影視世界冒險家 第32章:讓你嘗嘗我的手藝【跪求收藏!求推薦票!】

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    時間已經是凌晨兩點多。

    張敬靠在床頭,看着書桌上的兩個被籠罩在枱燈的光芒中的玻璃杯,怔怔的出神,不知道在想些什麼。

    第二天,他又去黃家學武了。順便還帶了些菜,兩塊血豆腐、兩塊豆腐,五斤牛肉。到了黃家,就把這些放進了廚房裏。

    喜妹見了,就把血豆腐和豆腐切成小塊,浸泡在水中了。

    喜妹道:「這豬紅哪裏買的?真奇怪,怎麼是這個樣子的。」

    那兩塊血豆腐呈圓柱形。

    張敬笑了笑,沒有回答,只說道:「豆腐豬紅紅燒,這道菜中午我來做,你幫燒火。」

    喜妹:「你還會做菜呀?」

    張敬:「那是自然的,今天讓你嘗嘗我的手藝。」

    這時,黃夫人和黃飛鴻也進了廚房,正聽到他們的對話。黃夫人笑道:「那我們今天可有口服了。」

    黃飛鴻湊到張敬身邊,憧憬的輕聲說道:「張大哥,咱們什麼時候再出去打槍?」

    他並不怕這話被黃夫人聽到,因為黃夫人這個小媽是他的自己人,很慣他,並不反對他練槍法。

    張敬向黃飛鴻學的,本來主要是體能訓練的方法。

    這些東西,倒是容易記下。實際上他已經學得七七八八了,難的是持之以恆的練下去,這就需要下苦功夫了!

    不過,既然已經學了這個,不妨連格鬥招式也順便的學了,招式的學習,便不這麼容易,光記住,就頗難。

    譬如一門洪拳。洪拳源於少林。黃家所練洪拳,為南派洪拳。南派洪拳有虎、鶴、龍、蛇、豹五路拳法組成,一路稱為一形。

    黃飛鴻只會其中的虎拳和鶴拳。這兩路拳法,一威猛一輕靈。可以合練,稱之為虎鶴雙形拳,有「虎鶴合一,天下無敵」的說法。若是五路合練,則又稱之為五形拳、五禽拳。

    北派洪拳則在虎鶴龍蛇豹之外,又加上了熊,猿(猴),鷂,雞,鷹,燕,馬等拳勢。

    一路鶴拳,便有108式,不說練得合乎要領,更不說融會貫通,就是把這些式子記住,就特麼很傷腦細胞了。

    不過,一邊的陰涼下,喜妹與黃夫人一邊撿菜,一邊笑吟吟的看着他們練,張敬就覺渾身充滿了力量,樂在其中。

    中午的時候,張敬果然親自動手,去燒豬紅豆腐紅燒這道菜。喜妹就在灶後燒火。黃夫人與黃飛鴻閒的沒事,就在一邊看着湊趣。

    喜妹早準備好了配料,很簡單:辣椒兩根、蒜兩根。並且辣椒已經切成小圈圈,蒜也切分了小段。

    鍋中放水,燒開,張敬將切成小塊的豬紅倒入鍋中,做焯水處理。

    「加入鹽與料酒少許,加鹽的好處有三個,一是去腥,二是入底味,三是帶鹽水浸泡後的豬紅較滑嫩……」他一邊做着,一邊好為人師,「不過不能太久,十秒就行,否則豬紅變老,會柴,會粘牙……」說着,時間就差不多了,就把豬紅用漏勺撈出。

    ……


    五分鐘後,豬紅豆腐紅燒這道菜就做好了。張敬看着盤中的菜,色香味俱全,騰着白色的熱氣,不由口齒生津,心中很是滿意。

    黃飛鴻道:「看起來很好吃的樣子。」拿起一雙筷子,就伸去夾了一塊豆腐,放入嘴中,有點燙嘴,吃的津津有味,很享受的感嘆:「唔,有點辣,真不錯!」

    張敬笑道:「再嘗嘗豬紅。」

    黃飛鴻就嘗了一塊豬紅,連聲贊道:「好吃好吃!好細嫩爽口呀,我從沒吃過這麼好吃的豬紅!」

    黃夫人:「我也嘗嘗……」

    張敬笑得很開心。

    這天中午,黃飛鴻拿豬紅豆腐紅燒的湯搗飯,還多吃了一碗,都吃撐了。

    下午,張敬的四個手下之一的張濟,忽然帶着一個老頭子來黃家找他,神情焦急。

    張敬道:「有什麼事?」

    張濟道:「我二伯來報信,家裏出事了,得回去一趟。」很明顯,跟他一起來的老頭子,就是他二伯。

    張敬瞧了一眼張濟的二伯,那老頭不禁彎了彎腰,神色敬畏,問張濟道:「家裏出什麼事了?」

    張濟憤恨的把事說了。

    原來,他家裏還有個妹子,今早他妹子在河邊洗衣,村裏的惡霸就帶着家丁去調戲,他妹子情急之下,就把頭撞一旁的樹幹上了,人暈死了過去,惡霸沒趣的離去,同洗西服的就把他妹子送回了家。

    天幸人到沒事。他爹娘氣不過,就去惡霸家討說法,結果說法沒討到,他爹反被惡霸踹了一腳肚子,跌倒在地,當時就吐血了……

    「……二伯說,他來時,我爹就奄奄一息,神志不清了!」張濟憤恨的說着說着,就熱淚滾滾。

    張敬、黃飛鴻等都大吃一驚。

    張敬道:「那你就快回去吧。哦,身上錢夠麼?」

    張濟道:「夠的,夠的,忠哥給我預支了兩月的錢。」

    張敬有一部分錢放在張忠那裏保管。

    張濟這便告辭,轉身就跑,他二伯更在他身後。

    張敬低着頭,微皺着眉頭,又不知在想什麼。

    張濟和二伯趕到村里,已經是深夜,這夜天上星月全無,黑通通的,遠遠的便見家的方向,門開着,裏面亮着昏暗的光,有人影憧憧的在動,外面似乎掛着白,隱隱有悲痛的哀哭聲傳來。

    兩人的心,頓時就咯噔了一下。

    張濟二伯哆嗦的說:「人不會、不會……沒了吧?」

    「不會的!」張濟不敢相信,大聲道,抬腿就慌忙的跑了起來,不慎被什麼東西絆了一下,撲跌倒地,急忙爬起,又繼續跑,疾往家去。

    過了木橋,從四戶人家門前跑過,就到了自己家,張濟心慌慌,六神無主的跨進家門,就見中堂里,架着一塊木板,上躺一人被白布遮蓋住了,娘和妹子在一旁哭着。

    張濟嗓子像被堵住了似的,瞬間腳發軟,踉蹌的去到一旁,渾身顫抖,右手哆嗦着,去掀開白布的一角,見着了熟悉而又陌生的老爹的紫黑的佈滿皺紋的臉,頓時情感如潮水奔流,「爹啊!」哀叫一聲,淚水奪眶而出。

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