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因此,在看到荷花酥的成品的那一刻,這個女孩子瞬間就被征服了,一邊驚嘆着,一邊拿出手機拍照。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說
花惜將自己做的荷花酥分成了三份,一邊把自己的作品端給評委們,一邊對大家抿唇一笑:「這道甜點的名字叫做荷花酥,是我們華夏民族有歷史記載的一種經典的酥點。它發源於人類起源之地地球,大概出現於華夏民族歷史之中的南宋時期的臨安城。因為其外形類似荷花而得名,是一種極富韻味的江南雅致小點。」
花惜一邊說着,一邊微微揚了揚下巴。
她從來不懂得什麼叫做謙卑和低調。
既然對手一邊烹飪一邊都不忘解說,想要為他們的工廠垃圾食品做宣傳,那她自然也不能放過這個宣傳純天然美食的機會!
既然對手想要依靠高科技分子料理技術作為賣點和噱頭,那她這邊,拼的就是傳統名點所代表的文化與內涵。
在這個到處充斥着廢土的世界,那些前來充當觀眾的,從小吃着工廠食品和能量丸長大的人們,不僅從來沒有吃過什麼荷花酥,就連真正的荷花也從來沒有見過,最多也就是從書本上面看到過荷花的圖片而已。
「我想起來了!我看過荷花的圖片!說起來,這荷花酥的造型,和真的荷花確實很像啊!」三個評委裏面,唯一的那個女生兩眼放光地看着那誘人的荷花酥,一邊咽着口水一邊說道。
「對。古人很喜歡荷花這種品質高潔的花朵,常用『出淤泥而不染』來形容荷花的品格。我想,人們之所以創造出來這樣的美食,恰恰證明了與人們對於荷花這種花卉的喜愛。」花惜笑道:「我這道荷花酥,不光是看起來美觀別致,就連味道,也能帶給大家以美的享受。請各位評委品嘗。」
看着這道美味的荷花酥,評委們早就把自己對於工廠食品的喜愛拋到了腦後。
反正……反正,他們被選為評委的作用,就是要品嘗雙方選手烹飪的各種美食啊。
連嘗都不嘗一嘗,還算什麼評委!
於是乎,早已經按捺不住,終於做好了心理建設的評委們,紛紛開始迫不及待地品嘗起來。
一口咬下,三位評委的眼睛都亮了起來!
這道荷花酥,因其酥皮起酥而展開,呈現出綻放的荷花狀,它形似荷花,酥層清晰,觀之形美動人。
荷花酥以花為名,入口而來的是層層酥香的味道。那恰到好處的起酥配比,讓這道甜點口感酥香怡人,卻不會口感過於甜膩。
一位評委一邊吃着,一邊兩眼放光地說道:「我不是專業的美食家,也不懂該如何去品評一道美食。我只是說出我個人品嘗之後的感覺,如果我說的有什麼不對勁的地方,還請大家見諒。」
「這道荷花酥,外皮酥軟,陷心清甜,確實可以品出大自然的味道來。」那位評委神色認真地說道。
而那位女評委,則一邊吃着,一邊對花惜詢問:「這道荷花酥,是怎麼做到這種酥到了入口即化的感覺的?」
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