重生五零巧媳婦 第1162章 熟食店開業

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    陳記熟食店在兩天試吃之後,四月二十八號,也就是農曆四月初三這天,開業了。筆神閣 www.bishenge。com

    二十八號這天上午十點十八,萬喜挑了一長串鞭炮,在店門外噼里啪啦的放完,然後外頭早就等着的一些人,便直接進門買東西了。

    兩天試吃的效果的確不錯,幾乎整個兒通化都知道了,這邊有一家熟食鋪子要開業。

    那些試吃之後被勾出饞蟲的,還有之前沒時間來試吃但是比較好奇的,趕着今天開業,都過來瞧熱鬧。

    不少有錢的人,索性進門買點兒吃的回去,讓一家子也都跟着解解饞。

    眾人從外面進了鋪子,就被鋪子裏面的擺設給驚呆了。

    跟副食店那頭所有熟食就擺在案子上不同,這邊擺着三四個玻璃的櫃枱,櫃枱都刷着月白的油漆,看起來乾淨整潔。

    櫃枱裏面,擺着一個個鋥明瓦亮的金屬方盤,方盤裏頭擺着各式各樣的熟食。

    那櫃枱還帶着拉門,沒人買東西的時候,拉門是關着的,有人買才拉開取東西,一看就格外衛生,讓人瞧着很放心。

    櫃枱上頭還吊着幾盞日光燈,這燈也奇怪,上頭是紅色的燈罩,離着櫃枱上頭不多遠就這麼照着。

    櫃枱裏頭這些熟食,全都能看的清清楚楚。

    有人數了一下,這櫃枱里各式各樣的熟食,得有二三十種,可比副食店裏的種類多太多了。

    而最醒目的,是那櫃枱上還貼着好多的黃色簽子,就看見那上頭用黑筆寫着哪一類的熟食多少多少錢。

    在錢數上又打了個叉,底下紅筆重新寫了一個數字,眾人都有點兒懵,不知道這是整的什麼。

    「各位各位,今天是小店兒第一天開張,為了感謝各位街坊鄰居的捧場,我們今天出售的熟食可以打九折。

    看見上頭的價錢了沒有?黑筆的是原價,但是今天不賣這個價錢,咱今天按底下的價錢賣。

    各位,九折可是省不少啊,一斤就能省一毛多呢,挺便宜了。

    趕緊買啊,過了今天可就要恢復原價了。」那頭萬喜扯着嗓子喊道。

    這麼一解釋,大傢伙就都明白了,再仔細一看,黑筆寫的那個價格,比副食店裏的價錢要貴一點兒,但是這麼一打折,那可就比副食店裏便宜了。

    民眾都有這麼個心理,就是遇見便宜東西都想買。

    一看今天這些熟食都便宜些,再者這邊做的味道又好,原本不打算買就想看熱鬧的,也忍不住就上前來,挑一些買回家去了。

    熟食這邊,周氏和曉雅倆人,拿貨、過稱、收錢,把婆媳倆忙的團團轉。

    巧蓮沒過來,她在操作間看着呢,鍋里還有熟食,她早就料到今天的場面不會太冷清,所以還有第二批熟食在鍋里。

    那頭,萬喜又喊,「大傢伙兒,今天咱着肉也便宜啊,七毛五一斤。

    這都是今早晨新殺的豬,可新鮮呢,有買的快來啊,過了這個村兒可就沒這個店兒了。」那頭萬福又喊。

    這一喊可不要緊,好多買了熟食的,又跑到肉攤前面買肉。

    「比副食品店便宜五分錢呢,那還不趕緊買點兒?平常不是也要吃麼?


    買誰家的不一樣啊,順道就買一條回去唄。」有人這麼說。

    豬肉價格多少年來一直都保持在七毛二這個價位上,這是國家定的價格,是不允許隨便亂改的。

    但是隨着去年和今年的兩次調整工資,豬肉的價錢也多少往上漲了一些,漲到了八毛。

    而陳家這邊買七毛五,便宜五分錢呢,大傢伙兒知道了,那還不趕緊往回買啊。

    這兩年允許社員自家養牲畜之後,農村副業開始逐步發展,生豬出欄量也比以前多了,如今買肉基本上不需要用肉票。

    當然,副食品店是公家的,人家那頭一天賣多少都是掙死工資。

    所以雖然養豬的多了,也不要肉票不限制購買數量了,可每天殺的豬還是那些,好多人還是買不着肉。

    這種情況下,就有不少人在鄉下殺了豬,弄到城裏來賣。

    但是這些豬肉沒有保障,誰也不敢說那個豬是怎麼死的,只有副食品店裏買不着了,不得已才去小攤販那裏買一些回家吃。

    像萬喜家這樣在店裏賣肉的,還真是不多。

    肉案子上頭也掛着燈呢,柔和的燈光照着那肉似乎格外好看。

    大家一看,這肉果然新鮮的很,肥肉膘也不小,是挺好的肉,再加上價格便宜,那還說啥,買啊。

    於是你要一斤我要二斤,都喊着要買肉呢。

    萬喜和陳民生掄着砍刀,滿面笑容的給剁肉,這爺倆手藝還真行,基本上分量跟客人要的不會相差太大。

    割肉、過稱、收錢,爺倆這邊也是忙的不亦樂乎。

    忙歸忙,可爺倆一點兒也不覺得累,反倒是覺得渾身都是勁頭,多好啊,他們巴不得每天都這麼忙才好。

    十點來鍾開業,不到十一點半,就賣出去了大半頭豬,就剩下一些前槽和後鞧了,中間的腰條全都賣空。

    那頭熟食第一鍋的就剩下三兩樣,第二鍋熟食又端過來擺上。

    不過這會兒大部分人都回家做飯了,來買肉買熟食的沒那麼多,店裏多少清閒了一些。

    正好這時候上小學的永韜放學回來了,曉雅和周氏趕緊去做飯。再忙也不能不吃飯啊,那還能餓着肚子幹活不成麼?

    飯菜做好了,也沒敢都離人回去吃飯,都是換着班兒的吃一口,因為隨時還有人進來買東西。

    下午來買肉和熟食的依舊不少,卻不如上午了,即便是這樣,兩點左右的時候,肉就全都賣空了,熟食也就剩下不多的幾樣兒。

    到了這會兒,大家總算能鬆口氣了,於是趕緊去數錢算賬,這一算可了不得,今天竟然賣了三百多塊錢呢。

    光是那一頭豬就賣了一百五六十,熟食這邊買了小兩百,看着這些錢,可是把陳民豐一家子都給樂的夠嗆。

    「天,要是天天都這樣兒,一年能掙不少呢。」周氏美的嘴都合不上了。

    剛才粗略算一算,今天差不多就能掙上七八十,當然,這是開業第一天,來的人多,往後估計不會這麼多人了。

    不過往後價錢也不會這麼便宜,算起來,應該掙的也不算少。

    「三哥,三嫂,往後你們就一天殺一頭豬,熟食也基本上照着現在這個量應該差不多。

    別做多了,寧可不夠賣也別剩下,往後看情況再說。」



  
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