舌尖上的神豪 第442章 漫步優雅

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    再次來到倫敦，感覺像一個百寶箱，提供幾乎能想到的一切，吃不完的餐廳、咖啡館，大大小小的美術館、劇院，皇家園林和街區公園，各種補充知識的講座……這個城市從來不會讓人無聊厭倦。

    這裏有可以看不完的博物館和展覽，處處穿插着適合晨跑和小憩的絕美公園，有消費感人的米其林星級食府，還有每晚都在上演的精彩劇目。

    來到一家有着 180 多年歷史的傳奇酒店，19 世紀末穿當著名畫廊、餐廳、公園與商店林立的 albenarle 大街，亞歷山大貝爾在倫敦的一家酒店，撥出英國歷史上的第一通電話。這間酒店就是 brown』s hotel。

    倫敦有史以來的第一家酒店。在數百年光陰中，無數傳奇故事曾在此演繹。著名詩人拜倫勳爵過世後，他的遺產被夫人轉贈給了 james brown ，拜倫曾經的貼身侍僕。頗有生意頭腦的 james 購買多佛街的四幢聯體住宅，並用自己的名字命名，在 1837 年創辦倫敦的第一家高級客棧。侍從於拜倫這樣的傳奇人物，註定這家客棧從開始便自帶傳奇光環。

    1859 年將酒店轉賣給著名汽車製造商福特家族，後者將酒店修葺一新，增添各種現代化設施：電燈、電梯、浴缸，還開闢了一間吸煙室和當時在酒店中極為少見的公共餐廳。

    福特又將毗鄰的房產買下，擴大酒店規模。很快這座高級客棧就以低調、雅致聞名，營造私密的氛圍和經典的英倫紳士服務深受人們的喜愛。

    2003 年o forte 集團接管酒店，一座完美延續百年古老外型並保留精美原配裝飾的高級酒店，開始流淌時髦又俏皮的新鮮血液。

    從皇室貴族到文豪，從普立茲獎到金像獎得主，還有音樂家，科學家和政治人物等。幾個世紀以來，布朗酒店通過不斷向兩翼擴張，如今已貫穿了11 間喬治時期聯排別墅。

    乘坐倫敦特色的 bck taxi 抵達酒店，就被酒店正門帝國輝煌時代的恢弘氣勢所吸引。紳士的門童，舉手投足間透着滿滿地紳士范兒，濃濃地倫敦腔兒讓我想起唐頓莊園裏的老管家。

    走進大廳，酒店內很多細節部分都值得揣摩和駐足欣賞，大到整體優雅的結構線條，小到這裏每一樣精巧的時髦擺件，都無不彰顯着布朗酒店不凡的格調與品味。

    對花藝的佈置格外用心，在燈光下顯得格外溫暖。酒店一樓還有一個專門的花藝師工作室，花藝師每天都會為酒店添加獨具特色的花藝設計。

    來到房間內，收到了酒店準備的歡迎禮物：一罐咖啡和一小瓶香水。左邊是布朗酒店獨具特色的門禁卡。

    還準備英文和中文兩種手寫的歡迎卡片，很難得在國外的酒店收到這樣暖心的歡迎禮。

    打開冰箱，全是各種酒，英國可能是全世界最能喝的國家，除了這裏，還沒有哪個國家能同時撐起啤酒王國、威士忌天堂、葡萄酒主力消費國三重光環。在房間沒喝夠，樓下酒吧走起。

    打開倫敦的正確方式，肯定要從英式下午茶開始，毋庸置疑，布朗酒店擁有倫敦最好的下午茶之一。裝飾古典的英式茶室，曾是維多利亞女王最愛光顧的地方。餐廳所有裝飾都和百年前一樣，想像一下貴族們穿戴好看的來這裏喝下午茶，像是穿越到唐頓莊園的片場。

    木製地板、真皮沙發、深色格紋座椅，和傳統的英式茶室相比，多諾萬酒吧則呈現一種完全不同的視覺風格。酒吧四周的牆上掛着 50 幅黑白照片，均出自於英國著名攝影師特倫斯的作品，這也是酒吧名字的來源，以紀念這位英倫最好的時尚攝影師。

    品嘗作為梅菲爾地區最受歡迎的酒吧之一，由傳奇調酒大師 salvatore cabrese 設計的雞尾酒單則是另一大鎮店之寶。

    每逢周四六的下午，便會在tower 某處的街道上出現很多小攤：有賣新鮮蔬果的，一隻只小盒裝着鮮嫩欲滴的蔬果便宜販售；有賣海鮮肉類的，攤主忙不迭地拎起大螃蟹或元貝給顧客驗貨；

    有賣鮮花綠植的，買完菜手裏剛好還能再抱一捧花草回家；甚至還有不少披着圍裙的販主，滋啦滋啦地煎熱狗炸大薯條，好幾米開外的行人都會被這香氣勾過來，難敵誘惑請圍裙販主給自己多加些 bbq 醬汁。還有種升級版的市集，裏面同樣遍佈着各式小攤，卻是可以逛上一整天得神奇存在。

    小清新小文藝古董紀念品控們的天堂，充滿閒適浪漫的波希米亞風格。它是世界上最有名最大的古董露天市場之一，聚集2000多個小攤位。也是由休格蘭特和茱莉亞羅伯茨主演的電影《諾丁山》的取景地，順着集市里portobello road走你可以到電影裏那家旅行書店「the not挺 hill bookshop」里靜靜地看一下午的書，當然你也能淘到有幾十年歷史的黑膠老碟片。

    電影開場的獨白簡直就是這個市集的真實寫照：你可以想像一下這裏是not挺 hill，我最喜愛的倫敦的角落。這裏每天都有市集，販賣各種水果和蔬菜。還有一家刺青店，一個人醉熏熏的走了進去，出來之後他就很納悶的問自己，自己為什麼選擇了『我愛ken』這個紋樣？

    這裏有家理髮店，每個人走出來的髮型，都像極了電視節目裏面的怪餅乾獸；還有就是周末，馬路上突然冒出來更多的攤販，一直可以排到諾丁山莊的門口，你可以看到無數人在這裏販賣古董。

    東倫敦的磚巷常常是倫敦各類博主和藝術系學生來淘貨的一條街，從藏在街里的不起眼到地下復古集市，你總能淘到不一樣的驚喜。這裏也是不少倫敦年輕人愛跑的地方通常brick land有幾個重點：街頭塗鴉藝術，獨立音樂唱片，二手衣，市集，名牌請出品，這裏很大不只是小小一條lane，所能容下的事物也很多。

    這裏有很多移民，人種比較複雜，不過也許因為這樣的背景，brick lane的接受度比其他地區來得高，更能接納不同個性沒文化，風格，所呈現出的味道更是不一般。

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