遲仲景在說這話的時候,一雙單鳳眼定定地看着她。
透過他的瞳孔,荔枝清晰的看到了自己的影子。
少女微微歪着頭看着他,一張俏麗的臉已經能夠看到美人模樣。
荔枝呆了兩秒鐘,然後就反應了過來,「既然這樣的話,今天中午我請你喝酒,到時候你可不能不來。」
荔枝突然想到,這遲仲景應該已經是成年的年紀了,說不定能幫她嘗嘗酒。
遲仲景直接就答應了下來,他本來就不打算出門了。
看他點了頭,荔枝又抬頭看了看天,現在已經是該做飯的時間了。
她連忙跑到廚房,先動手掏了米,削了紅薯,準備吃紅薯乾飯。
然後菜荔枝就準備做一個酸筍嫩魚片,一個麻辣兔頭,還有一個小雞燉蘑菇。至於素菜,就有很多選擇了。
小雞是最近幾天套到的野雞,兔子也是醃了一段時間的了,現在做可入味了。只剩一個魚還沒有,荔枝直接伸頭往右邊一喊,「荔清,你去看捉不捉得到魚。」
荔清一聽,立馬騰地一下就從床上下來了。
他已經好得差不多了,可是荔枝卻不讓他做什么正經事情。
甚至連家裏的地,荔枝都在下定了決心要搬出村子之後,就打算賣給附近的一個地主。
荔清已經閒得快發霉了,前兩天才發現了釣魚這一項讓人上癮的活動,一聽見姐姐荔枝主動讓他去釣魚,原本還蔫噠噠的他立馬就滿血復活了。
「姐,你等會兒讓荔恆來拿,我馬上去!」
荔枝答應了一聲,然後繼續將目光放在自己眼前的案板上。
兔頭已經收拾好了,荔枝慶幸家裏有三口鍋,不然這要想一頓吃好幾個硬菜還真是難事兒。
荔枝先把兔頭下鍋,然後又迅速的開始處理野雞和蘑菇。
荔瓏當然不會在屋子裏待着,等着飯來張口。
一看荔枝開始殺雞了,她立馬就出來幫忙了。
她拔雞毛可是一把好手,比荔枝的速度都快,所以燙了雞之後,荔枝很放心地把拔毛的事兒都交給荔瓏。
等到香菇被泡發好,雞的毛也差不多了。荔枝只管用稻草燒得黃黃的,然後就開始開腸破肚。
等一隻雞變成雞塊,荔枝的兔頭也不需要大火了,只要小火偎着就行。
小雞燉蘑菇好不容易下鍋,那邊荔恆又提着一隻差不多三斤重的白鰱回來了。
「姐姐姐,快點我要提不住了!」荔恆一邊喊着,一邊還跟便秘似的。
荔枝連忙接了過來,又是利落的開腸破肚。
她手上的刀好像天生有靈,魚很快就被片成了魚片。
魚片弄好之後,再放入了雞蛋和蔥姜蒜,還有鹽和料酒醃製一下。
趁着醃製的時間,荔枝把酸筍拿了出來,用豬油微微炒了一下,整個家裏都是酸筍那迷人的味道。
等炒好之後,荔枝直接兩瓢清水下去,等水開了之後,湯的顏色已經帶着一點兒乳白了。
等到魚片下鍋,那更是明顯了。雪白的魚肉就好像在海洋里翻滾的雪白浪花一樣,好看極了!
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