舌尖上的霍格沃茨 第七章 烤魚、飛來咒與生死水

    毫無疑問，在全世界諸多國家之中，英國人對於魚類的喜愛絕對能排進前三。雖然他們對於魚類的烹飪方式大多只有油炸或者煎烤兩種，但是這並不影響他們對於魚肉的喜愛。

    要知道，為了魚肉出口的紅利，以及養活更多的人口。從1944年到1976年的二十多年，英國政府甚至不惜多次發動海軍進行「鱈魚之戰」。

    承載着整個蘇格蘭地區淡水供應的洛蒙德湖，是整個英國最大的湖泊。

    周圍連通着數十個其他的湖泊以及五十條河流，大部分的冷水裏面蘊含着各種魚類，鮭魚、海鱒魚、虹鱒魚和河鱒等等，有時候甚至還會有褐鱒魚和鱧魚游入其中。

    不過令人遺憾的是，政府明令禁止了所有漁船的捕撈行為，然後因為一年前的一些「小意外」，又額外增加了不少諸如【禁止投擲任何物品】【禁止向湖中通電】等等奇奇怪怪的條款。

    如今想要嘗到美味鮮美的洛蒙德湖魚，只剩下老老實實地拿着魚竿，坐在湖畔釣魚這一種方式，除此以外所有的方式都會被視作偷漁。

    然而自詡為資深吃貨的艾琳娜對於釣魚這項工作，一直以來卻非常的牴觸。

    不同於正常人：下餌、上鈎、收杆正常的釣魚步驟。

    艾琳娜在收穫之前通常還需要祈禱這一隻上鈎的魚，不會恰好是那幾十隻，也可能是幾百隻遊蕩在洛蒙德湖中壯實肥碩的大傢伙——力量偏小的銀髮小luoli，不止一次的恥辱地被上鈎的魚反過來拖進水中。

    最悽慘的一次，她甚至一天之內被「釣」進水裏足足四次至多，以至於最後氣急敗壞的小luoli直接連夜翻進小鎮的石工坊，運用科學的力量完成了復仇。

    不過，今天顯然是她比較幸運的一天。

    離開貝尼特斯的小屋，帶着漁具來到湖畔之後，艾琳娜在不到一個小時的時間裏，足足釣起來了三條鮭魚，以及一條河鱒。雖然相比於專業的漁夫來說，數量並不算太多，不過對於孤兒院來說，已經是綽綽有餘了。

    哦不，準確的來說，略微多了一點。

    艾琳娜看了一眼放在河畔的塑料小水桶，在放入了四條大魚之後，確實有些太狹窄了一點。最關鍵的是，她可不想這麼早回到孤兒院裏去，萬一正好撞上貝尼特斯心情還沒變好，一頓嘮叨肯定是免不了的。

    「這條魚，看起來好漂亮啊。」

    少女蹲下身，伸出手指在冰冷的水桶中輕輕撥弄着那一隻與其餘的小夥伴都長得不一樣的河鱒，外表隱約帶些螢光，體背綠褐色，腹部幾為白色。

    魚頭及魚體背面和背鰭、胸鰭均有不規則的黑色斑點；側及背鰭、尾鰭具綠色、紅色及黑色斑點，顏色極為鮮艷美麗。

    「長得這麼好看，如果把你你與它們三個在一起，一定會打架的吧。」

    艾琳娜歪着腦袋想了想，伸出雙手，熟練地抓住肥碩的魚尾巴，往地上用力一摔。

    pia~pia~pia~

    大魚在地面象徵性地撲騰了幾下後，感到一陣疲倦，乖乖地睡着了。

    河鱒又名貓魚，亞東鮭，算是蘇格蘭和愛爾蘭地區很常見的一種主要食用魚類，肉質鮮美，味甘性溫，而且刺少，常年均可捕撈，捕後，除去鱗片及骨髒，洗淨鮮用。

    無論是油炸、煮湯、煎烤都能夠將它的美味完美的體現出來。

    倘若說有什麼缺點的話，那麼就是亞東鮭料理起來會稍微麻煩一點，如果沒有將魚腺清理乾淨，還是很容易導致腹瀉反胃。

    當然，這一點對於艾琳娜來說並不算太大的問題，畢竟像這樣「迫於無奈」地在野外料理食材的情況，也不是第一次遇到了。

    艾琳娜站起身在河邊找了幾塊石頭，圍成一個小小的石堆，找了些岸上乾枯的樹枝用打火機點燃篝火。然後打開放在一旁的漁具包，拿出不小心放在裏面的菜刀，熟練地開始除去河鱒的鱗片以及內臟。

