錦食 034章 如意竹蓀

    辜廷聞將口袋裏的方帕放到她手邊。

    墨灰的三條紋路，交錯成方正的細格子，蔓延進疊壓得齊整的褶皺里。

    任胭低着頭，圓潤的指甲在上頭小心翼翼地滑，眼淚滾下來。

    他始終沒再看她，不知道。

    她也裝作不知道。

    長長的路到了盡頭，胡同深處的燈亮着，豆腐幌子杵在門頭上，年久失修，旗面已經發黃破舊。

    辜廷聞把她送到幌子下頭：「再見。」

    「再見，七爺。」

    「任胭——」

    她回頭。

    辜廷聞在夜色最暗處：「要麼永遠蟄伏，始終委曲求全；要麼走到最高處，讓他們俯首稱臣，自己選。」

    這就是他給她的答案。

    他想不出還有更適合她的。

    像是溺水的人碰到了岸，岸上還有人向她伸出手。打保定逃婚至今，任胭心裏從未有過的熨帖。

    遇上這樣的爺們兒，如何能不悸動？

    她笑着開口，聲音微微發顫：「知道了，七爺。」

    木栓別上，也鎖住了心事。

    她靠在門扇上，背後隱隱地發熱，熱氣烘到了脖頸都不肯歇，她摸摸臉，也是滾燙。

    任胭笑。

    怕什麼，她也有恃無恐。

    天亮前依舊上工，天晚了下工回家，休息的檔口上成家跟着成徽瑜學洋文，餘下的時間還是琢磨她的新菜譜。

    雖然她被攆出了後廚，但是肖同答應給她的囤料丁點也沒少，三五不時讓徒弟包好給任胭送來。

    上回的鮮蘑桃仁，她用囤料的干松蘑把蘑菇替換下來，滋味果然比以往更好。

    加上自個兒尋常打菜市場淘換來的，任胭就在家裏立了個木架子，分門別類給歸置好，再隱約有了點糧倉的意思。

    她很高興，練手的樣式越來越多。

    可她的工錢有限，溫飽對付完了，能買到的食材也不過尋常那些。成徽瑜知道後，但凡成家哪日有外請的大師傅，都會派人去接任胭。

    「今兒請的師傅，祖上是御廚，最拿手的一道如意竹蓀，就讓你來瞧瞧。」任胭剛進門，成徽瑜就握住她的手，先領着她上後廚。

    成家的四姨太太做東，宴請親戚女眷，成徽瑜同她不相熟，只露個臉就來瞧任胭。

    她正趴假山石頭上往人大師傅料理竹蓀。

    泡過水的竹蓀被擱在菜墩子上切掉尖尖的腦袋和圓滾滾的根，打中間剪開，改刀成一指頭半長，半指頭寬的薄片，瀝乾水後裹一層玉米粉。

    另只碗裏擱的是拌上勁的雞茸和卵清，添了鹽酒熟豬油，和馬蹄末一塊攪成糊攤在薄片上。再對面鋪上一層火腿末和油菜末，打成個卷上屜蒸。

    任胭眼珠子滴溜溜地轉：「我瞅竹蓀和蘑菇也該是親戚，鴻雉堂里的蘑菇堆成山海，怎麼就沒見過竹蓀？」

    成徽瑜搖搖頭：「如意竹蓀原是御膳，辜世兄不愛和過去有瓜葛，這些話也沒人敢在他面前提。」

    怨不着他跟他父親冤家似的，任胭瞭然。

    她們跟這兒坐着，外頭汽車夫來：「任姑娘，七爺路上被絆住了，今兒我送您回。」

    成徽瑜挽着絨線珍珠衫起身，上一邊低聲問：「出事了？」

    灶上，蒸熟的竹蓀正被取出來切塊，整齊地碼在盤子裏，澆了雞油和燒開的上湯。

    任胭不經意回頭，成徽瑜正望着夜色，憂心忡忡。