綠豆用大火煮,撇去上浮的皮殼,撒入些許糯米米仁,這是林媽的秘密武器。筆神閣 www.bishenge。com再沸騰的時候,轉成小火燉。小火舔舐着鍋底,裏頭是「咕哆咕哆」的聲音,濃郁的綠豆味充斥着廚房。
趁着煲綠豆湯的時候,林媽又準備了拍黃瓜和糖漬西紅柿。
拍黃瓜裏面一定要有蒜末和陳醋,糖漬過後的西紅柿一定要放到冰箱裏冰鎮。
然後就是一道肉菜,西芹炒牛肉。有些人覺得夏天吃牛肉,有些燥熱。其實不然,牛肉裏面含有鉀、鋅等微量元素,對大量流汗的人來說,能夠適時地進行補充。
更主要的是,吃牛肉不容易變胖,又含有不少蛋白質,也能提供足夠的能量。
綠豆湯好了之後,涼快到常溫,連着鍋一起塞進冰箱,然後就是等着溫度製造出來的美味。
姜萌吃了不少西瓜,肚子已經是肉眼可見地鼓起,可以就是望着冰箱裏眼熱。
韓明嗅着房間裏面殘存的香味,對一碗綠豆湯無比期望。
那麼大一鍋,一家人肯定是喝不完的,一想到自己也能分到一大碗,韓明心中就十分欣喜。
加班是姜爸的日常狀態,天色漸暗才回家。
和平常相比,姜爸的精神狀態不是很好,不過依舊露出了些笑意。
不管工作上有多少煩心事,他很少把這些帶回家,哪怕是在車裏面多呆上一會,平復一下情緒。
「別只記着吃,給隔壁的小陳送一碗過去。」林媽看姜萌猴急猴急的樣子,瞪了她一眼。
姜萌之前就沒在意過隔壁的小哥哥,有些不情願。
林媽煮的綠豆湯是有許多小東西在裏面的,墨綠色的湯色很是深沉,勺子一晃動,下面的寶藏就翻騰了出來。
韓明也有一小碗,冰爽的感覺,淡淡的甜味,沙糯的口感,好似還有一抹清香的薄荷味。
唉~
實在是貓咪的味蕾太糟糕,韓明所嘗到的味道不足十分之一。
人很多感官是不如其他動物的,嗅覺不如狗,聽覺不如貓,可人的味蕾十分發達,造就了食物的各色滋味。
民以食為天不是說說而已的。
冰鎮過的糖漬西紅柿也是一大亮點,白砂糖浸入西紅柿中,還有一部分融化結塊,宛如火山上的白雪。
姜萌之前已經吃過冰鎮西瓜了,綠豆湯和糖漬西紅柿雖然好吃,可林媽並不讓她多吃,不然腸胃可受不了。
貪嘴的姜萌經常大吃大喝,腸胃功能不堪重負,得過好幾次腸胃炎,可還是記吃不記疼。
得不到滿足的小姑娘不樂意,只能是多吃些西芹炒牛肉。
西芹的脆爽,牛肉的憨厚,韓明眼饞得不行。
都是家常菜,可用了不少心,味道自然是好吃。
山水之間終有相逢,千迴百轉落地生根,滾滾紅塵俗世情深。
食物勾連着紅塵俗世,也是家在的地方。故土難離,離不開的是土地上的所產,離不開的更是故土上的家人。
「糰子,賣個萌。」姜萌夾了塊牛肉,在韓明面前晃悠。
呵呵~
別以為這麼點牛肉就能夠讓我沒有底線……
誰都逃不過真香定律。
牛肉真香啊!
吃過飯之後,姜萌躺在沙發上消食,小肚皮挺着,時不時還打個飽嗝。
林媽等姜爸洗完碗,牽着韓明就出門遛彎消食。
緩步無言,韓明在前頭緩緩而行。
「汪汪——」
「汪—汪汪——」
蘭博賣力地把溜它劉海轉拽了過來。
劉海苦笑不已,他每天過的是啥日子呀。在家裏面被老婆「欺壓」,出門遛狗,還得被狗溜。
蘭博也是受害者,心裏面苦得溢於言表。
韓明看着它苦大仇深的模樣,能夠體會到它的不易。
讓人絕望的,並不是被壓迫到反抗,而是嘗試反抗了,卻依舊沒有一丁點的希望。
蘭博的性格,哪裏是肯乖乖待在家裏面的啊。
長期在小區晃悠,心都野了,驀然被束家中,讓它非常不爽。
家也拆過了,秦景悅的鞋子都被咬壞了好幾雙,一幅不放它出去,就「同歸於盡」。
秦景悅是個吃軟不吃硬的人,反抗一次就揍蘭博一頓,被揍着揍着,蘭博就乖了。
它現在也就只能在劉海溜它時候,還能夠逞逞英豪。
林媽很自覺地加入了大媽們的八卦群,她不怎麼插話,就喜歡聽大媽們聊聊小區裏面的事。
姜爸和劉海相熟,就坐在樹蔭下的台階上,讓蘭博和韓明自由活動一會,隨意地聊着天。
聊着聊着,就說到了家裏地位的問題,劉海是有大把的酸苦想要倒。
姜爸一臉雲淡風輕,只道是小伙子還是年輕。
年輕啊,不同的策略,不懂得女人的心,也不知道大勢。
如他一般的中年人,在家裏有地位嗎?
蘭博就像個癩皮狗,就跟着韓明,半步不肯離開。
自閉了許久的它,好不容易逮住老大,就想好好玩耍一番。
吃撐了的韓明哪裏有心情配着它玩,他自己動兩步,就覺得有些累得慌。
「汪汪~」蘭博覥着臉叫喚着,賊兮兮地朝着狗繩子努了努嘴。
韓明齜了齜牙,這貨不會是想跑路吧?
你不會是好了傷疤忘了疼,還想挑戰一下秦景悅的耐心?
電光火石之間,蘭博就從項圈裏面脫了出來。
項圈這種低級的玩意兒,蘭博結果無數遍,早就是熟能生巧了。
劉海還沒反應過來呢,蘭博就跑出了好遠。
「汪汪——」
蘭博站在遠處,朝着韓明叫喚。
我都跑了,你咋還在原地呢?
韓明打了個嗝,我又沒說要和你一起跑路,真的是太年輕。
「蘭博!你幹嘛你!」劉海一看蘭博跑了出去就急了。
這要是遛狗把狗給溜沒了,他回家也不會好過的。
天也不聊了,劉海趕緊追了上去。
姜爸起身,拍了拍屁股上的塵土,把韓明抱了起來,朝着劉海那邊搖了搖頭。
沒事養狗幹啥,嫌自己體力太多了嗎?
你看貓咪多乖,養得胖嘟嘟的,跑都不想跑,就算是跑也跑不快。
當天晚上,小區裏面又想起了悽厲的狗叫聲。
好在大傢伙也都習慣了,自動屏蔽,該幹嘛還是幹嘛。
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