大唐鹹魚 第十二章 幸福的味道

    自從靈泉的直徑擴大到兩米以後,外邊的一個時辰空間裏就過去兩個晝夜了,外邊的一天約莫是空間裏的二十四天。

    不過糧食種的最早,所以用了也就是五天多一些的時間,空間裏的麥子就全都熟透了,全都變成了誘人的金黃色。

    空間裏的這些麥子長得其實並沒有多高,但是麥稈都比較粗壯,麥穗更是碩大又飽滿,裏面的小麥顆顆分明,粒粒瑩亮,看着就像是一個個的金豆子一樣。

    而且因為慎獨種的那是橫平豎直的,分佈特別均勻,麥種的成活率又達到了百分百,眼下這片麥田看着可不就賞心悅目的很了。

    慎獨迫切的想要感受下這些成熟麥子的風味,不過考慮到麥穗會比較毛人,弄得人全身痒痒,自個上手效率又比較低,自然還是拿出了他這位空間裏堪稱神一般存在的傢伙專屬的神技,直接靠着意念就把所有的小麥都給收割了。

    本來需要晾曬很久的,到了慎獨這裏也是一個念頭下去就完事了,順便還把脫殼和磨粉的工作全都完成了。

    處理下來的麩皮都留下來當飼料用,投餵給空間裏的這幫子活物們,雪白的麵粉當然要單獨放置了。

    大唐這會的麥子大都還是做成了黑乎乎暗沉沉的麵粉,又或者是簡單處理下變成麥仁就完事了,甚至還有很多地方乾脆是不脫殼,直接就這麼吃囫圇個的麥粒。

    稱得上白面的麥粉那一般都是富貴人家才能吃得起了,能夠頓頓吃得上白面的,非得是重臣權貴一流才成。

    因為這東西的成本太高了,普通人家恨不能連麩皮都自個吃掉,都還不一定夠吃呢,又怎麼可能講究這些,另外可能也是沒那個技術能做出這麼白淨的白面吧。

    就像慎獨之前吃的那些個胡餅大都是黑乎乎的,賣相不好不說,吃下去都刮嗓子,就是因為麵粉加工的太粗糙了。

    看到這久違了的白麵粉,慎獨有些迫不及待的準備了開來。

    對一位曾經的沂州人來說,在所有的麵食中沒有比餃子更好的美食了,手頭材料都是現成的,趕緊搞起啊。

    怎麼說也是慶祝空間第一批出產的,這一餐完全可以奢侈一點,直接來個豬肉大蔥餡的餃子吧。

    豬肉是上次分野豬時慎獨留下的一塊五花肉,大蔥也是慎獨早就種在空間裏的,全都剁吧剁吧,再放上點簡單的調味料,這餡子就算是成了。

    即便餡子還是生的,慎獨都能夠想像它的美味了。

    豬肉肥瘦相間必然是很香的,慎獨還放了些煉過油的油渣,彌補野豬肉在油水上的不足,這香味真叫一個勾人。

    大蔥本來也只是普通,可種到空間裏以後就大變樣了,直接從普通貨色變成了章丘大蔥那般的頂尖貨色。

    辣度不高,卻帶着一股清甜味,再配上那擀麵杖粗細和長短的身材,當水果吃都成。

    如果能有點大醬卷個煎餅那就更了不得了,慎獨只要想想就要流口水啊,做成餃子餡這口味自然也差不到哪去。

    空間裏種下的蔬菜還有挺多的,基本上慎獨能夠找得到種子或者種苗的都有種下,各色的野菜自然也不會落下。

    隨着空間裏面的物種越發豐富,土地的半徑都超過百米了,面積着實不小。

    收穫的那些蔬菜和大蔥一樣,都經過了空間的優化,或多或少的都比之原來的口味有了些提升,賣相自然也都不差。


    而麥子這類的糧食也是一樣的,不僅畝產妥妥的超過了一千斤,足足是外面的好幾倍了,麥稈抗倒伏的能力也強了許多,眼下慎獨也是想嘗嘗它的口味有多大的提升。

    和面,擀皮子這些對慎獨來說一點難度都沒有,雖然沒有高手那種一次擀好幾個皮子的功力,單是一個的話,也能擀的又快又圓。

    大塊的餡子放進去,雙手合攏這麼一捏,一個快有水煎包大的餃子就完成了。

    白猿他們幾次好奇的想要伸手幫忙都被慎獨給阻止了,暫時來說這活還不是他們能玩得轉的。

    慎獨在吃的方面從來不會對自己吝嗇,不僅餃子包的是皮薄餡大,煮餃子的水都用了空間靈泉。

    用了沒有太長時間,經過三沸三息的餃子就可以出鍋了。

    一個個看着都有點晶瑩剔透的感覺了,仿佛都有光芒在閃爍。

    怕人猿哥倆忍不住抓起餃子就往嘴裏塞,那還不把他們燙壞了,慎獨乾脆把成品全都罩了起來。

    讓人猿哥倆老實在家呆着,慎獨先跑去了慎志興老爺子家,送了幾盤餃子過去。

    慎獨獨自過活的這段時間,慎志興老爺子猶自有些不放心,時不時就要過來看看他這個族叔的小日子過得咋樣,見到秦懷玉後問明了情況,還幫忙給這可憐孩子落了戶籍。

    大唐這會對戶籍抓的還是挺嚴的,沒有戶籍真的是寸步難行,搞不好哪天被人抓去,成了類比牲畜的奴隸,都沒處說理去。

    好在隨着大唐逐漸一統天下,因為戰亂等等原因躲進山裏的那些個山民也在逐步回歸,大唐對此當然是很支持的,在落戶籍這方面也有相應的激勵政策。

    有慎志興這位老村正出面,又是慎家村這樣偏僻的山旮旯里,所以秦懷玉的戶籍上的倒也沒有太困難。

    但是老爺子的這份情誼慎獨得記着啊,平日裏也是老爺子對他最為照顧,各種糧食和蔬菜種子也多半是從他家搞到的,眼下有好吃的,慎獨自然也是第一個想着這位老爺子。

    好不容易從熱情的村正家裏跑出來,慎獨一溜小跑回去,總算可以和人猿哥倆一起享用這頓美食了。

    慎獨還弄了盤醋放那,這才開動。

    一口一個大餃子進嘴,慎獨忍不住陶醉在其中,滿滿的香氣和混合了油脂的湯水一起在口中爆了開來,實在是美滴很。

    新鮮的麵粉做成的餃子皮不僅看着晶亮,吃起來更是軟彈,又帶着一股沁人心脾的麥香味,嚼上兩口還有絲絲甜意,正好混合了大蔥的清甜,中和了肥肉的油膩。

    再配上帶點回甘的陳醋,那種幸福的感覺,不停的在慎獨的味蕾上縈繞,讓慎獨的心都要醉了。

    好好回味了半天,慎獨這才對下一個餃子下手。

    不過再一看那人猿哥倆的吃相,那是真的拿起來就往嘴裏玩了命的塞啊,嘴裏塞得滿滿當當的,眼瞅着都快要把他們自個噎死了,手裏還是不停動作着,慎獨忍不住也加快了速度。

    就這哥倆的架勢,自己再不努力,怕是手裏這些餃子也要保不住了,還是落到肚子裏為安。

    掃蕩了所有的餃子以後,這仨吃貨還意猶未盡的一人幹掉了一碗同樣很有滋味的餃子湯,這才滿足的拍着肚子各自找地開始消食。

    感受過空間出品的美味以後,慎獨對自個的計劃更有信心了,只是一些細節上又得調整一下,顯然之前是低估了空間的威力。



  
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