落落的回答讓楊言有些哭笑不得,她說老師是讓媽媽跟寶寶包餃子,然後讓爸爸拍視頻的!
「爸爸跟你包餃子不行嗎?一定要媽媽?」楊言好笑地問道。
「嗯呢!」落落還很認真地點了點小腦袋,跟爸爸說道,「老師唆呀,麻麻包餃子呢!」
「好吧,那要不爸爸先包一半,這樣等媽媽回來,咱們還能先吃一些墊墊肚子,你覺得怎麼樣?」楊言提議。
可是,落落小人兒原則性很強,她兩隻小手用力地搖動,拒絕道:「唔,不可以,落落要,落落要跟麻麻一起的!」
瞧她緊張着急的樣子,不知道的還以為爸爸包幾個餃子就會讓她完不成今天的作業呢!
好吧,楊言只能是無奈地笑了笑。
他倒沒有繼續勸說女兒,因為這只是一件小事,就讓落落體驗一下,楊言並不是什麼事都一定要按照自己的要求來進行的性格!
……
夏瑜回來後,她跟楊言當時的第一反應是一樣的。
「什麼?只要媽媽陪你包餃子?」夏瑜下意識地就覺得這個要求不合常理。
可是,落落依然很認真地點頭:「老師唆的呀!」
「行吧,媽媽陪你包餃子!」夏瑜倒比較乾脆,她將提包放下,身上穿的便服都沒有換下,只是脫了外套,捲起袖子就走了過來。
「嘻嘻!」落落開心地抓着桌子的邊緣,用力地蹦了蹦,然後看着媽媽眉開眼笑。
「過來這裏,飯桌太高了!」楊言看到女兒跳起來才勉強看得到桌子,他便走到兒童房,將之前買給落落玩積木的遊戲桌搬了出來,還在上面鋪了一張素色的桌布。
在這張矮腳的桌子前,落落站着就可以包餃子,不需要踩在椅子上。
當然,夏瑜就稍微委屈一下,她得搬一張小板凳坐下。
「先別拍,太久沒有包過餃子了,爸爸先給我們培訓一下。」夏瑜大馬金刀地坐在那裏,手上掂起一張餃子皮,只是,接下來該怎麼做,她就有點糾結了。
她不是沒有包過餃子,楊言以前在家裏包餃子,夏瑜如果沒有什麼事也會在旁邊打下手,或者她在楊言荷陽的老家,也陪陸媽媽包過餃子。
只是,夏瑜這個腦袋就不是用來記這些廚房技能的,做一次忘一次。
「你先弄點餡在中間,不要太多。」楊言本來拿着手機在旁邊,準備多錄幾個鏡頭,現在他只好重新去洗手,也抓起一張餃子皮,給夏瑜跟女兒示範起來。
落落還沒上手,她也不知道怎麼做,只是站在媽媽的身邊,大眼睛好奇地眨着,目不轉睛地看着爸爸。
夏瑜也跟着楊言的動作,一步步模仿。
「不用太多,你這個有點多了,等下包不住,餡會被你擠出來的。」楊言叫停了她。
夏瑜拿小勺子挖了一些回去,再給楊言看:「這樣可以嗎?」
「現在又少了一點,不過沒關係,少一點就少一點,也能吃。這樣應該比較容易包起來,你先試一試。從這邊開始,當然,按你自己的習慣,從左到右還是從右到左都行……」楊言笑着,開始從一邊開始,一層層地折起了餃子邊緣,教夏瑜捏褶皺。
看起來不難,夏瑜仔細地看完,覺得自己應該是學會了!
等楊言把包好的餃子放在盤子的蒸籠紙上,夏瑜就信心滿滿地捏起了她手裏這個餃子。
不過,有時候,實際情況是眼睛告訴你說學會了,手卻表示:不,你沒有!
夏瑜自己捏起來的時候,才發現這個餃子的包法一點也不簡單,她將餃子皮合攏,然後手指動了動,接下來則是一臉懵地抬起頭來,呆呆地看着楊言。
傻了,哪個手指捏褶皺來着?
