打開門,安易首先走了出來,看到進來三人有點意外。
偷偷打量了一下楊振鋼,一身作戰服,高大英俊,心裏好像明白他是誰了,臉上卻是不動聲色。
「江楠同志,李軍同志,你們回來的?」安易問道,又看向楊振鋼,「這位是?」
「哦,這是我部隊的營長楊振鋼!」江楠連忙介紹,「這是安易,就是安衍的哥哥!」
江楠剛才已經說過安衍的事,楊振鋼當然明白,朝安易點了點頭,伸出手,「你好,我是楊振鋼!」
「安易!」安易也微笑點頭。
房裏的人聽到動靜都走了出來。
楊振鋼一看,這麼多人,真是熱鬧啊。
江楠拉過江小武,「這是我弟弟江小武。」然後又指着邊上的人,「這是小衍,這是謝老師!」
「這是我們部隊的楊營長楊振鋼!」
安衍叫了一聲楊叔叔,江小武叫楊大哥,謝老師很拘謹,只是點了點頭。
安易幫江楠把買的東西放到廚房,一邊跟江楠說道:「剛才小衍說以後也要跟謝老師學畫畫,我答應了,不會打擾你吧?」
「沒事,我也就周末來一天,人多還熱鬧些,小衍那孩子很可愛,我很喜歡!」江楠笑笑,「不過這樣麻煩謝老師會不會不太好?」
「這你不用擔心,我已經跟謝老師講好了,帶兩個孩子,一個月給五塊錢。」安易說道,「本來他是不收的,在我好不容易勸說下才答應下來。他們老師一個月工資才三十多塊,也挺不容易的。」
江楠點頭,這個時候還不像後世,老師到處開培訓班,收的培訓費用比工資多多了,現在的老師拿的都是死工資,很清貧的。
「那,我們一起分攤,或你付一個月我付一個月?」江楠說道。
「不用了,我也不差這點錢……」安易笑笑,又覺得這話說的不妥,「其實是這樣的,我並不是每個星期都有空,有時候我把小衍放過來可能就要走,那錢就當是飯錢,你就不要跟我客氣了。」
「那好吧!」江楠點頭,再推遲就沒意思了。
「你們先在客廳坐吧,我做飯!」江楠對大家說道。
江小武三人依舊去了房間畫畫,李軍和安易回到客廳,楊振鋼卻留了下來,「我來幫忙。」
「不用了,我一個人能行!」江楠看向楊振鋼,他還會做飯,別越幫越忙。
「你別小瞧我,我也是會做的。」楊振鋼一向嚴肅的臉上露出一絲笑容。
江楠看着楊振鋼有點愣住,那樣英俊的臉上帶着笑,如沐春風,臉上突然就紅了。
「怎麼了?」楊振鋼有點好笑地看向江楠,走到她的身邊,居高臨下望着她,看着面前小女人臉紅紅的,好可愛。
「是不是很帥?心動了?」
「王婆賣瓜……」江楠的臉更紅了,想不到自己的心思一下被他猜中了。
「好,說你會做,先幫我把這菜摘了。」江楠拿過一把空心菜掩住臉上的表情,朝楊振鋼丟了過去。
楊振鋼笑笑,接過菜,先把老的梗摘了,然後把菜葉和菜梗分開,江楠一看就知道這是做過家務的,不然根本不懂。
「你在家做過?」江楠問。
「嗯,雖然我離家早,不過以前在家的時候還是常做家務的,因為我爹疼我娘不捨得讓她多做。」楊振鋼笑着說道。
江楠想起在醫院楊立峰對楊大娘的緊張,看得出來他是真疼媳婦。
「我以後也疼媳婦。」楊振鋼笑着看向江楠。
這是暗示了,以後我也會疼你!
江楠臉一紅,想不到楊振鋼也會說這些肉麻的話。如果不是他那邊有個什麼未婚妻,江楠真的要被撩到了。可是……,一想到楊玉琴就好心塞。
「江楠,你放心,那婚事不做數的,我不會娶那個女人!」楊振鋼見江楠的臉色變了變,知道她想到了什麼,鄭重地說道。
江楠沒有吭聲,默默地洗起菜來。
「幫我把這個豆角也摘一下!」江楠又遞過一把長豆角。
「好!」楊振鋼點頭,動作很麻利。
摘完菜又去幫忙燒火。這個時候還沒有煤氣灶,雖然住的是樓房,但還是燒柴。也有用煤爐子的,不過只能用小鍋,人口多的人家就不適合。
而江楠租的這房子還是火灶,廚房裏堆了些木柴,以後燒完了還要買的。
江楠買了五花肉,依舊做個紅燒肉。這個時候大家的生活普遍不太好,有肉吃就很不錯了,況且江楠對自己的廚藝很有信心。
還買了條魚,本來想做紅燒魚,想到安衍是個孩子可能不吃辣,就決定做一個松鼠魚,酸酸甜甜的,孩子應該愛吃。
把魚拍死,去腮刮鱗,剖開,去掉內臟,刮淨裏面的黑膜。
魚頭先剁下,用薑片、料酒、鹽、醬油等醃製。
魚身平切開,從魚背上下刀,剔出魚骨,魚背向下,在魚身上打十字花刀,然後也加上各種醬料醃製。
拿過一個番茄,在頂上畫個十字刀,在滾水裏燙一下,剝下皮,碾成番茄醬。
醃好的魚拍上干澱粉,放入油鍋中炸,魚肉收縮,刀口張開,整條魚頓時像個刺蝟一樣,一粒粒肉凸起,煞是好看。然後把魚頭也炸了一下,放在盤裏先擺盤。
油起鍋,留一些底油,加入薑片、蒜,再加一點豌豆和香菇粒,加入一點白糖、醬油,再加入剛制好的番茄醬,稍稍熬煮,加入鹽、味精調味,再加入芡汁勾芡,淋一點香油,把芡汁澆在剛炸好的魚身上,盤子裏馬上變得紅彤彤一片,酸酸甜甜的味道,聞着就讓人流口水。
其他人在外面早就聞到了香味,心裏都在猜到底是什麼菜,怎麼這麼香?
楊振鋼看着江楠熟練地炒菜,因熱氣臉被熏得紅紅的,鼻尖冒出點點汗,整個人嬌艷欲滴,心裏更是痒痒的,這樣的江楠怎能不讓人心動?
用絲瓜絡刷了鍋,江楠依舊煮了個麻婆豆腐,這是有名的川菜,最是下飯,大家都愛吃。聽說上次沈祥給楊振鋼帶的菜他都吃完了,她猜想他是喜歡吃的吧?
況且豆腐便宜有營養,是應該多吃。
然後煮了一個絲瓜肉片湯,一個炒雞蛋,還有兩盤青菜,一盤拍黃瓜。
魚、蛋、肉、湯、涼菜、青菜都有了,應該夠了!
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