逆流2004 第61章 往事很痛

    那一夜,你沒有拒絕我;

    那一夜,我傷害了你……

    那一夜,周安做了一個快樂的夢,夢裏有秦梅杏,清晨醒來的時候,周安才發覺那是一個夢,然後又可悲地發現自己內褲髒了,需要自己親手洗。

    說不後悔,肯定是假的!

    無語地坐在床頭出了會神,周安有點後悔昨晚沒鼓起勇氣回秦梅杏的瓜棚,萬一她不拒絕呢?

    然而現在說什麼都晚了,良機已經錯失,天都亮了,還能怎樣?

    沒辦法!趁周劍還沒起床,趕緊把內褲下來去河邊洗了吧!

    為了隱藏自己的秘密,周安起床後,將自己和周劍昨晚換下的衣服全部端到河邊洗了,衣服洗好,端到門前晾曬的時候,周劍揉着惺忪的睡眼從大門裏出來,看見周安已經把髒衣服都洗了,小吃一驚。

    「大哥?你今天怎麼了?這麼勤快,一大早就把衣服都洗了?你是不是有什麼陰謀?」

    周安晾衣的動作頓了頓,沒好氣地白他一眼,「陰你妹!我好心幫你減輕點家務,你還說這風涼話!行!我有陰謀是吧?來來來!衣服你來晾!這樣你是不是就踏實了?」

    說着,周安將手裏剛拿起來的一件t恤扔回洗衣盆里,舉步往屋裏走去。

    周劍:「……」

    「不是!大哥我錯了,真的!是我狗咬呂洞賓,是我嘴臭,您別生氣!既然衣服您都洗了,您乾脆有始有終,晾衣服的事還是你自己做吧!我去洗臉了!」

    周安剛走兩步,周劍就忙不迭地道歉,然後搶先返身回屋,去拿洗漱用品了。

    甩鍋失敗……

    周安無奈看着跑得比兔子還快的周劍,撇撇嘴,回去繼續晾衣服。

    他已經發現,隨着周劍跟他越來越熟,最近是越來越皮了,剛回來的時候,周劍可不敢推脫他安排的任務。

    不過,對於這樣的變化,周安心裏是高興的。

    父母沒有給他生一個親兄弟,周劍能和他越來越皮,也說明是和他越來越親,重生而來的周安雖然現實了許多,功利心也重不少,但這樣的兄弟之情,他還是喜歡的。

    發自內心的高興。

    ……

    新的一天,周安依然很忙。

    吃過早飯,第一件事就是去縣城買鮮活的小龍蝦,小龍蝦這個東西擇洗比較麻煩,所以越早把貨拿回家處理越好。

    要把頭殼摘了,有些龍蝦身上比較髒,還得一隻只用刷子刷,完了,還得開油鍋油炸。

    以上每一個步驟都需要不少時間,尤其是他昨晚賣的比較快,收攤回來的時候太早,所以他決定今天再多進些貨,如此一來,他就更要早一點把貨提回來了。

    否則,他家裏的人手不夠,忙活到晚上出攤的時候,都未必能全部準備好。


    要知道,他現在的生意可不只是需要處理小龍蝦,還有螺螄,以及調製小龍蝦的湯汁,為了確保每天賣出去的小龍蝦口味,湯汁必須當天用當天調製,否則,調好的湯汁放一夜的話,到第二天晚上再用,味道肯定會遜色幾分。

    而這,是周安所不能容忍的。

    他那麼多年做廚師,也是有自己原則的!

    確保自己出手的每一道菜,都對得起菜價,是他一直對自己的要求,否則,客人點過一次之後,就再也不點那道菜,時間一久,他必然會失業!

    如今自己做小生意,生意雖小,但他對自己的要求只會更嚴格,他的想法是:自己的東西可以賣貴一點,但質量絕不能降低!要讓大部分客人都覺得貨真價實、物有所值!

    上午快9點的時候,周安提貨回來,昨天四十幾斤鮮蝦不夠賣,他今天乾脆買回來八十斤!

    麻辣小龍蝦的利潤可觀,但周安記得這門生意的旺季其實很短,主要就是做夏天幾個月的生意,如果夏天生意好的時候,不能多賺一點,等到淡季的時候,根本就撐不住。

    簡單說就是:麻小是一道季節性的美食!

    上半年4、5月之前,小龍蝦基本上是沒什麼肉的,剝開之後儘是殼,懂行的老饕不會買,不懂行的萌新買個一次兩次,發現這一現象之後,很長一段時間裏也不會再買。

    而下半年呢?

    天冷之後,吃小龍蝦的人也會急遽減少,少到一晚上可能都沒兩個人買,而這,主要就是飲食習慣的問題了!

    大部分食客吃麻小,都喜歡點幾個涼菜,喝點兒冰啤,但這麼浪的吃法,天冷之後吃着就不是那麼舒服了。

    那時候是火鍋之類的天下!

    因為知道麻小的季節性,所以周安有緊迫感,他必須要趁現在生意紅火的時候多賺一點,小富即安的想法要不得,否則哭的日子不遠。

    鮮蝦拿回家之後,周安和母親忙着擇洗,周劍則一個人拿着螺螄探子去探螺螄了。

    「安子!昨晚那麼多小龍蝦你們都賣完了?縣裏吃這個的人那麼多嗎?」

    擇鮮蝦的時候,田桂芳半是好奇半是期待地問。

    她昨天試味的時候,雖然也覺得兒子做的小龍蝦很好吃,但她心裏還是擔心昨天第一天賣,就備那麼多貨,能不能賣的完。

    「嗯!媽!你就放心吧!縣裏不像咱們村里,人傻錢多!尤其是縣裏那個工業園做起來之後,溫州那邊過來的大老闆多着呢!前兩天我還在街上看見一輛勞斯萊斯!」

    「什麼?什麼絲?」

    可憐田桂芳大字不識一個,出的最遠的門就是銀馬縣隸屬的六穀市,而且還沒去過幾次,哪裏知道勞斯萊斯是什麼東西?

    她隨口反問的這個問題,卻把周安問的一愣,臉上的笑容滯了滯,心裏更是猛然一痛,眼淚差點就出來了。

    因為母親這句話勾起他前世的回憶,那是他22歲那年,他正在外地飯店給人配菜,突然接到父親打過來的電話,說母親腦溢血過世了。

    當時,那個消息猶如晴天霹靂,周安當時就傻了。

    等他匆忙趕回來、趕到市醫院的時候,正好趕上市殯儀館的車子來接母親的遺體,當時父親在他旁邊無意間嘆息的一句話,令他心如刀絞。

    「唉!你媽一輩子都沒坐過什麼好車,今天算是坐上了……」

    可,那是殯儀館的車!



  
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