西崗去年確定了十五個商業項目,開工八個。燃字閣 http://m.ranzige.com包括魯爾的那個。
今年計劃開工的是七個,事實上是九個,京城和申城已經談下來了。
如果全部按照張彥明給出來的規劃規模,不提去年那八個改不改,今年這九個需要的錢就不是現在的西網能承受得起的。
貸款都不行。
而且看老王的樣子,去年那八個估計是要改。現在改都還來得及,基礎工程不影響上層建築。
他們這十五個項目其實可以理解為十五個簡易棚子,就是佔地有點大,然後分割成一塊一塊的往外賣。
相當簡陋,鋪個地面,砌個兩層紅磚,外面整個用玻璃什麼的包起來,南方就是貼個牆磚。
又土又丑。
但就是這麼一堆玩藝兒,三年給老王弄回來四十多億。純利。這就是這會兒地產項目的爆炸性盈利能力。
「商業規模其實還在其次,周邊的配套性住宅很關鍵,再就是綠化。我感覺西崗好像特別喜歡搞大型硬化廣場,缺少綠化意識。」
張彥明喝了口水,琢磨了一下說:「住宅和商業進行配套,相互促進依存,這是大型商業中心最好的模式。
但是也要注意綠化的作用,人是崇尚自然的,不管什麼性格什麼地位,好的環境總會帶來好的體驗,讓人喜歡上它。
商業中心沒必要朝着豪華來裝修,要的是設計感,是舒服,是休閒性,最主要是要明確價格紅線和商品底線。
所有人都想賺錢,你我,他們,商戶,都想賺錢,賺大錢,賺快錢,但是我們這個商業中心不行,它必須要考慮持久性。
咱們不說打造百年商業,起碼它得能把土地出讓期做滿吧?
你不能寄期望在商戶身上,他們實際上很少是具有理性的,但消費者肯定是理性的。
商品的質量,售後,品類搭配,餐飲的口味搭配,所有商業的價格系統搭配,便民性和服務內容。等等。
買塊地建個樓這事兒其實很簡單,但把這棟樓經營起來,還要經營好,其實是件挺難的事兒。
這就相當於孩子。
生孩子只需要一年,但是把她們養大,養好,教育好需要至少十五年。
我們要管吃管喝管住,時刻注意她們的身體情況,學習情況,性格變化,需求變化,開不開心。
最難的是在前面幾年她們還沒有任何能力的時候。
尤其是第一年,動也不能動,說也不能說,我們只能靠猜測小心翼翼的不斷試驗着調整方法來保證她健康成長。
養孩子也是需要回報的,和做事一樣。
但是我們知道,養孩子的回報要至少等到二十年以後,不能着急,不能強迫,但做事可能,我們就不會考慮這麼多了。
消費習慣消費思維這個東西,和孩子的習慣性格一樣,是可以培養可以引導的,我們可以通過環境,安排,調控來慢慢改變。
讓他們喜歡這裏,習慣這裏,變成他們生活的一個部分,哪怕就是來逛一逛,放鬆一下心情,對我們來說也是一種成功。
所以於其急功近利的想通過高利潤來創造表面上的繁榮,不如靜下心來打造一種讓大家喜歡的生活氛圍。
消費不是刺激出來的,利潤也不能是短時間壓出來,這種不可能長久。
賣一個包包賺幾千上萬,賣一條大眾的衣服只賺幾十塊。把飯菜的量降一降,價格調高一點點,就可以掙雙倍的錢。
聰明人就會去賣包包,搞就餐環境,把菜量減少價格提高但擺的很漂亮。他很賺錢。
小商戶可以這麼做,而且在一定的時間內可能效果也不錯,但是做為一家大型的綜合商業體,這麼做就是自殺。
我們必須,也只能依靠大眾消費來獲得盈利,必須去賺那幾十塊錢,還要把這件事做好。
不是說包包和所謂高檔餐廳不能有,但它註定不可能成為我們的主打,這是要把心思,把關注點放在哪裏的事情。」
張彥明還是頭一次和別外講這麼多大道理,有點口乾舌躁,喝了口水看向老王:「這個商業體就是我們的孩子。」
他指了指老王的幾個手下:「他們就是我們給孩子請的保姆,我們可以把孩子交給保姆,但是不能完全依賴保姆。
我們要在所有的地方裝上監控,隨時注意孩子的反應,了解孩子的身體情況。
還要時不時的親自嘗嘗他們給孩子做的飯菜,看看是不是咸了辣了,營養是不是均衡。
如果發現他們的行為對孩子不利,那就要果斷的換掉他。
但是,如果真的是孩子,我相信誰都能做得到,但放在商業上,不一定。
因為必竟沒有孩子給我們帶來的感官上的那種直接性,不會那麼強烈。這個就很危險。」
老王聚精會神的聽着張彥明的話,一邊聽一邊琢磨着,問:「你能不能說說,楓城是怎麼來控制這種隱性風險的?」
張彥明想了想,說:「我們不用盈利狀態來考核員工和團隊,我們在服務態度,服務質量,本職工作完成度這些方面進行評分。
我拿我們的商超來做例子吧。
國內目前的行業模式是,搞一個場地,聘請員工,然後由廠家投放商品制定價格,以最終銷售額來提點做為超市的利潤。
這是一個三不沾,要麼價格高,要麼質量下降,要麼生產廠家虧損,其中的平衡不是太好找,大體上是以銷售價格提升(減量)來維持平衡。
這裏面的影響因素有很多,租金佔比很大,第二是人員開支。
超市本身完全不會考慮廠家的感受,要壓貨款,直接抽取純利潤,隨意更改價格或者搞促銷,還要讓廠家來承受各種損耗。
原來好像是幾個點,現在十幾個點了吧?」張彥明扭頭問宋增義。
宋增義點了點頭:「十二到十六個點,據我們分析五年內還會提高二到三個點,公開的主要影響原因就是店租。」
這裏說的是平均數,具體到不同品類商品上,會有一些針對性調整,並不統一。
張彥明對老王說:「我們的超市不是這種模式。我們不壓貨款,現貨現結,雙方商談一個都能接受的出廠價格。
廠家只要保證產品質量,按期如數的交到我們倉庫,就直接結款。
他不用擔心也不用負擔其他任何附加成本,所以這個廠價還是可以拿的很低的,廠家也有得賺,供貨和質量就會很平穩,有保證。
這樣,我們自己自由制定銷售價格,自己承擔日常和活動的費用,可以隨時靈活機動的進行調整。」
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