事實上,一想到消暑製冰,林子凡便由衷佩服華夏的古人。
據林子凡所知,似乎是在古老的宋朝時,就有人發明了硝石製冰的法子!硝石學名叫做硝酸鉀,又名鉀硝石等,大多是無色、白色或是灰色的結晶狀。
硝石易溶於水,也可以高溫分解釋放出氧,在現代,硝石的主要作用大多是用來製作煙火藥、黑火藥和食品的防腐劑。
但在華夏古代,硝石卻是製冰的好東西!
因為有古人發現硝石在溶解與水的時候會吸收大量的熱量,從而使水溫降低甚至是結冰,靈機一動,便將其用來製冰並大力推廣。
如此一來,華夏古代便有了製冰之法,哪怕在炎熱的夏季也能消暑,後來,商販們還極為機智的在冰中加糖,乃至加果汁等,幾乎就等同於現代的雪糕,而這個法子,一直到馬可波羅到了中國之後,才被馬可波羅傳向世界。
而硝石這個東西,除了在硝石礦或化學合成等方法之外,還能在土房子周圍找到。最容易出現的地方,就是茅坑、豬圈等附近。簡單來說,就是一些灰白色的粉末或是小結晶體……
這些日子在皇宮內閒逛之時,林子凡曾看到過這些,但卻不能確定到底是不是。目前他要做的,就是找出來嘗試一番,看是不是硝石。
不久後,林子凡在一處宮女住宿院落的廁所周圍發現了硝石蹤跡……
在林子凡撅着屁股收集硝石之時,被宮女們發現了,隨後,一群宮女對着林子凡指指點點……
「……,這是把我當流氓了?p耶,在女廁所周圍晃悠,好羞恥的感覺……」林子凡心中尷尬,只能三兩下收集了一些硝石,隨後逃也般的跑了。
硝石味道發苦,再結合其形狀,想確認這些白色粉末是不是硝石,只要嘗一下就能知道。
但首先,這玩意兒本身不乾淨,其次,還尼瑪是在茅廁邊找到的,林子凡自然沒有嘗嘗味道的興趣。
所以,要確認這是不是硝石,只能用其他法子。
「小燕,給我弄兩盆水來,一大一小!」
林子凡風風火火進了後勤府,捧着硝石吩咐道。
「是,大人!」今日『輪休』的周小燕雖然不解,卻還是一如既往貫徹林子凡的命令,很快便搬來兩盆水。
小的那盆,就是普通臉盆,大的那個,卻是平日裏用來洗衣服那種,而且還是大號,裝滿水起碼得有一百幾十斤。
但身形嬌小的她端着一百幾十斤水卻步履穩健,甚至可以用走路如飛來形容,讓林子凡眼角一陣抽搐……
隨着天氣轉熱,人們穿的也越來越涼爽。周小燕之前許是在洗些什麼,此刻兩條白花花的小腿都露在外面,微微見汗的頸脖貼着幾縷秀髮,再加上紅潤的臉蛋,看上去格外誘人。
但林子凡卻沒有心思關注這些。他將小盆里的水倒出一些,只留下小半盆左右,而後將小盆放入大盆之中,最後再將硝石放入小盆。
由於硝石溶解於水時會吸收附近的熱量,所以如果林子凡找到的的確是硝石,那么小盆就會不斷吸收周圍的熱量,而大盆內的水溫自然也就會隨之降低,甚至直至結冰。
而這樣做,不但可以確認這是不是硝石,也能解決硝石不乾淨的麻煩。
硝石髒,咱把硝石『隔離』開來總行了吧?
一般來說,往大盆里加硝石,讓小盆里的冰塊保持乾淨來的比較快,但現在也只是試驗,林子凡懶的管那麼多。
很快,小盆里的水表面上便出現了許多冰花,隨後結出冰碴子,並不斷變多……
這神奇的一幕,讓周小燕瞪大了雙眼:「大人,你這是……?」
「一個小把戲罷了。」林子凡也笑了,顯然,這就是硝石。
片刻後,林子凡將手深入大盆中一探,微微皺眉。水溫的確降低了,但降低的不明顯。
「不應該這樣才是……」
他目光一掃,最終鎖定在那厚實的木質小盆上:「是了,木盆,而且還這麼厚,傳熱太慢,現在已經確定的確可以弄到硝石,那就好辦了。」
「周小燕。」
「在,大人。」周小燕怯生生回應。
「把小盆拿到太陽底下去曬,曬乾後留下的粉末收集起來,我有事出去一趟,午飯不用等我。」
吩咐完後,林子凡急匆匆的走了,只留下周小燕微微發愣。
這一盆冰到底是咋回事?作為一個『熱帶地區』的人,周小燕只是聽聞,卻從未見過冰,但這幅模樣,且冰涼的手感,與書中記載的一模一樣。可不就是冰嗎?
她有些好奇,伸手在小盆中一探……
「好涼!」
周小燕一臉驚奇,冰涼的冰塊,讓她感到渾身舒爽,好似連即將到來,燥熱不堪的夏天也不那麼令人難受了。
隨後她倒是沒忘記林子凡的囑託,雖然一臉不舍,卻還是將小盆搬到了太陽底下暴曬。
而林子凡這邊,溜溜達達出了後勤府之後,想去找人幫忙,本想去找國師或者霍大將軍,但轉念一想,這兩位大佬官職太高,而且一直互掐,找她們任何一位,都有可能得罪另外一人,只能作罷。
至於找紫衣倒是沒問題,畢竟女帝曾吩咐過,讓紫衣配合林子凡。但林子凡卻認為,這件事要靠『自己的力量』去完成,並在女帝心中留下一個好印象。
是以,最終林子凡兜兜轉轉出了皇宮,並找來一個侍衛讓她帶路前往戶部尚書的府上……
戶部尚書府,就在長安『一環』之內,能在這個地段落戶的,至少也是四品大員,大官一抓一大把。
在侍衛時不時偷瞄一眼的目光下,林子凡到達尚書府。
「這裏倒是不錯,環境雖然不如皇宮,卻也頗為壓制,沒想到沒臉沒皮的李尚書竟然還挺有欣賞水平?」
「你這個沒臉沒皮的在說誰沒臉沒皮呢?」李尚書不知何時出現在林子凡身側,就跟阿飄似的突然出現,將林子凡嚇了一跳……
「靠!你哪兒冒出來的!」
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