    ……

    噼啪，滋~

    火焰將枯枝燒斷，發出噼里啪啦的好聽聲音，肥美的魚肉汁液滴落在燒紅的石塊上面，發出讓人心痒痒的滋滋聲。

    湖畔的樹枝其實並不是很適合作為燒烤的火源，因為它升起的煙霧相對於別的火源來說，會更加嗆人一些，同時濃煙也會不可避免的影響一部分烤魚的味道。

    不過，蹲在地上專注地翻動着烤魚的艾琳娜，顯然並不在意這些微不足道的小瑕疵。

    「哇，這一隻果然很漂亮啊。」

    艾琳娜舔了舔嘴唇，小鼻子抽動了一下，雙眼放光地看着手中的烤魚咽了咽口水。

    白嫩的魚肉表皮已經被烤成了一片金黃色，因為洛蒙德湖的禁漁令，湖裏的河鱒比起市面上販賣的明顯更加肥美。金燦燦的魚油從裂開的魚肚上慢慢滲了出來，讓人忍不住食指大動。

    「好香啊，口水都快流出來了。不過，還有最後一步。」

    仔細看了看已經烤的焦黃的魚肉，艾琳娜努力抑制住直接咬下去的念頭。

    女孩愉快地拿起放在石堆旁邊的鹽罐和胡椒罐，快速地在噴香四溢的烤河鱒上面撒了撒，然後捏起小油刷最後刷了一遍整個魚身體，讓味道儘量塗抹均勻。

    「嘿嘿嘿，大功告成，開吃！」

    艾琳娜心滿意足地搓了搓手，將烤魚從火上拿起，閉上眼睛滿滿地吸了一口香氣逼人的烤魚香味，小腦袋陶醉地來回搖晃，張開小嘴，迫不及待地咬了下去。

    就在這時，艾琳娜隱約聽到旁邊傳來一個略微耳熟的成年女人的聲音，她感覺到握着燒烤簽子的右手突然一空。

    「烤魚飛來！」

    嗷嗚……嗚，唔？！

    咬了個空的，艾琳娜困惑地睜開眼睛，手上已經空無一物，哪怕是穿魚的鐵簽子都消失得無影無蹤。而在她右前方不遠處，穿着一身蘇格蘭格子大衣的麥格教授一手舉着魔杖，一手捏着一隻還在滋滋作響的烤魚。

    ——ovo——o-o——o_o

    「我的魚……」銀髮小luoli表情呆了呆，目光在自己手裏和麥格教授之間來回移動了幾下，終於反應了過來剛才發生了什麼事情。

    她的烤魚被麥格教授用飛來咒招走了。

    這個世界居然有人用飛來咒搶吃的！高貴的巫師居然會用魔法去搶一個麻瓜小女孩的烤魚！

    「強盜！你還我魚！那是我親手釣起來，然後辛辛苦苦烤了十幾分鐘才烤好的！」

    艾琳娜精緻的小臉一瞬間氣得通紅，憤怒地站起身，撲向麥格教授的方向想要搶回自己的勞動成果。

    pia嘰……

    還沒跑出兩步，艾琳娜只覺得兩隻小腿一陣酸麻，隨後少女無師自通地左腳踩右腳，啪地一聲撲倒在了湖畔的草地上。

    「嚶，好痛……蹲太久，腿抽筋了。」

    艾琳娜坐起身，手指小心翼翼地戳了戳小腿肚，一陣宛如電流一樣的酸疼立時讓小luoli疼得眼淚都快要掉出來了。

    無助地保持着原有的姿勢不敢再動彈，艾琳娜坐在地上抬起頭，眼淚汪汪地哭喪着一張小臉，不甘心地看向前方的麥格教授，生氣地喊道。

    「還我魚！你這個討厭的老女人到底想幹嘛！？我說過了，絕對不會去霍格沃茨上學的！」

    老女人？！算了……不跟小孩子計較。

    麥格教授忍不住眉毛一抖，看了眼一個平地摔，撲倒在地面上的艾琳娜，又好氣又好笑——真是個倔強的小姑娘，明明眼淚都快掉下來了，卻還是保持着一副張牙舞爪的超凶模樣，嘴上一點都不肯服軟。

