我只想享受人生 671百萬的法國大餐

    關燕整個人都呆滯了，手機都掉到了地上！

    「董事長，我真是愛死你了！」

    「慶祝，一定要慶祝一下！」

    周婷跟賀韻施傻眼了，內心驚駭不已，十秒鐘之後兩人也道：「對，好好慶祝一下」

    林昊蒼笑道；「那好吧，就慶祝一下」

    「喝點酒！」

    「然後吃法國大餐！」

    說着林昊蒼讓廚師們送來美酒。筆神閣 bishenge.com

    於是四人，品味着1990年份的拉圖酒莊，酒香濃烈，酒體豐滿是該酒的一大特點，葡萄酒有黑醋栗和雪松的香氣，聞起來十分醉人。

    品嘗着極具美味的紅酒，三人有說有笑的談論着。

    很快第一道菜也被端上餐桌了，該道菜是著名的名菜，法式鵝肝。

    鵝肝，為鴨科動物鵝的肝臟。因其所具有豐富的營養元素和特殊功效，使得鵝肝成為補血養生的理想食品。此外，鵝肝的出名還源於法國著名的鵝肝料理。歐洲人更是將鵝肝與魚子醬、松露一起並列為「世界三大珍饈」。

    其主要材料有鵝肝、黑菌、松茸菌、紅蒜、奶油、黃油、鹽、糖、胡椒等，採用烤的烹飪工藝，味道鮮香。

    很多人可能對鵝肝有誤解，認為吃鵝肝高血脂、高膽固醇。其實不然，恰恰相反。據專家證實，一般鵝肝中只含脂肪2-3，而肥鵝肝脂肪含量可高達60左右，但肥鵝肝以不飽和脂肪為主，易為人體所吸收利用，並且食後不會發胖，還可降低人體血液中的膽固醇含量，而且其隱含人體生命不可缺少的卵磷脂比正常鵝肝增加了3倍。

    四人吃得那是津津有味。

    關燕更是將美食發到了社交圈，關燕品味那味道鮮美，入口即化的法國鵝肝，只感到自己的口水都快要流下來了。

    「啊啊啊啊啊啊，法國鵝肝，世界三大美味之一，好想吃，好想吃，好想吃啊！」

    「我也去過西餐廳，吃過法國鵝肝，上桌的美食好像並沒有這道來的好看好吃啊！」

    「法國鵝肝，當然要去正宗的法國餐廳啦，那樣味道才正宗嘛！」

    「一口鵝肝，一口拉圖紅酒，感覺融化在嘴裏的味道，一定非常極致吧，絕對是吃下一口就會興奮得不行！」

    「一口鵝肝，一口拉圖紅酒，那種極致交纏的味道，估計只有吃過的人才能想像的出來，「像我這種連鵝肝都沒吃過的人，根本就不知道怎麼去想像這番美味了！」

    「我去過日料店，吃過鵝肝壽司，那種鵝肝就已經做到了入口即化，回味無窮的地步。估計這道法國鵝肝，肯定味道更加濃郁鮮美吧，再配上1990年的拉圖酒莊，那種味道，就感覺在美味的國度里遨遊一樣。」

    看着社交圈裏的朋友們都在羨慕，點讚，評論，關燕內心自豪無比，驕傲無比，女性的虛榮心得到了極大的滿足。

    品味完令人意猶未盡的法式鵝肝，四人迎來了他們的第二道菜，法式油封鴨腿。

    法式油封鴨來源於古代法國保存食物的一種方法，常見於西南部地區。當然，用這種方法保存的食物並不局限於鴨肉，而是廣泛的各種肉質食品，常見的主要有豬、鴨、鵝等。在漫長且不容易得到食物的冬季，將這些肉類封在自己的油脂里慢慢烤好，然後直接封存起來，每次吃的時候拿出來一些，這樣就可以度過漫長的冬季。

    林昊蒼輕輕用牙齒咬着鴨腿，鴨腿中混合着月桂葉的香氣，百里香的芬芳，以及歐芹和融化鴨油的味美，表面零星被撒上的黑胡椒，作為最好的味覺點綴，使得鴨腿上的鴨肉吃起來毫不膩，而且口味清淡，令人忍不住想大快朵頤。

