鄭雙龍將三份菜品端上了評審台。他的目光直視三名判定員,嘴角掛着淡淡的笑容,道:「三位判定員,這是我的菜品,名稱叫做『五行生剋』,它的做法是源於中國浙菜東坡肉的烹調技法,屬於葷菜,請大家品嘗。」
「『五行生剋』,這是?」三名判定員面面相窺。明明放在自己面前的就是一碗油膩誘人香飄四溢的東坡肉啊,怎麼就成為了『五行生剋』,裝逼也不是這樣裝的吧。
不過,不管怎麼說,既然成為了判定員,基本的素質還是有的,就算是學生取的名字再奇葩,做出來的東西再奇怪,該吃的還是要吃的。
而且,鄭雙龍這道「五行生剋」看上去還是非常的美味。讓人心動呢。
「只不過是輕輕的拍了一下桌子,豬肉就開始彈性十足的晃動!」
「肉已經熬煮到如此柔軟的地步,形狀卻能夠保持如初……這需要相當高超的火候掌握啊!」
「這種視覺與嗅覺上的誘惑,在品嘗之前,我的舌頭就已經感到了喜悅!」
「現在的學生真的是越來越了不起了啊!」
看着鄭雙龍製作的這道誘人的美食,三位判定員都不吝嗇自己的讚賞。
說着,三位判定員拿起筷子,輕輕的架了一塊放入了口中。
「美味,入口香糯、肥而不膩,帶有酒香,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,十分美味。這是相當正宗的東坡肉啊!」
「花椒、八角、紹興酒、醬油、生薑等配料將帶皮的豬肉特有的臭味完全的去除,肥肉的甘甜、瘦肉酥軟,還有這噴涌而出的肉汁,這是何等的美味。」
「唔,這種口感,這是用中國金華的兩頭烏豬的最頂尖的肋條肉製作的東坡肉吧,說道金華,就不得不提到那相當有名的金華火腿。那些金華火腿可都是用金華特產的豬製作而成的,這道料理的食材就算是不是最頂級的肉,也算得上是高級食材了。能夠品嘗到這種美味,這一次來這裏當判定員,真的是賺到了。」
看着一口一口快速的似乎手都停不下來的享受着東坡肉帶來的美味、一臉幸福的判定員。水戶郁魅的臉色都不好看了。
不過,就算是如此,水戶郁魅也有着足夠的自信,自己烹調而出的最頂級的牛排帶來的爆發力,絕對不會比鄭雙龍製作的東坡肉差的,要知道這可是最頂級的肉,a五級中的a五級的最佳的成熟期的黑毛和牛的裏脊肉。是製作牛排最棒的肉之一。
和這種頂級的和牛比起來,那所謂的金華兩頭烏豬只不過是平民的料理而已。
…………
貴賓室。
「沒有看下去的必要了,走吧,茜久保學姐。」看到三位判定員那種狼吞虎咽的享受着鄭雙龍製作的東坡肉,再回想了一下鄭雙龍剛剛製作料理時使用的配料,紀之國寧寧平靜的對着茜久保桃說道。
這場食戟,從一開始就已經註定了勝負的了。
「你先走吧,寧寧,我還想和鄭君慶祝一下勝利。」聽到紀之國寧寧的邀請,茜久保桃微微搖搖頭,拒絕道。
看到鄭雙龍先上菜品的時候,茜久保桃就和紀之國寧寧一樣,明白了鄭雙龍的勝利已經到手了。不,應該說在知道水戶郁魅準備的主要食材是牛肉,在替鄭雙龍準備食戟用的食材的時候,在看到鄭雙龍取得了先上菜品的優勢的時候,茜久保桃就明白了,鄭雙龍的勝利已經是註定了的。
聽着茜久保桃和紀之國寧寧的交談,薙切繪里奈有種迷茫的感覺,一直將低等級的菜品不看在眼中的薙切繪里奈,一直很高傲的薙切繪里奈,對於這些神神叨叨的東西,可不是很了解。
同樣是十傑,多一年的學習和少一年的學習,在廚藝上或許沒有那麼大的差距,但是,在見識上,可是有着天壤之別的。
薙切繪里奈不太懂,新戶緋沙子也不太清楚,不過,新戶緋沙子比薙切繪里奈好的地方就是她會問。請教的對象是十傑中的第四席與第六席,身為薙切繪里奈的小秘書的新戶緋沙子有什麼不好意思問的。
「那個,茜久保前輩,紀之國前輩,為什麼鄭雙龍同學的勝利已經是註定了的,這不是還沒有品鑑水戶郁魅的料理嗎,在肉類料理上,水戶郁魅的成就還是非常的高超的,那用最頂級的牛肉製作的牛排,可是極品的料理啊?」感覺到了薙切繪里奈的疑惑,新戶緋沙子誠懇的對着茜久保桃與紀之國寧寧問道。
「那道菜品的名稱『五行生剋』就已經說明了很多東西了。」聽到新戶緋沙子的疑問,紀之國寧寧露出了玩味的笑容,嘴角也勾勒出一道淡淡的弧線。
然後,不等新戶緋沙子再次發問,紀之國寧寧就起身離開貴賓室。
「誒……誒!?五行生剋,這其中有什麼意味嗎?」看着紀之國寧寧離開的背影,在看了看似乎相當不好接觸的偽三無的茜久保桃,新戶緋沙子只好將心中的疑惑按捺下去,畢竟,馬上就要揭露出結果了。
不僅僅是新戶緋沙子,就連薙切繪里奈也是滿心的疑惑。
就在這時,原本一直很安靜的茜久保桃,輕聲的認真的道:「那個女生會輸的,雖然我對她的廚藝水準不太了解,但如果沒有出現太大的蝴蝶效應的話,那是妥妥的要輸。哪怕她的廚藝比鄭君高也是如此,在她選用牛肉作為主材料的時候,在她失去了先上菜品的優勢的時候,她就已經輸了。」
懷疑自己耳朵出現了幻聽,薙切繪里奈呆呆地看着茜久保桃,稍稍蹙眉,道:「茜久保學姐,你太小看郁魅了,在肉料理的造詣上,她並不弱。」
「比我強?」茜久保桃輕聲的反問道。
這下子,薙切繪里奈沒話說了,雖然她不知道擅長甜點的茜久保桃對肉料理的研究有多深,但在廚藝的綜合造詣上,肯定甩了水戶郁魅一條街。十傑畢竟是十傑。就算不是專精,也沒有什麼不擅長的。
「在這種情況下,在那種技巧面前,就算是我也沒有翻盤的可能哦。」緊了緊懷中的熊布偶,茜久保桃認真的道。
「你是認真的嗎?茜久保桃學姐,鄭雙龍的廚藝就算是很高,但是也……」薙切繪里奈的話到一半就被茜久保桃給打斷了。
「不是廚藝的問題,而是最基本的食材不對的問題,那位水戶郁魅已經陷入了迷局中,想要破局,真的很難,哪怕她的廚藝比鄭君高兩三籌也很困難。」看着比賽台中神采飛揚的鄭雙龍,茜久保桃的臉上露出了一絲迷醉的神情,一臉紅暈的道:「沒有想到,真的沒有想到鄭君竟然還掌握了這樣的技巧,真的不愧是來自美食國度中國的廚師,真的是太讓人震驚了。」
看着茜久保桃臉上那迷醉的神情,薙切繪里奈、新戶緋沙子感覺整個人都不好了。
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