七零年代小確幸 第一百二十六章 做月餅

    「你還會做月餅？」李珍珠驚訝的說道。

    「可是我們沒有烤爐，配料也不夠啊！」這時候人們吃的都是五仁月餅，其他的都好湊，白糖和冰糖，他們都是沒有的，而且烤制的時候，也需要烤爐才行。

    「我們雖然沒有烤爐，但是可以用蒸的啊，雖然材料不足，但是咱們可以做簡易版的，或者說可以用紅薯和南瓜做月餅，也不用在意是什麼東西，只要有這個形式不就行了嗎。」謝小念笑着說道。

    「好啊，那我們明天就試試。」李珍珠見謝小念說的頭頭是道的，也想要試試了。

    「那需要提前準備什麼材料呢！」劉一凡問道。

    「我想着除了做五仁的月餅外，再做點其他餡料的，而且我們不做那種個頭特別大的月餅，就做像廣式的那種，小巧又好看。而具體其他的做什麼餡的，我需要晚上回去再想想，我們先把大棗、栗子這些東西拿回去一點，說不定能用上呢。麵粉我存的有，明天我直接帶過去，你們就不用準備了。」謝小念一邊開始裝地上曬得半乾的紅棗，一邊說道。

    「那我們什麼都不準備嗎？」李珍珠再次問道。

    「你們自留地里不是種的有春紅薯嗎，現在也差不多能吃了，你們明天早上就去挖幾塊回來好了。」謝小念想了想之後說道

    「嗯，那行，明天一早我就去挖。」劉一凡見他們也有任務，就爽快的答道。

    雖然謝小念會做月餅，前世也做過不少，但那都是有烤箱的情況下，用鍋蒸的還真沒有做過。

    所以謝小念晚上的時候，就在空間裏用蒸的方式，先試着做了幾款無糖月餅。

    嘗過之後，謝小念決定，就做五仁、豆沙、黑芝麻、棗泥、紅薯和南瓜六種餡料的。

    因為為什麼做成無糖的，則並不是你因為什麼怕發胖，而是他們真的沒有糖，只能都給做成無糖的。

    總體上來說，蒸出來的月餅，雖然沒有烤箱做出來的好看，剛出鍋的時候還有點軟，與其說是月餅，更像是糕點，但是味道還是可以的，而且也就是個形式罷了，所以謝小念也沒有太過較真。

    因為怕李珍珠那沒有材料，所以謝小念第二天早上去的時候，不但帶了麵粉，還把黑芝麻和紅豆都給帶上了。

    第二天謝小念正在刷鍋的時候，謝父對她說道：「小念，你把自行車推出來，我今天要去公社一趟。」

    「爹，你去公社幹什麼啊！」謝小念一邊回屋推自行車，一邊問道。

    「今天過節，正好家裏還有斤肉票，我去公社割斤肉回來，晚上咱們包餃子吃。」謝父難得開心的說道。

    等送走了謝父，謝小念走到知青所的時候，就見劉一凡已經把紅薯給挖回來了，南瓜也準備好了，正在那裏清洗着紅薯。

    而李芝因為已經小產7天了，所以這會兒也能下床了，正在院子裏坐着吃早飯。

    謝小念見此，暗自吐槽，這早飯吃的也是夠晚的。

    不過謝小念沒有理她，直接和李珍珠一起進了廚房。

    因為謝小念昨天已經在空間裏面做過了月餅，所以很是熟練地指揮着李珍珠和劉一凡做事，當然整個過程中，他們都是關着門的，省的李芝聽見了動靜，又出么蛾子。

    不過幾人能擋住別人的視線，能壓低聲音說話，卻擋不住屋裏傳出的香味。

    因為今天是中秋節，知青所的人都沒有出門，所以這香味引的其他人都聚到了院子裏，往廚房裏張望。

    不過礙於面子，他們也只是觀望，並沒有敲門詢問。

    等中途李珍珠出來上廁所的時候，看着院子裏的一群人，還嚇了一跳，心想他們也不怕熱的慌，就在院子裏坐着。

    「他們可能是聞見香味了，都在院子裏坐着呢！」李珍珠一回來，立馬說道。

    「那等會兒多做幾個紅薯餡的，一人給他們分一個。」謝小念建議道。

    「我看可以，咱們做了這麼長時間，不給她們分一個，也有些說不過去，畢竟是一個院子裏住着的。」劉一凡說道。

    「可是他們都沒有給過咱們啊，前幾天林曉丹下禮，那麼多好東西，她都沒捨得給咱們吃過一口，就給了一斤果子，還老是明里暗裏提醒我，她結婚的時候，別忘了上禮，我才不想把月餅給他們呢。」李珍珠不高興的說道。

