重生之我的1999 第三十四章 小店開業

    王東旭可不知道米雪的糾結以及慶幸，這會兒，他可是忙的成不可開交。筆神閣 www.bishenge。com

    經過一個月的準備，小店已經準備開業了。本來王東旭是打算裝修一番的，老爸王運昌不同意，堅持要自己弄，而且簡簡單單，自己刷一遍就行了。

    王東旭無奈，也只好順着老爸來，畢竟自己手裏是有點錢，可是，現在還不方便拿出來。

    「小旭，你說，我能行嗎」？王運昌有點不自信的問，以前只是在家裏做做飯而已，現在給別人做，總有點不踏實，怕做不好吃。

    「爸，怕什麼，你在家做的不是挺好吃的嗎，對不對小帥，再說了，不是還有我嗎」。王東旭笑着回答，還不忘朝老弟擠擠眼。

    「是啊，爸，你做飯最好吃了，肯定行」。王帥聞言，趕緊跟着附和起來。

    小店裏的菜，都是王東旭選的，現在這個時候，可不是後來那個時代，現在就講究油大肉多，實惠。

    只要把這個把握好，就成功一半了，畢竟在醫院旁邊，人流量還是很大的，不光病號以及家屬多，就連醫生護士，也是不少。

    況且，王東旭前世，可是做了好幾年的大廚，那也不是白當的，弄幾個菜出來，還不是輕而易舉。

    王王東旭選的菜餚，大多數都是一些家常菜，比如，豆芽，茄子，芸豆這些，肉食也有紅燒肉，和牛肉燒土豆兩種，當然，也有一些滋補的，比如雞湯，鴿子湯這些，對於病人很有好處的湯類。

    畢竟剛開始，王東旭沒有弄太多的種類，只要把這幾種做好了，就ok了。

    「爸，你看好了，這個紅燒肉想要過一遍油，那樣不會太油膩，而且肉塊均勻有型，材料就加這幾種，你記住了」......

    王東旭喋喋不休的講着，手上也沒停，示範着，儘量做慢一點，讓老爸看的仔細點。

    「不對啊，你小子什麼時候學會做飯了，還一套一套的」。王運昌半天過後，才反應過來，王東旭以前在家也很少做飯的，今天這是怎麼了，看其架勢，還挺熟練的，什麼時候學的？即便是跟着那個人學了幾天，也不至於這麼熟練吧。

    「嘿嘿」。王東旭笑笑沒說話，專心對付起鍋里的紅燒肉起來，待燒開以後，倒進高壓鍋里。

    「嘿，這高壓鍋還真好使，這才幾分鐘，就好了啊」！之前王東旭買高壓鍋的時候，王運昌怎麼也不同意，畢竟太貴了，這會兒，看到效果，倒是挺滿意的，也沒那麼心疼了。

    「運昌啊，老遠我就聞到紅燒肉的濃香味了，來，先給我來一份，早上都沒吃飯呢」。來人叫王遠，市立醫院的腦外科主任，還掛了個副院長的職務。

    王遠以前也從村子裏走出去的，而且和王運昌還有點親戚關係，雖然已經出了五服了。

    而這一次，能夠順順利利的盤下這個舊車棚，改造成小飯店，也是多虧了王遠的幫忙。

    「王老哥來的巧，這紅燒肉剛剛出過，小旭，快盛一碗給你伯伯嘗嘗，味道咋樣」？看到是王遠來了，王運昌趕緊迎了上去，很是感激的說。

    年前丟了工作的時候，王運昌可是好幾個晚上都愁得睡不着，最後不得不去工地上去打工。

    當得知王東旭談下來這個地方的時候，又生氣，還坎坷，怕做不好，賠了錢，那樣，連兩個孩子上學的錢，都湊不夠了。

    「香，真香，我就不客氣了」。王遠也許的確是餓了，坐下來，拿着燒餅，和一盤紅燒肉，就大吃起來，吃的時候，還不忘誇讚一番。

    不過待吃完的時候卻是起了爭執。

    「王老哥，你這是什麼意思，你來吃飯，我怎麼能要錢啊」！王運昌臉色難看的說，人家幫了自己大忙，來吃個菜，哪能要錢啊！

    「老弟，你別急，先聽我說，你現在不比以前，現在開門做生意，就要精打細算，不能意氣用事，俗話說親兄弟，還明算賬呢，你這開門第一炮不收錢可不吉利哈，這樣吧，等我哪天閒着了，來找你喝酒，你可得準備幾個好菜，怎麼樣。弟妹，你說，是不是這個理」？王遠知道王運昌有時候一根筋，就把目光投向了劉霞。

    本來王東旭不打算讓老媽來的，畢竟大病初癒，可是，想想，也是不妥，畢竟小店開起來以後，老爸也不能天天回家了，還不如跟着過來呢，少干點活就是了。

    「說的也是，運昌，等過兩天咱們準備點好菜，在感謝王老哥就是了」。劉霞也感覺，一頓紅燒肉，就謝了人家，的確是寒酸了點。

    「那行吧，可是說好了啊，過兩天我準備好了，就去找你啊，可不能推辭了」。王運昌見狀，也只好作罷，送着王遠一直走到醫院東門口。

    「媽，你歇會吧，沒什麼要乾的了」。看到老媽忙前忙後的，王東旭趕緊拉住了，可不能再累着了。

    「哎，我就是摘個菜，洗洗菜什麼的，累什麼啊，再累還能比種地累不成」。劉霞笑着說，家裏種地的時候，一口袋糧食一百多斤，還不是扛着就走。

    王東旭訕訕一笑，也許是自己太敏感了，畢竟，前世的時候，老媽幾次住院，自己都有點神經過敏了。

    「小帥，等會你去把鞭炮點了」。王遠來就是個意外，誰也沒想到，才十點鐘，不到飯店，他就來了呢。之所以選今天開業，就是要因為是周末，王東旭兩人不上課，可以來幫忙。

    開業典禮很簡單，只是一掛鞭炮，噼里啪啦，紅紅火火，就算開始了。

    「咦，這幾個丫頭怎麼來了」？王東旭朝巷口一看，呵，來人不是別人，正是李沐清三人。

    「沐清姐，你們怎麼來了」？王東旭趕緊跑過去，還要交代幾句，畢竟，暫時手鍊的事情，還是不要讓家裏人知道為好。

    現在父母一心想讓自己考上一所好的大學，要是知道自己搗鼓手鍊來賺錢，就算是賺了不少，同樣會挨訓，而且，王東旭也不想看到父母失望的樣子。

    「今天你們這裏不少開業嗎，我們來捧捧場，再說了，我們中午也是要吃飯的，在哪吃不是吃啊，再說了，是叔叔阿姨做的飯，我們吃着也放心」。李沐清笑嘻嘻的說，同時小聲的說：「放心吧，我不會透漏出去的」。