「唉,好好的怎麼冠軍讓其他人給拿去了,不過說起來已經很不錯了至少有着宣傳。」廚藝大賽結束之後胖子他們還在念叨廚藝大賽的事情,說實話有些情況確實對人來說太讓人無語了,不過王宇一點都不鬱悶畢竟是r國菜得到冠軍大家都沒想到因為參加的人確實不簡單。
畢竟獲得冠軍的r國大廚確實不簡單這一點王宇都不能否認了說實話一些事情還是挺讓人頭疼的,不過想想確實已經很不容易了有些事情不是他們想得那麼複雜,畢竟獲得逛街的r餐大廚確實有着他們的優秀的地方這一點王宇沒有否認,胖子他們可是一臉的遺憾表情呢。
只是對於中餐大廚來說太可惜了那麼好一個機會,「其實說起來已經很不錯了,畢竟是從民間選出來的而那些r餐大廚則是那麼多年在知名廚師手下幫忙,你說潛力誰大?」他的話可是讓大家無語了,不過認真想想還真是那麼回事,說起來一些事情還是得好好的想想才行。
並不是所有的人都像他們一樣不是,看起來國內的大廚還是非常有潛力的,「真是不錯了,你沒有看到了比賽技術之後很多餐飲集團去挖人了麼,說實話我自己都沒有想到呢說實話真是讓人意外了,不過想想還真是不簡單呢看起來你確實看到了很多。」楊振俠對王宇服氣了。
畢竟一些事情他們看不到但是不代表王宇看不到要是從這方面來說確實國內的廚師潛力非常巨大,不過大家了解到的消息是那些大廚好像不怎麼喜歡餐飲集團那裏,而是回去經營自己的小店至於投資什麼的完全沒有想法,看起來他們真是有想法不過餐飲集團要倒霉了。
一次那麼好的投資機會這樣消失了換成任何人都心裏鬱悶,可是中餐的投資可是非常困難的說實話有着神農集團在很多投資方面都是發展不錯,對於中餐的投入也是挺大的但大家都明白王宇現在管理自己的餐廳都困難呢,更別說去其他的餐廳了說實話真是太讓人意外了。
餐飲集團對於中餐的發展非常有想法現在已經想要參與進來了,很早之前已經開始安排了這次廚藝大賽對他們來說是一個機會但是沒想到中餐廚師拒絕了,看起來他們才是高手呢,王宇知道這個消息也是笑了笑並沒有什麼其他的想法出來畢竟是好事他們有着自己想法。
真要是和餐飲集團合作頭疼了,不過呢現在看起來還真是不錯,只是聊到餐飲集團大家都說到了國內的孔家菜館和土家菜方面,經營可是非常火爆特別是首都那裏的土家菜館已經開業了,人流量可是非常爆滿呢,和孔家菜館一樣每一次營業都是有着很多人慕名去品嘗呢。
說實話這個問題王宇已經想到了要是不火的話奇怪了,「你說好好的餐飲集團挖人幹什麼?在說了那麼多大廚好像完全足夠了。」想到大廚方面的情況他可是有着想法的,說起來他是孤陋寡聞了,「你還真是敢說,你知不知道一些事情都已經上報了要不然不會那麼着急。」
「餐飲集團要是不挖人的話可以說會非常頭疼的,畢竟他們想要參與到中餐領域你說他們怎麼可能不着急。」胖子的話顯然是他知道什麼,「不是,是不是你們了解什麼?」王宇問到,看着他一臉懵懂的樣子拿出資料給他看了,這些都是餐飲集團方面的想法和計劃非常全面。
連王宇自己都沒有想到餐飲集團會那麼的着急,看起來他們是真的對這些大廚有着想法了特別是中餐大廚,在國內那裏餐飲集團可是有着很多想法的,但是沒有想到會那麼厲害都已經開始進行詳細安排了,說實話王宇沒想到這件事情對他來說有些吃驚而且沒有計劃到呢。
看得出來對方非常的着急,不過呢挖人也要得講究策略不是,這件事情他還是非常明白的只是現在的情況對於他們來說真是太着急了,人都沒有挖到現在計劃肯定要擱淺了不然的話重新挖人頭疼了,或許國內還有其他的大廚但挖人起來的難度很大完全不符合他們的心意。
「你們說要是我去怎麼樣?」他的話可是逗樂大家,「別逗了他們可不是白痴挖你當然好了,可是你自己都有着餐廳都沒有想法,再說了現在的情況你的神農餐廳都是自己營業的和他們有着衝突,不過說起來你要參加進去肯定有着很多人看好。」楊振俠還是非常清楚情況。
