異界餐廳:學霸私房菜 第504章 春季養生什錦菜

    蔡悠悠在勾好芡的薯餅上面撒上了少許的白芝麻,這道新菜品海苔薯餅,就完成了。

    而王胖子那邊,做的是另外一道新菜。

    他將鮮魷魚從中間切開,除去外層薄皮,頂刀切條,焯好備用。韭菜洗淨頂刀切寸段,紅椒切絲。加入鮮魷魚和紅椒絲,再添加鹽、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒幾下,最後淋上香油,這道韭菜魷魚,就大功告成了。

    而墨洵那邊,則烹飪出了他最拿手,同時也是最適合春天這個季節的美食,鯽魚豆腐湯。

    眾人正忙碌着,就看到花惜笑吟吟走進了後廚,對蔡悠悠說道:「悠悠,畢老爺子、顧先生他們都點了你推出的新菜,春季養生什錦菜。」

    蔡悠悠答應了一聲,把自己剛做好的海苔薯餅交給了花惜,然後開始烹飪那道春季養生什錦菜。

    烹飪這道菜餚,需要用到的食材有:提前泡發好的白木耳、黑木耳、鮮香菇、草菇、荷蘭豆、胡蘿蔔和百合。

    首先,要將黑木耳和白木耳切塊,用開水焯一分鐘,放在一旁備用。

    然後,將胡蘿蔔、荷蘭豆、香菇、草菇這幾種食材洗淨切片。


    鍋內熱油,下入蔥花薑末爆香,放入荷蘭豆、胡蘿蔔、草菇、香菇、黑木耳和白木耳,翻炒片刻,再加入百合炒勻,等到食材全部成熟,放入食鹽調味,再用高湯加水澱粉勾芡即可。

    這道簡單的素什錦小炒,其實是蔡悠悠和墨洵他們根據竺教授的荷塘小炒發展而來的。其特點是,口味清淡、營養豐富,最適合春季食用了。

    隨着墨氏集團和暗之閣兩場比賽的勝利,珍味草堂和墨氏集團旗下餐廳的名聲也越來越響亮。因此,慕名而來的客人很多。

    這一次珍味草堂開業期間,最熱銷的商品就是蔡悠悠和墨洵他們復原出來的小吃徽墨酥。幾乎每一名來到餐廳就餐的食客,在離開的時候都要帶上幾盒徽墨酥,或自己品嘗,或是用來饋贈親朋。

    眼看着珍味草堂開業的日子即將結束,竹青也控制不住地興奮起來。

    雖然他知道,在這個時候打擾墨洵和蔡悠悠很不好,不過,他還是按捺不住那顆渴望見到自己親人的迫切的心情,忍不住給墨洵發了一條信息。

    在接到了竹青的信息之後,墨洵利用工作間隙時間直接給竹青回了一個電話,告訴他稍安勿躁,大家已經商量好了,等到後天,就會駕駛着飛行器前往翠微星。

    從墨洵的口中得知,大家在後天就會不辭勞苦地陪着自己一起前往翠微星,竹青的心裏覺得很感動。不過這個一向寡言少語的孩子並沒有說什麼,他只是把大家對他的好通通都記在了心裏,並且暗暗發誓,總有一天,他會通過自己的實際行動來報答對他如此關懷的大家。

    終於等到了出發的這一天,竹青早早準備好了行李,一大早就等在了學院的飛行港。

    他給自己的祖父酒公帶了許多翠微星沒有的美食,還有一瓶竺教授用高粱釀的白酒。百镀一下“異界餐廳:學霸私房菜爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。

    



  
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