還好,楊言跟夏瑜太有默契了,媳婦都沒抬屁股,他估計都能猜到她要放屁。
「這樣!」楊言笑着,憑空用手比劃一下,給夏瑜一點提示。
是兩隻手一起配合的,夏瑜學着楊言的手法,將一邊餃子皮疊過去。
不過,她馬上又遇到了新的問題,她的餃子皮似乎沾了韭菜肉餡的汁水,一點也不粘,疊起來的餃子皮,一鬆手又自己拱了起來……
是哪裏出問題了嗎?
夏瑜皺起了眉毛。
「嘻嘻,麻麻不會。」落落看得一清二楚,她還撐着桌子,在旁邊拱着小屁股蹦了蹦,笑嘻嘻地說道。
落落不會說風涼話,她只不過是在陳述事實。
「這個可能有點難,沒事,我教你們一個簡單的包餃子方法!」楊言見狀,重新又拿起了一張餃子皮,笑着說道,「這樣,媽媽可以這樣,先捏中間,然後用兩隻手托起兩邊,往中間捏,這個餃子就包完啦!」
楊言再次包完了一個餃子,辦法簡單,只需要捏兩次,當然,這個餃子也稍微「簡陋」了一點,比不上剛才那個餃子好看。
夏瑜按照楊言的新辦法再試了一遍,而且按照楊言教她捏用力一點的辦法,她第一個餃子終於捏成功了!
「我想起來了!」夏瑜看着自己手裏好不容易成功的餃子,她忽然眼睛一亮,高興地說道,「之前我這樣包過餃子,就是這樣包的!」
重溫這熟悉的動作,夏瑜拋在腦後的記憶才被重新喚醒!
「那就這樣包!交給你們啦!」楊言笑着,去廚房洗手,準備繼續當他的攝影師。
「來來,落落一起包餃子!」夏瑜已經給落落安排上了,她直接放了一張餃子皮在落落的小手上。
這買回來的餃子皮的觸感其實是很好的,上面還有一層細細的粉,摸在手上,就感覺是一張特別柔軟嬌嫩的皮革!
落落還好奇地用另一隻小手摸了摸,然後她抬起頭來,跟媽媽驚喜地咧嘴一笑。
「這裏放點餡!」夏瑜直接拿勺子給落落弄了點韭菜肉餡放在她的餃子皮上,「這樣就可以包了,你等一下,跟着媽媽一起來。」
夏瑜自己都是剛學會的,現在居然當起了老師。
落落乖乖地站在那兒,眼巴巴地等着媽媽準備好她的餃子皮。
楊言回來了,他不着急,因為架在桌子上的gopro有一直在拍着,他只需要拿起手機,在旁邊抓拍落落和媽媽一些互動的眼神。
「要這樣,這樣包,別急。」夏瑜這回動作比較嫻熟了,她三下五除二地包好餃子,然後手指伸過去,指點起了落落。
出乎她的意料,也讓楊言感到驚訝的是,落落學得比夏瑜還要順利,她手小小的,控制起一隻餃子略有些費勁,但她的動作都是準確的!都不需要夏瑜怎麼講解,落落自己就把餃子皮給包裹好了!
「好像落落包的比媽媽包的還好看啊!」楊言看着盤子裏新放下來的兩個餃子,他不由地挑了挑眉毛,笑道。
可不是嗎?
夏瑜捏得很用力,她的餃子皮邊緣只剩下薄薄的一層,看起來比例很不對稱!
落落的動作很輕柔,她包的餃子圓鼓鼓的,雖然邊緣還有點歪歪扭扭,但看起來已經像模像樣的,有餃子的形狀了!
得到爸爸的表揚,落落眼睛裏閃耀着雀躍的光芒,她喜滋滋地伸出小手,聲音脆脆地叫起來:「還要,還要!」
小姑娘幹勁十足,感覺自己還可以再包三百回合!
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