒸餾出來的新酒全送到了張吉東家。


    「你咋全搬過來了?」張大栓問道。

    「這酒全是吉東出了米,酒麴也是吉東出的材料。我跟吉東說好了,除了這酒拿出幾壇喝之外,其餘的全部封好,存起來,放個十年八年的再喝,味道還會更好一些。」朱金貴說道。

    「吉東太不懂事了,這酒雖說是他出的米,但他跟着你學手藝,哪裏還有把酒往家裏搬的道理。按道理,這酒自然是師傅家的呀?」張大栓說道。

    「大栓叔,你可別這麼說。吉東可沒拜師傅,我也沒教他什麼。這都是這孩子腦瓜子靈,說起來我還真有些不好意思,釀了一輩子的酒,從來沒釀出過這麼好喝的酒。真是慚愧。吉東在我家,才搗鼓了這麼些天,就釀出這麼好的酒來。人比人,當真是會氣死人的。今後,我家九成真是要沾吉東的光了。大栓叔,你到時候可別罵我。我也是沒辦法,誰讓我家九成從小就笨呢,他要不跟着吉東,這輩子只能打光棍了。你說我們雙河現在比以前好很多了,為什麼光棍反而越來越多呢?」

    朱金貴說的是事實,別看雙河現在樓房越來越多了,實際上,還有很多過了結婚年齡的男子依然打着光棍。掰着手指數一數,村子裏的光棍,老老少少加一起,兩隻手兩條腿的指頭還不夠用。

    這些年村子裏的年輕人都出去打工去了,女孩子很多嫁到外面去,卻很少有女孩子願意往雙河嫁。也多虧森林公園搞起來了,去年到今年,雙河一下子減少了七八個光棍。

    沒討到婆娘可不一定就是家裏窮得揭不開鍋,家裏建了樓房,經濟也算寬裕的,也有沒找到婆娘的。

    朱金貴家也新建樓房沒幾年,樓房也是亮堂堂的,但是朱九成腦子不太靈活,這樣的,現在也是很難討到合適的婆娘的。

    張大栓見朱金貴這麼堅決,也沒再說什麼,朱九成跟着吉東開米酒鋪子,還真是沾吉東的光。

    「晚上你們全家到我家來吃晚飯,讓你婆娘早點過來,你嬸子年紀大了,眼睛不好使。讓你婆娘過來幫着點。」張大栓說道。

    朱金貴很歡喜地答應了下來:「要得,我這就讓她過來幫忙。你讓嬸子別忙,有什麼活,都讓我家婆娘去干。」

    張大栓自己則去村子裏把幾個關係不錯的全邀請了。這一次,張大栓還去請了楊寶嵩。

    所有人到齊,直接坐了兩張桌子。婦女們全進了廚房,男的則湊在一起聊天。

    周玉樹一進屋就連忙問道:「酒呢?趕緊上酒啊。」

    「菜還正在準備呢。等菜一上來,立馬上酒。」張大栓說道。

    「品酒不需要吃菜呢,楊支書,你說呢?」周玉樹說道。

    「嗯嗯,品酒是不用菜的。大栓哥,先把酒拿出來吧,大夥先品一品。」楊寶嵩對張吉東釀的新酒非常感興趣。

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