重生五零巧媳婦 第1142章 讚不絕口

    曲家的烤肉店開業,來了很多人捧場,當然,這獨特的烤肉和涮火鍋搭配,也讓所有人都眼前一亮。筆神閣 www.bishenge。com

    因為來之前,誰都不知道這店是經營什麼,之前那牌匾上也掛着大塊的紅綢,將店名全都給擋住了,大家也沒留意到是什麼字號。

    如今才明白,人家這是烤肉和涮火鍋,這兩個搭配到一起,可真是既新鮮又有趣,好多人都沒見過。

    如今這年月來說,能敞開了造一頓肉,那絕對是奢望,一般人家真的捨不得。

    而這又能涮又能烤,那就更不用想了。

    隨着烤肉的香氣和火鍋湯汁的香味兒飄起來,一眾賓客全都被饞的不輕,恨不得那肉快點兒烤熟了,他們好趕緊嘗一嘗。

    「好了,這肉都已經熟了,沈伯父,請嘗一下吧。」

    巧蓮從烤爐上夾下一塊肉來,在料碟里輕輕蘸一下,然後放到了沈三江面前的碟子裏。

    沈三江右邊身子好使,自己拿着筷子把肉夾起來放到嘴裏,「嗯,好吃,是好吃。」

    別看人家八十七了,可一口牙壞的並不多,不耽誤他吃肉。

    這肉選的挺好,又用雞蛋清包裹,烤制出來自然嫩滑無比。

    入口鮮香嫩滑,配上獨特的蘸料,讓吃的人真是恨不得連舌頭都一起吞掉算了。

    「好,好吃,太好吃了。」

    旁邊眾人也都學着夾一片肉,蘸上調料送到口中,然後便忍不住真心讚嘆,這味道,真是絕了啊。

    「覺得好吃就多吃些,今天備下了足夠的材料,諸位請隨意。

    也別光是吃烤肉,可以涮鍋子,這個鍋子跟以前的老式火鍋有點兒區別,中間隔開的,一邊放的是辣湯,一邊是鮮湯。

    店裏還有其他口味的湯底,以後有機會,歡迎再來品嘗。」巧蓮招呼着眾人隨便吃。

    「每桌上都有幾碟小菜,也是本店的特色熗拌,清爽不油膩。

    配着烤肉吃不錯,免得吃的太油了,對腸胃不太好。」巧蓮很細心的給眾人解釋着。

    「酒可以喝啤酒,可能大多數人都不太喜歡啤酒,嫌味兒淡,不如白酒喝起來有感覺。

    不過啤酒陪着烤肉倒是不錯,啤酒淡,才能襯出烤肉的鮮,大家可以試着喝點兒。」

    七九年國內已經有啤酒廠了,就是年產量不高,三四十萬噸。

    首都附近就有一家啤酒廠,嘉和特意想辦法跟人家談,費了好大的勁兒才談妥,那邊同意給店裏供貨。

    所以今天預備的酒,不光是白酒還有啤酒。

    當然,這年月喝啤酒的人還是少數,很多人都不習慣那個味道,可是聽見巧蓮這麼一說,大家都忍不住倒一杯嘗嘗。

    一嘗之下,果然覺得啤酒配燒烤別有一番滋味,這下倒是連啤酒都愛上了。

    「二姐,你這個可真不錯。

    這要是夏天晚上沒啥事兒了,叫上三五個人,過來整幾盤子肉,再來幾瓶啤酒,就這麼一邊烤一邊吃一邊閒聊,多好啊。」

    沈靖嵐已經被這個烤肉給徹底征服了,「好吃,不是吹出來的,是真的好吃。


    二姐,你厲害,太有本事了。往後我再請朋友吃飯,就來你這兒啊。」

    如今這年月請客吃飯下館子,要是能吃這麼一頓,那可絕對是太有面子了。

    「好啊,你往後領朋友來,我給你免單。」

    沈靖嵐是什麼人啊?他領人來,那是給店裏做宣傳呢,巧蓮能要他的錢麼?

    「別,別,那可別,二姐這開個店不容易呢,我哪能來白吃啊?

    到時候,讓人多送我幾盤小菜,就挺好了。」沈靖嵐連忙擺手,他可不是那種唉佔便宜的人,哪能讓人家給免單啊?

    「可以啊,這個完全沒問題,放心吧,到時候我跟店裏人說,你們來,一律都是貴賓級待遇。」巧蓮聞言就笑了起來,連忙應道。

    「二姐,這個肉我們也會烤,你就不用一直站在這兒伺候我們了,看着太彆扭,來,坐下來吧,咱們一起吃。」

    那邊,顧亞楠見巧蓮一直站着,忙活身邊這幾桌,心中有些不忍,忙招呼巧蓮坐下來一起。

    「對,對,二姐,你可別忙了,坐下來咱一起吃。

    你看我們在這吃的有滋有味兒,讓二姐忙來忙去的,多不好啊?」沈靖嵐忙讓了個位置,請巧蓮坐下來。

    巧蓮看了下,周圍這幾桌的人都自己動手在那烤肉呢,的確也不用她一直守着。

    於是就挨着沈三江坐了下來,一邊陪着沈三江說話,一邊給沈三江涮一些蔬菜什麼的吃。

    沈三江這毛病最忌諱的就是油膩,尤其是那些肥肉之類的是完全不能吃,瘦肉可以適量,比較好的是魚肉雞肉這些。

    正好這火鍋里有純手工做出來的魚丸,巧蓮撈了些給沈三江吃。

    「你不用一直顧着我,你自己也吃,看你忙活這一中午了,好好吃點兒吧。」

    沈三江見巧蓮一直忙着給他夾菜,心裏有些過意不去,於是就讓巧蓮自己多吃,不用總顧着他。

    「我現在飯量小了,不敢吃多,吃幾口就挺好。」

    人老了脾胃終究是差一些,沈三江這就不錯了,算是身體好的,八十幾歲了,一頓飯還能吃不少呢。

    「伯父不要緊的,我先照顧着您吃飽了再說。

    吃麵條麼?我給您下點兒麵條吧,您跟年輕人不同,多少還是得吃一點兒主食。」

    年輕人脾胃好,消化能力強,估計今天大部分人都只吃肉,很少有人吃主食了,所以巧蓮預備的麵條不是特別多。

    這時起身拿過來一點,下到鮮湯當中去,等着麵條煮熟了,撈出來半小碗,拌上一點兒作料,老爺子吃的格外香。

    「嗯,這麵條擱火鍋里煮出來,就比咱平常煮的好吃,味道特別好。

    欣悅、星燁,你們等會兒也嘗一嘗啊,別光吃肉,還是要均衡一點。」亞楠囑咐另一桌坐着的閨女和兒子。

    「媽,知道了。」那頭,欣悅忙應了一聲,然後就要起身往鍋里放麵條。

    「來,我幫你吧,這湯熱着呢,別燙着。」嘉晟正好就在附近,忙過來幫着將麵條下到鮮湯當中去。

    欣悅抬頭看了嘉晟一眼,沖他笑笑,「多謝啊,這裏的烤肉真不錯,往後我帶同學來。」

    沈欣悅剛二十,也在讀大學呢。

    「好啊,到時候給你優惠。」嘉晟笑笑,看着鍋里的麵條好了,撈出來一碗遞給了欣悅。



第1142章 讚不絕口  
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