穿越六十年代之末世女王 第五十七章不夠用

    把肉下鍋了之後，媛思也沒閒着，她已經想好了中午要吃什麼了。她準備包餃子，老太太剩下的二十斤白面，昨天一頓吃了有兩斤多，還剩下不老少呢，對付着吃兩天，估計外面的麥子就曬好了，能續上溜了。

    「娘，咱家有沒有白菜蘿蔔什麼的？」媛思沒在廚房看到這些就問道。她空間裏其實還有點青菜，但是大多都是西紅柿、豆角、茄子、土豆這類，白菜蘿蔔還真的沒有。

    「有，秋天的時候分了點，我都放在柴房了。」柴房是最涼快的地方，放那裏能多存放一段時間。

    「哦！」媛思邁着小短腿就去了柴房。

    裏面靠着牆邊確實反着白菜蘿蔔土豆，還有些胡蘿蔔。只是每樣都不多，白菜就五顆。

    媛思也沒管那個，拿起一顆白菜就回了廚房。

    路過老太太的時候還說了一句：「娘，中午咱們吃餃子啊。」

    「啥？不年不節的吃啥餃子，再說你鍋里不是還有肉嗎，還吃啥餃子啊。」老太太一想一頓餃子自己的面袋子又將大幅度縮水就心疼的不行。

    「那個得鹵一天才能進味兒，再說吃餃子為啥非得過年過節才能吃，咱們現在吃還有人抓咱們咋地。」媛思很是不服氣，自己的東西，想啥時候吃就啥時候吃，誰也管不着。

    老太太被噎的說不出話，但是手裏的辮子是咋都掐不下去了，最後還是決定去看着閨女吧，要不還不知道她的咋作呢。

    對於老太太的加入，媛思巴不得呢，只要不廢話多幹活就行。

    之後一大早上，李家廚房裏就開始叮叮噹噹的響了起來。

    老太太被媛思支使去洗白菜去了，媛思自己拎了一塊三斤多重的豬肉，放在菜板上噹噹當的開始剁了起來。

    媛思手上有力氣，還有準頭，精神力輔助着，給菜板周圍加了層透明的圍牆，於是就看媛思手裏的刀上下翻飛，菜板上的肉還都規規矩矩的在原處待着，一點都沒有飛濺。

    老太太把一顆大白菜都洗好了的時候，媛思那邊的肉餡也剁好了。直接拿來一個木盆，把肉餡裝了進去，空出來的菜板得接着剁白菜呢。

    老太太不信邪，去木盆里抓了一點肉餡來看，看肉餡確實都碎碎的了，比自己剁的還好，這才默默的拿起盆子聽閨女的去和面了。

    媛思剁好了白菜後，又找了個盆子裝，然後拿着精鹽撒了點下去，不一會兒大白菜就被殺出水來了。

    她把白菜水直接倒到了肉餡里，然後拿着筷子就開始給肉餡上勁。之後又把白菜倒了進去，趁着老太太沒看到她又偷偷的到了不少的豆油進去。

    野豬肉太瘦了，包餃子沒有油不夠香，所以得放油還得多放油。

    花椒拿了幾粒在火上烤乾，然後她小手一個用力，花椒粉就素素的撒進了餃子餡里。

    「娘，你面多和點啊，這一大盆子的餡子呢，和少了還得費二遍事。」

    老太太已經收回的手，又伸進了面袋子，狠狠的舀了一碗麵。

    等一切都準備好了，娘倆就開始在廚房裏包餃子。

    當然是媛思擀麵皮，老太太捏餃子。

    「你別說，這滷肉還真是香。」老太太聳動着鼻子聞着，現在滿屋子都是肉香味了。

    「嗯，這還沒入味呢，等在頓一下午，咱們晚上吃的更好吃。」媛思也饞，只是強忍着呢。「娘，你包的時候餡多陷點啊。要不面就該不夠了，還得和。」

    「行，知道了。」

    母女倆，一早上包了二百五十個餃子，各個都皮薄餡大，圓咕嚕的看着就非常喜人。只是餃子有了，卻沒有鍋來煮。

    媛思想着把滷肉先停一停，倒到木盆里，用瓦罐先煮餃子，把餃子煮好後再倒騰過來。

    老太太卻一擺手，「不用那麼麻煩了，我去你大伯家借一個瓦罐過來用吧，反正就是煮點餃子，咱們用一會兒就給還回去。」說着老太太就出門借鍋去。

    李媛思的大伯不算是嫡親的，是李老實的堂哥，不過這個大伯娘的脾氣非常好，所以和老太太處的非常不錯，兩家也經常走動。

    「嫂子，在家不？我來你家借瓦罐用用。」左大丫推開院門就喊上了，堂大伯家前一陣子也跟左大丫家一起把院牆換成了石頭的。

    「哎，在呢，我讓老二媳婦給你拿去。」媛思的大伯娘陳鳳珍從屋裏迎了出來，「我聽說小四從老二那回來了？」

    農村的消息傳得才快呢，李媛思昨天晚上回的家，今天早上天亮估計全村子都知道她回來了。

    「嗯，住夠了就回來了，這不，孩子想吃好的了，我就給她包了點餃子。」左大丫笑呵呵的說道。

    「你啊，就看着厲害，其實比誰都慣孩子。」陳鳳珍也是知道這個妯娌的性子，她要是喜歡誰，都恨不得把心掏出來的對你好。

    「這不是孩子剛回來嗎，在別人家畢竟不如自己家自在，我一個老太婆也吃不了多少，就做點好的給孩子甜甜嘴。」左大丫可不能說她也心疼的事。

    這個時候周淑梅拎着瓦罐出來了，「嬸子，要不我給你送家去。」

    「不用，不用，我還沒老到拿不動呢，我拿就行。」左大丫把瓦罐接了過去，然後從兜里掏掏掏的，掏出五顆巧克力酒心糖，塞到陳鳳珍手裏。

    「嫂子，這是小四回來帶的糖，聽說是外國貨，也沒幾塊我就沒多拿，這幾塊你留着給孩子吃吧。」

    「不用不用，家裏孩子都比小四大，哪能搶小四的，你趕緊拿回去。」陳鳳珍趕緊往回塞。

    旁邊周淑梅有些心疼，但是面上也跟婆婆一起說不要。

    「又不是給你的，小四怎麼說也是長輩，給你家幾個孫子孫女帶點糖還不行了，再說小四換牙呢，可是不能多吃，你就收下吧。行了，我走了，等一會兒就把瓦罐給你們送過來啊。」老太太怕她們在撕吧，趕緊的拎着東西就走人了。

    「哎，對了，那外面一層是巧克力，有點苦啊，等一會兒就甜了，就是先苦後甜。」老太太還不忘提醒一下，別一嘗是苦的就把糖給吐了，那可就白瞎了。