    「放心，霍格沃茨從來都是自願入學，我這次來，只是想跟你再好好談談。」

    說話間，麥格教授指了指艾琳娜的小腿，語氣溫和地問道，。

    「很難受嗎？要不我先幫你看看。」

    雖然在這個時候幸災樂禍似乎有些過分，不過麥格教授的心情確實隨着艾琳的這下平地摔輕鬆了不少。

    無論她如何早熟，終歸還只是一個不到十一歲的孩子，最幼稚、最任性、最傲慢，同時卻也是最可愛和最容易得到糾正的時候。

    仿佛感受到麥格教授視線中的笑意，艾琳娜咬了咬牙，伸出手將酸脹的小腿拉起來，雙手抱住膝蓋，一臉敵意地抬起頭看向前方的巫師。

    「還我魚！否則一切免談！」

    「如果你答應跟着我去參觀一趟霍格沃茨，那麼我就把手上的烤魚還給你。」

    麥格教授向着艾琳娜走了過來，手中的烤魚有意無意地來回晃動着，一邊說着一邊不動聲色地觀察着坐在地面上的小女孩。

    這一次與貝尼特斯的溝通，簡直出乎麥格教授意料的順利，在她簡單介紹了來意之後，貝尼特斯表現得格外配合。

    果然如同貝尼特斯所說的那樣，艾琳娜最大的弱點就在於好吃的上面。

    隨着麥格手中烤魚的左右晃動，銀髮小luoli的目光也不自覺的跟着烤魚微微左右移動。

    「真的嗎？」

    聽到麥格教授的話，艾琳娜略微遲疑了一下，帶着懷疑的語氣重複了一遍。

    「只是去參觀一趟，沒有別的事情了？」

    「只是參觀，之後我會將你再送回這裏。」

    麥格教授點了點頭，認真回答道。

    「成交！」

    艾琳娜眼珠狡黠地轉了轉，不假思索地爽快答應了下來，同時小手向前攤開，表情格外認真地再次重複道。

    「把魚還我！」

    「好好好……」

    麥格聳了聳肩，無奈地將手中的烤魚重新塞到艾琳娜手中，說實話她實在不能理解，為什麼一個這麼聰明的小女孩會那麼執着於吃。

    跟貝尼特斯稍微談了談之後，她才發現，可能鄧布利多想的太複雜了一點——她吃掉貓頭鷹的原因可能真的僅僅是因為饞。

    「好了，現在可以跟着我去霍格沃茨了吧？」

    默默地站在一旁，直到艾琳娜將烤河鱒吃完，麥格教授溫和地問道。

    「嗝~」

    銀髮小luoli眯起眼睛，愉快地打了一個小嗝，擦了擦嘴角，站起身拍了拍粘在身上的草屑，嘴角一彎，「不好意思，我騙你的。」

    反正根據《麻瓜保護法》，只要艾琳娜沒有主動攻擊麥格教授，那麼麥格教授就不能使用任何魔法來對付她——堂堂霍格沃茨的副校長，如果因為對未成年施展魔法而被魔法部通緝，那才是真正的大笑話了。

    艾琳娜有恃無恐地看着麥格教授，小臉寫滿了得意的笑容，滿心期待着看見面前女巫露出錯愕憤怒但又無可奈何的神情。

    「沒關係，我知道。」

    「欸？」艾琳娜面色一僵，忽然有種不妙的感覺。

    麥格教授微微一笑，語氣平淡地說道，「所以我在烤魚上滴了幾滴稀釋過的生死水。」

    關於如何勸說艾琳娜前往霍格沃茨，貝尼特斯從頭到尾只強調了三件事情。

    第一，不要試圖與艾琳娜講道理。

    第二，你永遠沒辦法說服艾琳娜。

    第三，哪怕你說服她了，她也會想辦法耍賴。

    「生死……什麼？！」

    銀髮小luoli眼睛瞪得滾圓，不可置信地指着麥格教授。

    話還沒說完，一股突如其來的強烈困意向她襲來，兩個眼皮變的格外的沉重，身子一軟，搖搖晃晃地睡倒在了麥格教授懷裏。

    「接下來的事情，就看鄧布利多教授的了。」麥格抱住懷中睡的正香的女孩，右手舉起魔杖。

    空氣中發出啪地一聲脆響後，兩人的身影消失在了湖畔邊。

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    （萌萌噠幽萌要飯中，新書求推薦票支持，嚶嚶嚶，三千八百多字的大章呢！主角終於要到霍格沃茨了。）