鄉村透視小農民 第80章 蘇家的秘事

    「嗯，小龍，你覺得我烙的菜煎餅，味道怎麼樣啊？」

    蘇楠楠忽然問道。

    「味道？當然是太好了啊！」唐小龍點頭說道。

    「比外面路邊攤上賣的怎麼樣呢？」

    「哈，你這菜煎餅，當然不是路邊攤賣的菜煎餅能比的了。」

    唐小龍一邊吃着，說道，「路邊攤上的菜煎餅，為了節約成本，為了多掙那麼一點錢，他們用的油不是好油，據說是兩塊錢一斤的調和油，菜也不是新鮮菜，都是菜攤子上的剩菜，煎餅當然也好不到哪去，哪能跟你烙的菜煎餅相比啊！」

    對於路邊攤和小吃店的這些道道兒，唐小龍倒也知道一點。

    有句話說的好，叫「幹啥的不吃啥」。

    烙菜煎餅的攤主，從來不吃菜煎餅。

    炸油條的不吃油條，蒸包子的不吃包子，炸雞的不吃炸雞，烤串的不吃烤串。

    這說明什麼問題呢？

    是攤主捨不得吃，還是知道這些東西的本質，不敢以身試毒？

    唐小龍知道，像這樣的問題，說多了會得罪人的，影響了人家的財路，小心死都不知道怎麼死的。

    所以，該吃啥不該吃啥，自己心裏有個數就好，沒事不能瞎逼逼。

    「嗯，小龍，我不想給誰打工了，我想自己干餐飲。」蘇楠楠說道，「這就是我要跟你說的事。」

    一聽這話，唐小龍頓時來精神了。

    「楠楠，你要自己干餐飲麼？那好啊，我支持！」唐小龍說道，「不過，我記得之前你說過，你爸不是不允許你干餐飲麼？說是只允許你在餡餅店裏打個工，不允許你自己開飯店啥的？」

    說起蘇家的情況，還真是有點蹊蹺。

    據唐小龍所知，蘇家並不是從祖上就在這石樓村居住的，而是在三十年前，蘇楠楠的爺爺還活着的時候，從外地搬到這村子裏住的。

    在一百多年前，也就是清朝末年那會兒，蘇家可是全國有名的名門旺族，蘇老太公蘇祖業，以廚藝發家，是滿清皇室第一御廚，皇帝用膳的第一道菜，都是出自沈祖業之手。

    甚至，蘇祖業的高超廚藝，還多次受到那位牛逼閃閃卻又腐敗無能的老佛爺的誇讚。

    後來，帝制結束之後，蘇祖業離開清宮，聯合幾位愛徒，一起創辦了蘇記酒樓。

    短短二十年後，蘇記酒樓已經遍佈大江南北，蘇家也成了那個年代餐飲界的巨頭。

    蘇祖業去世之後，蘇家的廚藝一代代地傳了下來。

    到了70年代初期，蘇家的嫡系傳人蘇光輝，再一次進入紫禁城，以廚師長的身份專為國家領導人制宴，蘇家的榮耀再一次登上頂峰！

    只是，好景不長。

    年近70歲的蘇光輝去世之後，他的兩個兒子，蘇家平和蘇家安，卻因為蘇家餐飲事業的發展方向問題，產生了嚴重分歧，導致兄弟兩人爭吵不斷，感情迅速惡化。

    後來，做大哥的蘇家平，不知道犯了一件什麼錯事，好像是為了息事寧人，被迫地簽了一紙合約，從此就帶着一小部分資產，退出了蘇氏這個大家族。

    這位蘇家平，在90年代初期，帶着大兒子蘇明禮和二兒子蘇明信，從那個大都市離開，來到了石樓村這個鄉野山村。

    很快，蘇明禮就有了一雙兒女，大女兒蘇楠楠，和小兒子蘇成才。

    換句話說，蘇楠楠的親爺爺，就是在三十年前離開蘇氏這個大家族的蘇家平。

    而那位進入紫禁城，為國家領導人制宴的蘇光輝，則是蘇楠楠的太爺爺。

    唐小龍雖然和蘇家的關係很近，但畢竟是個外人，不知道幾十年前，蘇楠楠的爺爺為什麼要退出蘇家。

    只知道，她爺爺當年犯了個不小的錯誤，應該是做了一件醜事！

    因為，在自己的記憶中，小時候，蘇楠楠的爺爺特別能喝酒，整天不吃菜，不吃飯，就是一個勁的喝悶酒，喝醉了，不是長吁短嘆，就是默默地掉眼淚，每天都在無盡的悔恨中渡日。

    沒過幾年，蘇家平就因為肝硬化導致胃出血，駕鶴西歸了。

    這麼一來，當年蘇家平退出蘇家的內情，估計就只有他的兩個兒子，也就是蘇楠楠的爸爸蘇明禮和二叔蘇明信知情了。

    蘇楠楠的爸爸蘇明禮，他的廚藝也是傳自祖上，蒸煮煎炸炒烹燉啥的，那都是頂呱呱的，比一般星級酒店裏的大廚要高明得多，只是他平時不顯山不露水罷了。

    這些年，蘇家的日子過得很清貧，如果蘇明禮想以廚藝發家的話，開個飯店啥的，估計很快就能發家致富。

    令唐小龍十分奇怪的是，蘇明禮不但從來沒有動過干餐飲發家的念頭，甚至，他也不讓女兒蘇楠楠從事餐飲這一行，頂多可以在餡餅店裏打打工，自己想開飯店啥的，他是決不允許的。

    「小龍，在這之前，我爸確實是不允許我干餐飲行業的，但是，經過我二叔住院和我爸被搶錢這兩件事，我爸可算是想開了，答應讓我試着干一干餐飲，其實就是干小吃。」

    蘇楠楠說道。

    「哦，那好啊，你爸想開了就好，你爸這麼一想開，你家的財源就來了，真的。」

    唐小龍這話，倒真不是打誑語，忽然道，「對了楠楠，你和你爸的廚藝都是傳承祖上，為什麼拒絕干餐飲呢，這很說不過去啊！」

    「這個問題，我問過我爸無數次了，他只說，這是我爺爺立下的家規，就算窮死，也不能涉足餐飲。這事兒再深究，可能又牽涉到我爺爺退出蘇氏家族這件事，我爸也不肯多說什麼了。」

    蘇楠楠搖了搖頭，自己家的這件秘事，自己根本不知內情。

    「哦，既然這樣，那咱也不用深究了。」唐小龍說道，「你打算在哪裏開店啊，在縣城還是在樓山鎮上？前期投資多少？」

    蘇楠楠一怔，道，「我不開店啊，我只是出攤而已，在樓山鎮的中心街上出個攤子，在街上賣菜煎餅，只要幾百塊錢就能開幹了。」

    聽到這話，臉上一直保持着微笑的唐小龍，忽然收起了笑容，搖了搖頭。

    「小龍，怎麼啦，哪裏不對嗎？」蘇楠楠好奇地問道。

    (本章完)