對於冰川遠眺的感受只能是有些悻悻,走在返程路上的幾人談論得更多的是上午冰川的回憶以及晚上大餐的憧憬。
「爸,蓋瑞叔叔說的可以用二樓廚房,那是不是可以做頓大餐啊?」
袁月在張晨的慫恿下大聲叫到,一旁的劉雲卻是一個勁的抿嘴偷笑。
「你要累死你爸?上午、下午都走了一天,哪還有勁去做什麼大餐,麵條、白菜最多每人煎個蛋好了。」
做飯,尤其是要做出一頓像樣的大餐可不僅僅只是炒才那麼一會兒的功夫。買菜、擇菜、洗菜、切菜,那樣都不比炒菜來的輕鬆,記得以前在國內時,每次大年三十晚上那頓他可是要從大清早起來就開始準備。
「別嘛,最多我不大遊戲幫你洗菜什麼的,我還保證你忙的時候我都在一邊陪着你。」
袁月開始了他那很少使用的招數,拉着袁毅的胳膊死纏爛打起來。
「哎喲喂,你這臭小子,好好走路。」
被兒子拉拽得有些哭笑不得,袁毅假裝板起臉來呵斥到。
「聽爸爸的話有肉吃,對不對?」
袁月迅速將手放在身側,邊說邊作出一本正經的樣子,老闆每次罵他臭小子就是答應了他要求的時候。
「話說好了啊,吃什麼做什麼不在我,完全以這裏的超市決定,昨個兒逛街的時候我看見這裏只有一家極小的超市,裏面就一個小型冰櫃,嘿嘿。」
「那不行,我知道你的廚藝是老利害了,現在是你發揮強大技能的時刻啦!」
「是哦是哦,是不是我來個『嚯由更』那菜就自己蹦到桌上了?」
「哈哈哈哈,那我就回個『撥撥佛更』,嘻嘻」
一路笑鬧着到了停車場,沒有直接回去住處而是右拐過大橋來了小鎮,沒辦法,要吃大餐嘛。
「老爸,有牛肉,可以和土豆一起燉。」
「西紅柿炒蛋怎麼樣?」
「吶,這種口蘑價格還蠻實在,買點豬肉炒炒多好。」
「呀,居然還有雞,來個紅燒?」
「可惜這裏沒有粉絲賣,否則來個保持粉絲該多好,不過酸辣包菜也不錯。」
「」
看着兒子小大人般的將各種菜一樣一樣配好了往小框裏放,袁毅是真心有些哭笑不得,一共就四個人你買那麼多菜吃得過來?
嗯?要不再叫上房東兩口子?
蓋瑞人那麼熱情,和自己也算是玉石方面的玩友了,他的老婆,呃,應該叫女朋友還是國人,就憑同樣說着粵語也得拉上一起了。
打定了主意的袁毅一改先前的傲嬌模樣,也走到冷櫃前細細打量起來。
有五花肉,加點蒜苗來個回鍋肉。
還有肋排,嘿嘿,粵式名點蒸排骨!
粵式的清蒸魚也得有,好在這冰櫃裏還有一種袁毅能看明白的魚,福壽魚也叫多寶魚,屬於比目魚的一種,身體扁平不臃腫,實在是清蒸的好食材!
再來個菠菜瘦肉蛋湯,六個人吃七菜一湯應該差不多了吧。
這小鎮的菜很貴,比袁毅去到過的任何一個地方的才都要貴上了不少,估計是全鎮只有這一個售賣點的緣故,也不知這鎮上居民的日子要怎麼過。
搖着頭,袁毅又在冰櫃裏拿了一包青豆、玉米和胡蘿蔔粒的混合小袋,七菜一湯加揚州炒飯,絕對在新西蘭快地方能算是大餐了!
「怎麼買了這麼多?」
袁月看看老爸的購物籃再瞅了瞅自己這邊詫異道。
「嗯,打算叫上蓋瑞他們倆一起。」
「咦,那咱們這算不算是開party?」
「可以算吧,不過還要等人家答應才行。」
「我知道羅琳阿姨就在對麵店裏上班,要不我現在就去問問?」
「行啊,讓小姨陪你一起唄,正好謝謝一下人家借她的太陽鏡。」
「嗯嗯。」
等帶着一大堆的食材回到住處,蓋瑞已經喜笑顏開地在房門口候着了,車剛停穩就聽見了他諾大的嗓門叫道,「啊哈,今晚能品嘗到中國美食了,放心,我這有珍藏的好酒!」
能讓主人家拿出好酒的都是極其開心之至,很顯然知道了袁毅晚上聚餐打算的羅琳已經用電話通知了蓋瑞,估摸着是要他全力進行配合呢。
「行啊,不過你那藏的是啥酒?」
「你猜?」
蓋瑞眼鏡片後面藏着的狡黠眼神讓袁毅有些好笑,沒想到這老頭還要這麼可愛的一面。
「茅台還是五糧液?」
這老頭找了個中國女朋友還打算求婚,而且對中國的玉石文化也算是滿喜歡,那珍藏的八成是些來自中國的好酒,國內的知名品牌能在海外被叫響的估計也就茅台和五糧液了。
「嘿嘿,到時候你就知道了!」
從蓋瑞那洋洋得意的神情來看,很明顯袁毅猜的不對,也罷,不說全世界,就是中國的好酒也是在太多,如此不給個範圍也確實難猜。
將食材搬上二樓廚房,再向蓋瑞打聽清楚灶台的實驗方法和餐具擺放位置後,袁毅就將其他人全部都趕離,他的習慣是一個人從頭到尾的忙活,別人插手幫忙搞出來的東西總是看不順眼。
這也不是他矯情,是在是在歷次的嘗試中有着太多的不爽。比如擇菜,他對於掐斷莖葉的長度尺寸有這自己的要求;切出來的肉片,分牛肉、豬肉的不同又有厚度、紋理方向的不同選擇
所以說,除非是時間太緊張忙不過來,他情願自己一個人慢條斯理地進行着各項準備。
把菜全部備好裝盤清點時發現買來燉牛肉的土豆有些多,乾脆挑了兩個出來切絲準備做個酸辣土豆絲,正好湊滿八菜一湯,除去湯的主菜有八個,符合國內好事成雙的說法。
飯在備菜前就已經煮好,特意少放了些水讓飯粒有些干硬,打開蓋扒鬆了放在風口處晾晾,等沒那麼熱了就準備放進冰箱裏凍上一會,這樣的飯炒出來才會好吃。
把所有菜裏面最費時的牛肉燉上,再把雞塊、多寶魚給稍微醃上。
袁毅將手在干布上擦了擦,萬事俱備只欠東風了,現在要做的就是等快到羅琳下班時再開工了!
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