    望着肥美的鴨腿，被一口一口咬下。

    味道真是棒極了。

    第三道菜是是巴斯克式燴，它是產自巴斯克地區，是用雞肉、胡椒和土豆燉製而成，風味簡單直接，令人愉悅。柔嫩的雞肉，融入番茄胡椒等調味佐料，入口酸甜風味別具一格，是法國菜中必吃的美味之一。

    而最後一道菜，波爾多七鰓鰻。

    不過這道菜非常嚇人！

    因此法國特級廚師在一旁解釋。

    波爾多七鰓鰻並不是每個人都可以品嘗得到的。雖然準備波爾多七鰓鰻的過程有點恐怖，但是這道菜醬味香濃，滋味甚好。通常波爾多人會用紅酒來燉七鰓鰻。早在17世紀，波爾多七鰓鰻就已經在法國及歐洲其他國家的宮廷流傳開來，並廣受喜歡。

    七鰓鰻，米國恐怖片《血湖》中水下吸血惡魔的原形，身形似蛇，口如吸盤，齒若剃刀，毫無懸念的當選最猙獰餐桌物種「一哥」。七鰓鰻是極少數現存的脊索動物門無頜總綱的魚形生物，「無頜總綱」顧名思義，它們不像魚類具有可咬合的雙顎，只有簡單的吸盤狀口部，並且沒有成對的鰭。

    雖然中文名中含有「鰻」字，卻是一種遠比鰻魚古老的物種，從嚴格的分類學角度看，它甚至不屬於魚類。此綱的生物物種演化史可追溯至五億三千多萬年前，遠早於恐龍出現，所發現的化石存在於古生代奧陶系地層，作為該地層中發現的最原始的脊椎動物，存活至今的只剩下盲鰻亞綱和七鰓鰻亞綱的一些物種。

    七鰓鰻種類很多，七鰓鰻科下的11個屬有近50種，總體形態特徵為：身體細長，表皮裸露無鱗，背部多為深橄欖色，灰黃色，腹部蒼白，生有兩個背鰭，後端背鰭一直延伸到尾端並環繞尾部形成尾鰭，只有一個鼻孔，位於頭頂兩眼之間，眼後體兩側各有7個鰓孔，「七鰓鰻」也由此得名。頭前腹面有漏斗狀吸盤，口位於漏斗底部，舌演化成舐刮器，周圍有一圈圈黃色角質齒，非常鋒利。

    成年七鰓鰻流露出吸血狂魔的本色，通常生活在淺海和河口附近，它們的新陳代謝比較緩慢，不必進食很多，因而沒有成形的胃，只有一個漫長的腸道。通過吸盤狀口部，可以輕鬆吸附寄生在魚類和海洋哺乳動物體表，依靠鋒利的牙齒撕碎宿主表皮，喉部的腺體分泌抗凝血劑，就這樣靠吸食和刮鑿宿主的血肉為生，有時吃兩口就跑了，少數情況會專一的吸食到宿主只剩骨架，總之一切看心情。

    就是這樣的一條吸血生物，卻是曾經法國皇室的桌上大餐！

    波爾多七鰓鰻，味道鮮美到了極致，但凡吃過它的肉，就感覺像無窮無盡的美味融化在嘴裏一樣，既富有嚼勁，又回味無窮。

    聽完特級法國廚師的一番介紹，身旁的周婷，賀韻施，關燕三人有點不敢輕易嘗試放在桌上的這極致美味，三人原本以為這是鰻魚的一種，誰知道卻是這樣的一條恐怖魚類。

    林昊蒼並沒有因為食材，而放棄品味，只見他拿叉子叉起一塊魚身，然後直接放進嘴裏，任憑七鰓鰻的美味慢慢在嘴裏融化。

    關燕，周婷，賀韻施隨即也學着林昊蒼，開始享受這個七鰓鰻。

    ···

    這頓午餐的成本將100多萬啊！

    林昊蒼跟關燕，賀韻施，周婷三大美女好好享受了這一頓法國大餐之後，便回到了自己的辦公室，打開了美元/加元的走勢圖看了看，發現還是沒有機會做空，便開始午休了。