楊小落的便宜奶爸 第1086章 這其實是西紅柿炒荷包蛋

    夏瑜覺得西紅柿炒蛋這道菜不難，主要是因為她以前看楊言炒過，好像是先下西紅柿進去炒。愛字閣 m.aizige.com

    關於炒菜的基本常識夏瑜還是有的，她開了灶火之後，就先倒了點花生油進去。

    不過，要倒多少呢？

    夏瑜明顯有些猶豫，她先倒進去一些，然後覺得不夠，又往裏面倒了一些。

    會不會有點多？

    西紅柿炒蛋應該不用那麼多油吧？

    但現在撈也撈不起來了，而且隨着油溫增高，鍋里的油開始噼里啪啦地響——夏瑜不知道，這是因為她剛才沒有等鍋里殘餘的水分烘乾就倒了油……

    夏瑜心一橫，拿起切好的西紅柿就往油鍋里倒，一時間，白色的蒸汽騰了起來，鍋里的油發出劇烈的爆裂聲響。

    雖然沒有持續太長時間，可是這動靜還是蠻嚇人的！

    夏瑜自己不害怕，她的膽子大着呢！不過，夏瑜也是膽大心細，看到這油鍋爆得厲害，她便下意識地回頭看了看落落。

    「你怎麼走這麼近看？」看到這小姑娘不知道什麼時候湊到了自己的屁股後面，夏瑜急了起來，她飛快地抄起鍋蓋，先將油鍋蓋上，然後着急地按着落落的小肩膀，將她推回到廚房外面。

