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第275章選釣位置
檢查了劉明帶過來的東西,尤其是他背上扛着的那個大傢伙,還真是,享樂主義啊!新八一中文網首發m..com
「你們這齣來,還真是享受的啊!」
陳凡看着那邊遮陽傘,就覺得不一般來。
「都是基地提供的,湊合點哪兒行,我們可是相當於給你打了免費廣告了。」
「就是,都是劉總給我們配的,你不樂意啊!」
柳燕斜眼一瞪,找了把小槳,自己走前面去了。
由於陳凡已經把氣墊筏放在岸邊,柳燕走過去,一把就推了出去。
張雪娟也學着柳燕,找了把槳,就跟柳燕先過去了。
劉明嘆口氣,看了看陳凡,微微搖頭,想要說什麼,最後似乎覺得也沒什麼好說的。
柳燕的條件是不錯,可人家凡爺的資本更大,你能有什麼辦法?
畢竟感情這東西,還真是不能強求的嘛!
尤其是他昨天腿傷了以後,接通了凡爺的免費無線,用手機刷了一天凡爺的視頻。
才知道凡爺貌似還有個緋聞女友來着,好像還在考研的大學生呢!
以凡爺的品位,想來也不會差的吧!
「對了,凡爺,你上午做的油煎松茸不錯,那要是真釣上來海鰻,你會做嗎?」
「會,當然會啊!」
陳凡不假思索道。
「我想吃紅燒鰻魚段,這可以嗎?」
「紅燒?」
陳凡摸着下巴,考慮了下現在的條件。
「額,差點忘了,你們帆船上是有廚房的,準備的有佐料嗎?」
「醬油的話,植物油好像都有。」
「你咋不早說。」
陳凡直到現在才想起,人家船上雖然沒吃的了,但是準備了廚房,那醬油蚝油,砧板菜刀什麼的應該是還在的。
就只是沒有食材而已。
「你也沒跟我們說啊。」
「那這兩天,你們就這麼跟我吃,不覺得沒味道?」
陳凡再次無語。
「沒有啊,我們都是海島人,有水有魚鮮就可以了,其實只要煮熟,沾點海鹽就是美味了。」
「行吧!回來的話,帶我去你們廚房一趟!」
陳凡也是拿這幫海邊人沒辦法了。
「你們廚房裏有沒有滷料,或者辣椒,蔥姜蒜之類的?」
「有,都有的吧!」
劉明也不敢確定,這幾天都不是他在做飯。
「……」
陳凡心裏小小鬱悶了下,但同時發現這也算是一個小收穫了。
回來自己親自去翻翻。
「對了凡爺,我看你的觀眾在問你,選購海鰻魚的話,有什麼竅門沒有?」
劉明拿着陳凡紅米手機,在那詢問道。
「肯定有啊!」
陳凡接過手機,裝模作樣道:
「首先,市場上挑選海鰻,先看魚鰓:魚鰓鮮紅的就是新鮮;
其次是看眼睛:越透亮的越新鮮,按壓有彈性;
再然後是摸魚身:有彈性,按下去會馬上恢復原狀,這也是剛捕撈沒多久的;
最後,則是看整個魚聲了:魚身完整有透明粘液,沒有外傷,這就是一條好的海鰻。」
「而如果魚身色澤暗淡無光,魚鰓發白,用手按下去不能馬上恢復原狀,那肯定就不是新鮮的了。
市場上的海鰻一般都是死的,買的時候儘量要從裏面挑選新鮮的。」
說道吃的時候,陳凡上心不少,尤其是海鰻魚,他清楚記得,自己看過那檔子老廣的美食裏頭,有介紹過海鰻特有的一種營養物質。
於是他安利道:
「各位,這海鰻魚啊,它身上含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是滋補成年人的重要食材。
一般我們有機會的話,都可以買一些回來做着吃。
不僅僅是西河洛克蛋白,海鰻體內富含的鈣質也優於很多很多,經常食用,能使血鈣值有所增加。
海鰻的肝臟含有豐富的維生素a,是夜盲人的優良食品。
在過去古代,由於食物匱乏,農耕文明的人類很多是有夜盲症的,而在海邊跟遊牧民族,他們卻很少有夜盲症,這也跟食物攝取有很大關係。」新八一中文網首發s://m..com
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