    「他們是他們，你是你，不要和他們一般計較，怎麼都是在一個院子裏住着，關係還是不要鬧的太僵了。」謝小念勸道。

    「那好吧，那每人就只分一個。」

    因為現在天還熱着，不好存放，所以謝小念他們，每樣就做了6個。

    當然紅薯的多做了4個，給院子裏的人。

    因為謝小念想給三奶奶送些，所以每樣拿了2個，剩下的都給李珍珠他們留下了。

    而謝小念走後，李珍珠也端了4個紅薯餡的月餅出來，給每人分了一個。

    因為是用白面做的，所以就算是每人只分一個，他們也沒有什麼好說嘴的。

    而謝小念拿着月餅出了知青所之後，並沒有回家，而是直接去了三奶奶家。

    不過因為三奶奶去上工了，所以謝小念像往常一樣，把月餅直接放到了三奶奶廚房的鍋里。

    因為謝小念每次都是放到這個地方，所以三奶奶看到後就會知道了。

    謝小念知道，三奶奶的侄子們，怕被村里人說嘴，一定會要求三奶奶和他們一起過中秋節的，而三奶奶也必定會去最早來請她的那個侄子家。

    為了不讓三奶奶受氣，被侄媳婦說是白吃她家的東西，謝小念就把從李珍珠那拿回的12個月餅，給了三奶奶8個。

    剩下的4個她要拿回謝家，畢竟肯定過不了明天，村里人都會知道她們做月餅的事，還是拿回家幾個比較好。。

    要不是怕被發現數量不對，引人懷疑，謝小念還想再從空間裏拿出來些，給三奶奶當零嘴呢。

    不過有了這8個月餅，無論三奶奶去誰家，月餅都夠分的，三奶奶也能吃到一塊，嘗嘗味。

    可是謝小念沒想到，消息竟然傳的那麼快，等謝小念一到家，就見謝小寶跑過來嚷嚷道：「二姐，你做的月餅呢，快給我吃。」

    「你怎麼知道我做月餅了？」謝小念瞥了眼躲在一邊的吳梨花，直接問道。

    「我在外面玩的時候，聽到的！你快給我吃！」

    謝小念可不相信謝小寶的話，心裏想着，看來吳梨花和李芝，並不像李珍珠說的那樣沒有任何聯繫，只不過沒被人發現罷了。

    不過吳梨花現在竟然學聰明了，不再自己出頭，什麼事都讓謝小寶這個兒子沖在前頭了。

    其實謝小念想錯了一點，吳梨花和李芝最近還真是沒有任何聯繫，吳梨花之所以知道謝小念做月餅的事，還是林曉丹專門給她說的，要不知青所離村子那麼遠，她哪能知道。

    謝小念雖然知道，這事和吳梨花脫不了干係，但是只要吳梨花不蹦出來找她的茬，她也懶得理吳梨花，於是沒好氣的對謝小寶說道：「月餅是要留着晚上吃的，你去問問爹讓不讓你現在吃，要是爹同意，我立馬給你。」

    雖然謝小寶成天活的沒心沒肺的，但是他還是知道，謝父最近幾個月對他都沒有以前好了，他現在也不敢在謝父面前瞎胡鬧的，所以只能蔫蔫的說道：「那晚上你要給我吃！」

    「嗯！」謝小念應了一聲之後，就直接回屋了，今天是中秋節她也準備好好歇歇，不出去幹活了。

    回屋之後，謝小念又有些想念前世的家人了，前世中秋節的時候，她也會和媽媽、嫂子一起，給家人做各種各樣的月餅，然後晚上再燒一桌子的好菜，一家人聚在一起，熱熱鬧鬧的吃個團圓飯。

    可現在就她自己一個人了，她突然間覺得有些傷感。

    為了防止這種悲傷的情緒蔓延，謝小念趕緊從空間裏拿出一本醫術，看了起來。

    上次李芝流產的時候，她才突然意識到，自己的醫術還停留在起步階段，也就能給村民們幾把藥材，治療個頭疼腦熱的。

    像三奶奶的風濕，她還是依賴空間井水，才給治好的。

    要是沒有空間井水在，就她那點醫術，也就像原主一樣，只能給三奶奶緩解疼痛，並不能根治。

    原本謝小念之前想着，有空間井水在，肯定能包治百病，可是現實卻打了她一個耳光，空間井水並沒有她想像的那麼神奇。

    對於慢性的病，她可能可以通過空間井水，給慢慢調理、治癒，但是對於緊急情況，她確是束手無策的。

    之前她一直只顧着怎麼把自己的生活過好，對於空間裏的醫書，也就是有空時隨便看看，並沒有太上心。

    現在既然意識到了自己的不足，那就要好好彌補，不能浪費了空間裏的醫書，也不能讓自己以後遇到緊急情況了，又束手無策。

    所以謝小念最近只要有空，就會鑽研空間裏的醫書，此時也只有借醫書來排解對家人的思念了。

    而此時遠在部隊的許忠軍，看着手裏部隊發的1斤月餅，突然想念起了謝小念，不知道她中秋節怎麼過的，能不能吃到月餅。

    謝小念剛開始看醫書不久，就聽見了自行車的鈴鐺聲，走到院裏一看，就見謝父已經回來了，而自行車的車把上，還用草繩栓了1斤五花肉。

    而謝小寶此時正跟在謝父的自行車後面，興奮地望着那塊肉。

    「聽說你在知青所那裏做月餅了？」謝父回到家之後，第一句話就是在問月餅的事。還在為找不到的最新章節苦惱？安利一個 或搜索 熱/度/網/文 《搜索的時候記得去掉「/」不然搜不到哦》，這裏有小姐姐幫你找書，陪你尬聊！