說起來一些情況還是要得好好的解決才行,說實話有些情況確實讓人沒想到不過想想已經很好了但是大家都是有着自己的想法,比如對於一些情況來說王宇都有着自己的想法,不過想想真是不錯了,但是想想真是不錯了畢竟很多人都在看着呢但王宇的話只是說說而已罷了。
真讓他參加了真是讓人無語了不過想想已經很不錯了,只是大家並不相信而已,王宇倒是覺得沒有什麼問題,只是說說而已不過看得出來餐飲集團方面確實太着急了,「你說他們參與中餐的發展裏面自然是有着想法的,不過困難太多了而且不是那麼容易能解決的問題。」
這倒不是他開玩笑的說實話有些情況確實讓人頭疼,「我想他們的想法確實是想整合餐飲行業,不過想得太好了。」這個問題確實讓人頭疼,不過呢想想真是不錯了畢竟有着這個想法是很好的計劃,但是中餐方面的原因太困難了,連王宇自己都是有着這樣一個想法呢。
倒是實行起來太難了,說實話很多事情真是讓人頭疼,「現在整合肯定不行畢竟一些餐飲行業都是鄙視中餐的,這可不是我亂說的現在的情況好了很多,不過還是有着很多人都不看好,說實話你們自己心裏清楚。」他的話大家沒有否認,可是餐飲集團方面在那裏太着急了。
只是現在他們參加進去肯定沒有好結果,王宇可不是白痴,「唉,你們說他們整合行業到底是為什麼?我看着好像是有什麼事情要發生。」他的分析不是沒有道理,只是整合起來對於餐飲集團和廚師協會來說非常好,不過有着王宇在很多事情都不能執行他可是搗亂份子。
其實說起來整合起來是有好處的,不過還是民間多一些比較好說實話有些情況真是讓人意外了,對於這個情況王上還是非常明白清楚的但是心裏還是很着急,對於一些事情還是不能着急,說實話有些情況還是要得好好的分析不能着急,不然的話還鬧不明白髮生什麼事情了。
「其實不是什麼難事,他們的整合是想要進行一次好的評判標準,現在太模糊了。」安娜倒是說了出來王宇確實沒有想到,說實話這個情況他自己都不知道沒想到安娜倒是打聽清楚了,「他們還真是有想法呢,不過想想確實不能這樣下去必須得有一個標準出來很不錯了。」
「不錯什麼啊,他們是想要完善自己西餐方面的事情,說實話對你沒有任何好處。」安娜直接說出了原因沒想到還有這樣的事情,說實話這些王宇都沒有想到好好的怎麼來完善西餐了呢?說實話這個問題他沒有想到,「看起來他們確實着急了,畢竟參與進去會非常麻煩。」
他能看出來好安娜心裏放心了,「好了這件事情暫時放下了吧,說實話我自己都沒有想到會有這樣的情況。」其實說起來不是什麼太重要的事情,「他們想要來讓他們自己處理吧我是不參與了,畢竟現在情況很複雜不是一兩句話能搞定的。」他說得沒錯現在情況很複雜。
想要直接成功的話不可能,「既然這樣咱們也要去了解情況。」胖子和楊振俠趕緊聯繫在國內的歐陽南大哥了,他肯定知道一些事情不然的話也不會沒消息出來,結果確實是歐陽南了解到了情況不過不是什麼大問題,想要鬧騰起來不現實,畢竟現在那麼多人看着想要鬧太難。
王宇也是樂了這件事情說起來也不是什麼大事是行業整合而已看來確實有着很多人擔心呢,但回過來想想確實不簡單了,「有些事情確實整合起來不錯,但區別對待不行了到時候我來和他們交流。」大家一愣,看起來他是有想法了不過他是以什麼樣的藉口參與進去。
要是沒有一個好的藉口可不行,王宇知道有些事情自己放下不管還真是不行,不然的話會發生很多問題,這個問題解決好了成至於其他的事情不是什麼大事情,他有信心處理好當然只要不惹事成,大家還真是擔心他惹事看看之前的情況知道了惹事可不是一次兩次了。(83中文 .83.)
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