潑辣小廚娘 第六百五十七章 雞肉曼巴

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    其實馬天瑤知道,主辦方這次還是比較有人情味的,畢竟沒再增加難度,如果主辦方再戳一刀,來一個隨機抽選世界各國的特色美食讓每個隊伍製作,那可就真的完蛋了,誰也不敢保證自己對世界所有國家的美食都特別了解。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說

    估計到時候不用比,一大半人都得交白卷,甚至很可能連前六強的名額都湊不起,保不齊直接就決出前三強了。

    等氣氛稍微緩和了一些之後,台下的馬天瑤又開始蠢蠢欲動了。

    「黃哥,來賭一把不啦,五千贏兩萬的那種哦!」

    「謝謝,不賭!!!」

    小黃直接就拒絕了,可石小小怎麼可能放棄,直接豎起五根指頭。

    「五千賭五萬,雅迪變奧拓的那種哦。」

    「我……賭……怎麼賭?」

    「還是老規矩啊,我賭天瑤能晉級啊!」

    「那我壓天瑤晉級行不行啊?」

    「可以啊,五千賠五萬哦!」

    「這個……那個……呵呵……」

    聽到五千賠五萬,小黃同志又猶豫起來了,畢竟這次是比外國菜,而且還是十二進六,他雖然也知道馬天瑤的廚藝不一般,可再厲害也得有個度啊,不可能一直拿到冠軍吧?

    當然,他自認為自己不是對馬天瑤沒信心,只是『敵人』更強大啊,畢竟這台上剩下的十二家代表隊可沒有一家是軟柿子。

    「那……我就壓天瑤輸吧,不過咱們可說好了,賭博這事不能告訴吳書記。」

    「不會不會。」

    兩人商量好,馬天瑤又跑去找其他人了。

    「老李?今天還賭不賭啦?五千賭五萬啊!你要贏了不但可以回本,還能賺錢呢。」

    ……

    「老王,來,今天五千賠五萬,快來贏棺材本啊。」

    ……

    台上的眾人雖然進了食材間,可根本不知道要拿什麼。

    雖然每個隊伍多少都會做點西餐甜品之類,但這是比賽,你就得拿出看家的本領,因此,選材選菜,就成了所有人最頭疼的事了。

    包括馬天瑤!

    她此刻正傻乎乎的和系統溝通呢。

    「偉大的2b系統啊,你懂外國菜嗎?」

    「愚蠢的宿主,本系統是來自地球外的高智慧星球,當然懂所有的菜譜,不光懂所有的菜譜,甚至連豬飼料的配方都有!」

    馬天瑤差點被氣的吐血,深呼吸了幾口才問。

    「我……好吧,2b系統,你最近是不是又在看什麼奇奇怪怪的書了……」

    「嘿嘿,你們世界的書太有趣了,我最近在看《大王饒命》,來自宿主馬天瑤的負面情緒+1000!哈哈哈……」

    「服了,咱趕緊聊正經的吧,你有沒有推薦的外國菜?」

    「不好意思,你的等級不夠,暫時無法解鎖華夏之外的菜品!」

    「我尼瑪……」

    「嘿嘿,來自宿主馬天瑤的負面情緒+9999!好了,沒什麼事別打擾本系統!」


    馬天瑤一臉黑線,如果她能把這個該死的系統從腦子裏揪出來,她發誓,絕對會扔到地上狠狠的跺爛為止!!!

    隨後,她再問2b系統,得到的答覆都一樣……

    來自宿主馬天瑤的負面情緒+9999!

    來自宿主馬天瑤的負面情緒+9999!

    來自宿主馬天瑤的負面情緒+9999!

    ……

    實在沒辦法了,她嘆了口氣,心說只能硬着頭皮自己上了……

    當初自己獲得過一次獎勵,獲得過廚神白鳳的傳承,學過本世界所有的菜譜,只是自己一次都沒實踐過。

    不過想着自己的廚藝等級已經達到了八級,她又稍微放下了心。

    在腦中思索了一會,一道道外國的經典菜品浮上心頭,可又一次次被她給否決了。

    西冷牛排……太俗了……

    法式扇貝……似乎和燒烤攤的烤扇貝也沒多大區別……

    鵝肝魚子醬……也有些太簡單了……

    ……

    想來想去,馬天瑤腦子突然炸了一下,一道非常特別的菜浮現而出!

    那就是!

    加蓬雞肉曼巴!!!

    這道菜在2b系統的評分里,幾乎達到了滿分,可見它的確有特殊的地方,相比較之下,意大力面、曰本的壽司、國的冬陰功、法式魚子醬等等,綜合評分都遠低於它,究其緣由,只能說這道菜被這個國家給耽擱了,畢竟加蓬只是中非一個小國家而已。

    「曼巴」是葡萄牙語,意思是用棕櫚油浸泡食物後再進行烹飪,因此並非僅有雞肉曼巴,還有豬肉曼巴、牛肉曼巴、熏魚曼巴……等等等等。

    而這道菜奇妙的地方是,它其實並不算是加蓬的本土菜品,曼巴最初起源於葡萄牙殖民地安哥拉。

    加蓬本土的雞肉曼巴與安哥拉「原始版」稍有不同,不使用幾內亞胡椒粒,而直接用幾內亞胡椒,雞肉是去骨並切片的,輔料中除了秋葵、南瓜和大蒜外,還有被稱為「可樂果」的西非特產堅果。

    倘要追求原汁原味,「曼巴」只能使用棕櫚油,而不能使用花生油、植物黃油或其它油;一定要用幾內亞胡椒,而不能拿其它紅色辣椒湊數;配菜里一定要有秋葵、大蒜和南瓜,其它則隨意,但最好不要放進番茄和番茄醬。

    另外最主要的,主料雞肉必須全部去骨!

    馬天瑤在腦子裏面大概過了一遍製作的流程,然後長呼了口氣,開始吩咐光頭大叔和凌雲兩人尋找食材。

    「凌雲,找棕櫚油、秋葵、大蒜、南瓜……」

    「大叔,找新鮮的雞肉、胡椒、小蔥、洋蔥和其他基本的調味品。」

    「好!」

    「明白!」

    光頭大叔和凌雲各自點頭,轉身立刻去尋找合適的材料,馬天瑤則在房間裏尋找起合適的陶罐,她要做,就打算做一道地地道道的加蓬雞肉曼巴。

    三人找到需要的材料後,以第一名的優勢來到了操作台,誰都沒想到,包括馬天瑤自己……

    此刻台下一個中年女人,尷尬的站起身,咬着嘴唇似乎在糾結,好半晌才舉起胳膊低聲喊了一句。

    「馬天瑤!加油!秦西省!加油!」

    賽場可是無比安靜的,她這聲音雖然低,但仍然如同炸雷一樣,連前面三個評委都皺着眉頭看了過來。

    不過這中年女人似乎打定了主意,不但又喊了一聲,而且聲音還更大了。

    「馬天瑤!加油!秦西省!加油!」

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第六百五十七章 雞肉曼巴  
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