    落落還迷糊着呢，她被媽媽按着退了兩步，有些不知所措地站在那兒。

    人家只是餓了，聞到香香的味道就忍不住湊過來而已呀……

    「這條線不可以越過，知道嗎？只能在廚房外面看！」夏瑜指着推拉門下面的黑色瓷磚線，嚴肅地跟落落說道。

    落落聽話地點了點小腦袋，她咽了咽口水，嘟着瑩潤的小嘴巴哼哼道：「落落，落落餓餓了……」

    「哎，媽媽知道，都說知道了咯！」夏瑜一開始語氣有些不耐煩，但想到今天她要承擔起責任來，就趕緊換回跟孩子講話的溫柔語氣，「馬上就好了啊！」

    安頓好落落，夏瑜趕緊回去炒西紅柿，她還緊張了一下，擔心自己沒有炒，鍋里的西紅柿會不會被油炸得焦掉？

    還好，這樣的情況沒有發生，而且現在鍋里的動靜已經沒有剛才那麼大了，夏瑜翻炒幾下，裏面還多出了一層粘稠的紅色西紅柿汁，正在冒着密集的泡泡。

    差不多了吧？

    夏瑜猶豫了一下，放下鏟子，掂起旁邊的雞蛋。

    她顯然是對炒菜一知半解就捲起袖子往前沖，雞蛋都沒有事先炒好……可夏瑜並沒有意識到錯誤，她還很自信地將雞蛋往鍋沿一敲，兩隻手掰開，打了進去。

    「哎，有蛋殼！」夏瑜眼尖，發現一小片細碎的蛋殼混了進去。

    轉了轉頭，夏瑜從旁邊抽出一雙長木筷，彎着腰湊在那裏挑了起來。

    這還不好弄！因為蛋殼混在蛋清裏面，滑不溜秋的！

    幸好蛋清沒多久就凝固了，夏瑜失敗了幾次，終於將碎蛋殼弄了出來……

    我太難了！

    夏瑜長長地鬆了一口氣。

    還有一個雞蛋，這次夏瑜就小心了許多，她很仔細地看着，慢慢吞吞地將雞蛋殼掰開。

    「完美！」夏瑜激動地握住拳頭，小聲讚揚了一下自己。

    沒有雞蛋殼掉進去了，可是，等夏瑜將注意力再次放在鍋里的西紅柿上的時候，她不由地愣了一下。

    好像不對啊！

    西紅柿炒蛋，不應該是紅色軟爛的西紅柿配金黃色的雞蛋嗎？

    為什麼，自己的雞蛋是白色的？

    準確地說，她看到的是在西紅柿上面鋪着的一整塊白色的「荷包蛋」，另外還有一塊正在成型……

    確實不對，應該要先把雞蛋打散了！

    夏瑜忽然想明白了，但現在好像沒辦法補救了！她拿鍋鏟戳了幾下凝固的「荷包蛋」，可那也只能是讓它們散成細碎的一塊塊。

    失敗……

    夏瑜將「炒好」的西紅柿炒雞蛋盛到盤子裏，只是她自己都覺得這盤菜不忍直視。

    ……

    一波三折，不過，夏瑜的動作很利索，飯都還差幾分鐘才煮好的時候，她已經炒好了菜、煮好了湯！

    「吃飯，吃飯！」夏瑜一邊吆喝着，一邊跟服務員一樣，兩隻手各拿着一盤菜，端上了飯桌。

    「咯咯，吃飯飯！」落落被媽媽「樂觀」的情緒感染，也是開心地笑着，還推着自己的寶寶餐椅，賣力地將收在牆角的它一點點推到飯桌旁邊。

    沒有爸爸在家，落落跟媽媽都要「堅強」，要相互幫助，才能把日子過下去呀！

    可惜，媽媽這會兒忘記了表揚落落，她只是走過來看了一眼，伸手將寶寶餐椅挪正，就彎腰將落落抱了起來，放進去。

    「嘻嘻，都，落落都餓，餓扁了！」小姑娘喜滋滋地在椅子裏扭了扭小屁股，然後腆起小肚子，用小手摸了摸，跟媽媽眉開眼笑道。

    「沒有餓扁，就晚吃飯一小會兒！」夏瑜兩隻手指捏近，跟落落笑道。

    飯還沒熟，夏瑜先給落落盛了一碗湯。

    夏瑜今晚費那麼大的勁做的飯菜沒有完全失敗，至少燙的菜心還算成功，淋上醬油就能吃，還有煮的肉湯味道也不錯，雖然只是用肉來煮，她忘記加其他配菜了……

    還好沒有忘記放鹽調味。

    「先喝湯，媽媽剪幾塊肉給你吃！」夏瑜將那一整塊煮好的肉撈起來，放在盤子裏，然後左手用筷子按着肉塊，右手拿廚房剪刀在上面咔嚓咔嚓。

    用剪刀剪肉不是夏瑜的發明，楊言以前也做過，不過，楊言剪的是臘腸或者香腸，夏瑜突發奇想，直接用來剪煮好的肉塊——省得放砧板上切，上面有細菌。

    剪出來的肉塊熱騰騰的，肉香四溢，聞起來還挺香的。

    飢腸轆轆的落落看着媽媽手下的肉肉，都忍不住咽了咽口水。

    「這個可以沾醬油吃。」夏瑜用筷子夾了兩塊，沾了點醬油，放到落落的小碟子裏，微笑地說道。

    今晚，落落就吃菜心跟這剪下來的瘦肉好了，夏瑜嘗過自己炒的那盤「西紅柿炒荷包蛋」，味道特別怪，除了蛋的口感不對以外，好像還少了點味道（她放了糖，但她不知道還得放點鹽）。這麼黑暗的料理，還是自己吃了吧！

    畢竟是自己做的西紅柿炒雞蛋，含着眼淚也要吃下去……

    還好菜心跟這瘦肉還是能吃的！不然落落今晚得餓肚子了！

    扯得有點遠了，不管別的，至少眼前香噴噴的肉肉還是很吸引人的。

    落落迫不及待地抓着她的套指小筷子，靈活地夾起肉肉，塞到自己的小嘴巴里。

    夏瑜看見女兒吃得眉飛色舞的樣子，心裏頭還有些驚喜，她忍不住問道：「好吃嗎？」

    「好吃！肉肉好吃！」落落清脆地回應道，她舞着筷子，小腦袋還調皮地搖來搖去，似乎是開心得飛起。

    「那媽媽做的菜好吃，還是爸爸做的菜好吃？」夏瑜嘗試地問道。