山里人家：巧手農妻腹黑夫 第268章 蘿蔔乾鹹菜

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    在四個虎子的堅持下，葉青連個手指頭都沒動，半刻鐘後，背簍里的蘿蔔，豌豆尖，油菜尖，蒜苗葉子就全都有了。筆神閣 bishenge.com

    「二少夫人，我給你背回去。」

    「好，那就多謝你了。」

    「二少夫人客氣了。」

    回到家後。

    葉青看着白蘿蔔，又看看廚房裏的這麼多牛肉，於是對大虎道：「大虎，你拿些牛肉回去燉蘿蔔……」

    話還未說完。

    葉青又突然改口了：「算了，你們四個手藝有限，可別糟蹋了這上好的牛肉，這樣，等我燉好了，你們端回去吃就是。」

    一聽這話。

    顧南山心中頓時就很是不爽。

    大虎則瞬間就笑得見牙不見眼了，忙不迭的笑呵呵連聲道謝。

    在顧南山不爽的視線注視下，大虎假裝不知，步伐輕快的離開了。

    狗子看到這一幕，齜牙咧嘴氣得不行。

    「汪唔~~~顧南山你個混蛋，明明你看虎子蹭吃的也不順眼，為毛每次你心中憋屈了，不爽了卻不出手收拾虎子？反而每次都來收拾老子這個狗子？真特麼的不公平，老子要抗議，憑啥你不歧視虎子？偏偏就歧視狗子？你就是在搞歧視……」

    正舀水進木盆里準備洗蘿蔔的葉青，一下子就被屋外狗子這話逗得噴笑出聲。

    「噗~~~咳咳咳~~~~」

    「……小黑，閉上你的狗嘴。」顧南山一邊呵斥狗子，一邊忙不迭的走過去給妻子輕拍後背。

    狗子憋屈的不行。

    嘴慫心不慫。

    躲在草垛里，心裏把顧南山十八代祖宗都給問候了好幾遍，心裏這才略微舒坦了些。

    葉青在切蘿蔔的時候，突然眉頭一緊。

    「怎麼了？」顧南山忙問。

    「蘿蔔在長老筋了，地里的蘿蔔得趕緊收回來才行，要是繼續留在地里任其生長，蘿蔔的老筋就會長出更多，而且，蘿蔔很快就會變成空心，失了水分就不好吃了。」

    「那我等會兒讓大虎他們把蘿蔔全部收回來，堆放在家裏，或你的乾坤袋裏我們慢慢吃。」

    葉青哭笑不得的嗔怪瞪了丈夫一眼。

    「地里那麼多蘿蔔，光我們和大虎他們吃？那得吃到啥時候呀？」

    顧南山想了想，隨後一拍腦門兒。

    「要不……我們把蘿蔔切成片，串在竹篾上，掛起來晾成干蘿蔔片？」

    顧南山從原主的記憶里，翻找出了這麼個有關蘿蔔的做法。

    把蘿蔔切片然後晾成干蘿蔔片後，不僅易於保存，而且，還能拿來燉臘肉，在開年後沒啥綠色蔬菜長出來時，也能拿來當個菜吃。

    葉青點點頭，隨後又搖搖頭。

    「干蘿蔔片我們少晾一些，畢竟，那個口乾我不是很喜歡吃……我想等蘿蔔收回來後，做些蘿蔔乾鹹菜，蘿蔔乾鹹菜吃起來嘎嘣脆，到時候喝粥也好，吃糊糊也好，最是下飯開胃了。」

    「做蘿蔔乾鹹菜麻煩不？」顧南山很怕會累到妻子。

    「也不是很麻煩，到時候讓大虎他們幫忙收蘿蔔，清洗蘿蔔，再讓他們切成小手指粗的長條，加入少許的鹽揉一揉，讓鹽把蘿蔔條醃出水分，再讓大虎他們把水分捏出來，然後再把蘿蔔條放進竹篾墊子上吹一天多，等水分幹得差不多了，我再動手把味道拌一拌，然後裝進罐子就成了，不麻煩的。」

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