王宇的出現可以說讓組委會高興當然最為重要的是孔力和孔無大哥已經上台作為評委了,其實這些事情都是小事來着當然現場氣氛很熱鬧,因為接下來自然是有很多人開始展示中餐的魅力了,本來以為沒有計劃呢沒想到孔力和孔無大哥上台了可以說對很多人來說是好消息。
當然最為重要的是能看到孔力和孔無大哥那麼就表示可以做中餐了要不然沒有人吃,兩人也是美食家呢可以說非常厲害當然王宇不上台很可惜,可是沒有人說什麼因為他就是來這裏看熱鬧的而不是來這裏做評委的,可以說被發現也是沒有辦法還是看看選手們的精彩表現吧。
其實說到底還是不想太麻煩不過能看到那麼多人製作美食的場景已經很不錯了,其實說實話大家都是非常明白王宇不出面的原因因為不想太麻煩了,要是知道他這個想法胖子肯定會讓他直接登台的因為不上去確實太可惜了,沒看到有很多人期待着他的登台去作為一個評委。
其實上台不上台不重要而是得到什麼啟發才是最為重要的至少看到有人得到了啟發,想不到美食節的舉辦還是很不錯的至少經常舉辦一些還是非常的不錯,但是想要經常舉辦肯定很少因為這次是在洛杉磯下一次就不知道在哪裏呢,要是其他的地方他不一定有時間湊熱鬧呢。
很快接下來的一組開始上台做菜了和大廚比試起來說實話要是和孔力大哥兩人比肯定沒有多大的希望,不過能看到潛力不是因為比試可不是看重結果而是看重潛力可以說他們的表現還是非常讓人滿意的,當然了結果和潛力放到廚師這一行肯定是潛力放在首位而且很重要。
想要成為一個超級大廚可不是那麼簡單的事情,因為現場的知名大廚可不是什麼簡簡單單的人物來着而是有着非常大的影響力,當然了要是能讓他們心服口服的話肯定會引起轟動,而第二次比試也是非常激烈足足有五個人選擇了中式菜式這是王宇沒想到的和西餐持平了。
「什麼時候中餐那麼受到歡迎了?」他是一萬個不解,胖子笑道:「我看估計除了你就沒有人知道了,現在中餐的宣傳能力還是非常強大的再有就是對於中餐很多人都已經開始研究了,當然不光是研究菜式還有我們的文化可以說自然是有很多人在意了這些事情你不知道。」
要是知道了那才叫做奇怪呢,不過是很不錯的一個消息因為有人對中華文化有研究了要不然老是說中餐不好老是誤會中華文化可以說這是一次非常不錯的宣傳效果當然和王宇離不開,楊振俠說到,「其實看過你那麼多做菜的視頻肯定會有人進行分析這些事情非常的正常。」
想不到還有這樣的事情可以說完全出乎了王宇的預料不過能宣傳中華文化就好自己可是沒有忘記答應過老祖宗的事情想不到現在發展很不錯完全沒有讓他想到,「不過從現在的情況上看好像中餐和西餐的對決好像非常的激烈。」他的話讓大家笑了不激烈就不是美食節了。
想想也是美食節有着競爭才是好事要是沒有比試可是非常乏味的,不過看着情況確實很不錯最後看到第二批選手做好菜之後紛紛給評委品嘗了這次大家商量了一會足足有五人進入名單可以說多出了兩名,當然了結果非常不錯最為重要的是中西餐的較量還是西餐有着優勢。
足足入選了三人中餐的兩人不過這些事情並不重要因為還有後續呢,這不看着時間也是過得很快都已經到下午了,這不組委會找到了王宇讓他上去獻藝他拒絕了說讓孔力和孔無他們出面就可以還有孔家子弟上台獻藝,這不組委會很無奈最後讓孔家人上了不知道結果怎麼樣。
其實對於做菜的結果他們希望是王宇可是他不想出面,只好讓孔家人上了只是沒有好他們有些傻眼想不到會那麼厲害,沒有一點廢話孔大哥他們可是動作非常快可以說食材方面完全不用擔心就是專心的做菜,而現場的觀眾就有着口福了因為孔大哥他們的手藝確實沒得說了。
孔家菜館可是非常出名的自然是吸引了很多人過來看看了不知道結果怎麼樣但看到他們的手藝就知道肯定不簡單,刀光劍影的刀工讓人非常驚訝雖然看過王宇的視頻和他比根本比不了但能看到已經很不錯了,這不大家紛紛等待了起來不過時間上需要一些因為人真是太多。
而不是幾個人那麼簡單當然了最為重要的事情是這些事情讓很多人意外,因為沒想到來到這裏會有機會品嘗到孔家菜館大廚的美食,要說孔家菜館也是非常知名的一家餐廳和拉姆齊的地獄廚房一樣非常出名,當然最為重要的事情就是他們和王宇可是非常熟悉非常讓人意外。
當然神農餐廳並不在這些餐廳的行列而是屬於廚神的餐廳,看看開業的時間就知道了完全是看王宇的心情想要吃到好吃的美食可是非常困難,不過已經和不錯了孔家菜館的大廚來到現場獻藝就很好了,這不看着他們做菜非常認真倒是讓一些美食家和大廚們有着深深無力了。
首先就是這方面的事情他們完全沒有想到會那麼厲害,一些食材的使用完全就顛覆了他們的認識其實也是正常的,因為孔大哥他們用一種食材做了很多不同的菜式出來這下可是讓很多人傻眼,其實想想也是這方面確實是中餐的優勢味道肯定沒問題,王宇一看就知道結果了。
當然了想讓大家滿意這些菜可遠遠不足還得其他的菜式出現,接下來就是孔無大哥的表現了,他做出來的大餅可以說味道非常不錯和艾迪餐廳的大餅有着不一樣的口味出來,這不配上一些菜味道會非常好,艾迪看到之後傻眼了,「大餅還能這樣?」對他來說這是第一次見。
「當然了總之有着非常多的吃法別告訴我你根本就不知道這些事情?」王宇回應到,艾迪搖搖頭顯得非常無辜因為對他來說這些事情可是真的第一次看到,沒想到還有這樣的效果,要說兩位大廚聯手製作的美食肯定不簡單他都能看出來,只是沒想到大餅還能這樣卷着菜吃。
這下他心裏可是非常不平靜的,王宇也是笑了估計這傢伙是受到了刺激其實沒有什麼好疑惑的非常正常的事情,就是艾迪突然想不通而已對王宇來說這些都是非常正常的,這下艾迪可就不幹了趕緊拿出拍攝設備出來記錄了真是讓人意外的結果,就是不知道味道到底好不好。
其實想想孔大哥他們出面味道不好真的太難了首先就是處理手法就不一樣,簡直就是看藝術品一樣看着他們做菜,說時候他們的天賦非常厲害王宇傳授給他們的一些技藝可以說都已經學到了當然現在還在自己學習當中不過看到他們表現出來就知道一些技藝確實已經運用。
這對王宇來說可是好事情因為看到他們運用出來心裏就非常的高興,而楊振俠也是無語因為沒有想到孔大哥他們會那麼厲害直接亮出了絕活簡直是震驚全場確實很厲害,當然最讓人在意的就是散發出來的香氣可以說讓人的味蕾受到了刺激,速度也是沒有拖延而是非常的快。
讓人完全沒有想得會做得那麼快,本來想着大餅肯定不會太快沒想到速度真是讓他們大開眼界了一把晚上顛覆了認知,「想不到大餅的速度那麼快,不過和艾迪餐廳的大餅夫婦比起來就有些不同。」王宇樂了,「和大餅夫婦他們比孔大哥他們還是有一點差距的這點我承認。」
大家都笑了想不到王宇會那麼推崇大餅夫婦可以說完全沒有想得,他直接分析了出來大餅夫婦可是專門做大餅的其實他們也會孔大哥他們這樣的做法但是艾迪的餐廳一直後知後覺的沒有去做,這下艾迪鬱悶了,「不行,回去之後我就通知下去,聞着香味就知道味道很好。」
得,這艾迪說這些簡直就是在刺激他不過想想也真是讓人無語,因為沒有想得回是這麼一個結果,不過已經很不錯了因為大家對於這些事情看得非常開,倒是林傾城說了起來她覺得孔大哥他們的手法和古法非常相似,王宇笑了,「你都看出來了,確實和古老的手法很相似。」
得到他的承認大家紛紛開始拿出手機來查詢資料了,但是很可惜的事情沒有查到什麼有用的消息,因為很多消息都不是真實的當然最為重要的就是已經失傳了很多,要說知道秘密的肯定有王宇一個這不讓他解釋起來這不沒辦法只有老老實實解釋了不然今天肯定會不消停。
這不給他們解釋了起來,其實這些並不是什麼古法而是和中華傳承下來的飲食文化有關係並不是說這樣做就沒有美味出來了,在說了古代的時候有着那麼多御廚和大廚肯定不簡單每個人都有自己的技藝不是,至少有些國外嘉賓來到國內的時候對於中華的美食可是很讚嘆的。
總不能連這些都要去否認吧?其實這些事情都是被魔化太多了沒有必要去在意什麼,總之明白中華美食的技藝肯定不簡單就是了,看看現在傳承就知道了已經太少不過現在已經慢慢開始復甦就是好事,大家都點點頭想不到還有這樣的事情在裏面,要說御廚可是非常不錯的。
至少是給皇家做飯的廚子肯定不簡單當然會有自己的秘技了,至於是什麼人肯定沒有人知道,王宇也沒有和他們過多解釋因為解釋起來太麻煩了,可以說上三天三夜呢還是看孔大哥他們的表現吧,可以說非常不錯已經征服了現場的觀眾了,至少美食家和評委都非常的納悶。
當然還有大廚們沒有想到孔大哥他們會那麼厲害展現出那麼厲害的技藝出來,對於這些事情他們是非常的無語不過能看到這樣的技藝已經很不錯了,至少孔大哥他們的廚師地位還是非常高的在中餐領域可是高手來着對他們的技藝也是非常佩服,當然能吃到美食就更不錯了。
自然是能吃到美食了因為現在有着很多人已經開始迫不及待期待起來。
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