重回1988 81.第八十一章 二去廣州

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    老闆打開蒸籠，給她拿了饅頭和包子。嗬，那個頭真夠實在, 高涼懷疑自己能不能吃了，不過顯然是多慮了，熱乎乎軟綿綿的包子饅頭很快就被消滅光了，她忘記自己現在還是個長身體的小姑娘了。就是沒水，這個真不能花錢買了, 忍忍吧，回家喝去。

    高涼找到那條小巷子，訪到一家訂做推車的鋪子，老闆已經在店裏叮叮噹噹地忙活開了，應該是天氣太熱，趁着早晨涼快做點活。高涼看了一下，最後預定了一個架子，還要求安裝玻璃推拉門的, 對方恰好能做。這個架子其實很簡單，但不是專業人士也做不出來，要價也不便宜，二十五塊錢，高涼費了半天的勁，講得口裏都快冒煙了, 最後才把價格壓到二十二塊, 交了五塊錢定金, 約定明天下午過來取貨。

    高涼頂着炎炎烈日回到家，一進屋就先喝了兩大杯涼開水。弟弟妹妹都問：「大姐，你去哪裏了？」

    高涼長舒一口氣：「我去菜市場逛了下。」

    高強興奮地說：「買肉了嗎？」自打爸媽不在之後，家裏就再也沒吃過肉，除非王奶奶給他們送點。

    高涼搖頭說：「沒有。」

    高強充滿期待的小臉暗淡下去，高涼摸摸弟弟的腦袋：「強強乖，過幾天再給你買，等大姐賺了錢。」

    弟弟妹妹們都驚奇地看着她：「大姐，你怎麼賺錢啊？」雖然他們幾個都是孩子，卻沒辦法像別的孩子那樣無憂無慮，爸媽都不在了，家裏收入來源徹底斷了，就連高強都在擔心自己能不能上學，所以儘管特別想吃肉，也從來沒主動提過。

    高涼笑了：「大姐自然有辦法。」

    兩個小的都覺得興奮，盲目相信大姐能賺到錢。年紀稍大一點的高盼則將信將疑，大姐這麼快就找到工作了嗎？

    高涼看了一下屋子，問：「昨天說好了打掃衛生，打掃了嗎？」

    高珊舉起手：「大姐我把地掃了。」

    高涼捲起袖子：「好吧，現在來幫我的忙，將床拆了搬出去洗乾淨曬一下。收拾好了我晚上搬過來住，有誰願意跟我搬過來？」父母的房間其實是採光最好的，而且這邊還有整套的組合櫃。

    弟弟妹妹都不出聲，高涼笑着說：「好吧，那你們繼續住那邊屋裏。到時候盼盼和珊珊一起睡，強強自己睡，可以嗎？」

    高強趕緊點頭：>

    高盼和高珊兩個從小就有點互掐，這時聽見大姐的安排，也只得點了點頭。

    高珊問：「大姐你吃早飯了嗎？」

    &了。你們呢？」

    &們也吃了，還給你留了飯。」

    &不吃了，幹活吧。」高涼進了父母的房間，開始拆床，父母的床也是前兩年與組合櫃一起做的，做的是新式的高低屏木床，需要拆開的也就只有床頭的高屏和床板，床架不用分解。

    家裏沒有大人，只能靠他們自己，高涼叫了高盼來幫忙，兩人一人抬一頭，但這床不知是什麼木材做的，特別沉，高盼搬不動，高珊和高強都過來幫忙，姐弟四個終於勉強搬動了床架，但是在出門的時候又遇到了難題，因為門窄床頭寬，需要拗一下才能夠出去。弟妹們抬着直走都吃力了，就別說拗着拐彎了，所以床就堵在門口出不去了。

    李俊偉正在撈自家不小心爬上葡萄架卻下不來的小貓，隱約聽見高家姐弟幾個急攘攘地說什麼，他將貓抓下來，趕緊過來看什麼情況，發現他們被床給難住了，啪啪按着指關節：「搬不出來了？我來幫你們吧。你們幾個都讓開！」他伸手揮走了高盼、高珊和高強，伸手抓住床架子往上輕輕一抬，床就起來了，高涼發現男生的力氣真不是蓋的，李俊偉一出手，這事情就好辦多了。高盼過去幫姐姐的忙，三人終於順利地將床給搬了出來。

    李俊偉輕鬆地拍拍手：「搞定，還是大哥我厲害吧！你們都來崇拜我吧。還有什麼要搬的？」

    高涼笑着搖頭：「謝謝啦，其他的我們自己能行。」

    李俊偉並不相信，還是跟着進了屋子，看見靠牆擺着的床板：「這些也要搬出去的吧？」

    高涼說：「那個我自己來吧。」李俊偉已經將床板搬了起來，往門外走去。

    幾個人齊心協力，終於將所有東西都搬了出來，高涼和妹妹們一起動手，將床和家具都洗擦得乾乾淨淨的。

    王奶奶快中午的時候才回來，她的菜沒賣完，豆角剩了一大把，路過高涼家就直接給她送了過來。

    高涼謝過王奶奶，豆角只素炒的話，難入味，味道很一般，她想了想，決定還是拿來涼拌。豆角切成寸許長，放入滾水中焯熟撈出，過涼開水。將大蒜剁成蓉狀，加各種調料調勻，澆在豆角上，再撒上她今天買回來的白芝麻，好吃又爽口的涼拌豆角就做成了。高強吃得很滿意，大姐做的菜就算是沒有肉都好吃。

    高涼依然端了一碗送到李家，不能總白吃白拿。李俊偉見她送菜過來，顧不上沒洗手，趕緊抓了一根放進嘴裏，然後豎起大拇指：「好吃。你的涼拌菜做得這麼好，比飯店裏的廚師都做得好吃，真的。」

    高涼聽見他這麼夸自己，樂呵呵地笑：「真的嗎？你覺得我做的涼拌菜會有人愛吃？」

    李俊偉瞅着她：「你還信不過我的品位？絕對的。我今天有口福咯，我哥不在家，我可以多吃一點，嘿嘿。」

    高涼送完菜就回去了，她很高興，李俊偉說她做的菜好吃，她就不擔心自己做的菜賣不出去了。等架子一來，她就去擺攤，工具和菜色還得好好準備一下。

    下午太陽下去之後，高涼檢查了一下自家的菜地，發現除了辣椒、茄子和絲瓜還頑強存活着，別的都不成樣子了，不是枯死就是過了收穫季節了。她給地里澆了水，將長得跟草一樣茂盛的空心菜齊根割掉，將雜草除掉，等它重新長。

    生活有了計劃，高涼的心裏就覺得踏實多了，日子應該就像這地里的蔬菜，只要用心去打理，就總會有收穫的。

    第二天一早，高涼就去市場買東西，這次她將高盼也叫上了。高涼先去挑了幾個漂亮的帶蓋搪瓷盆，東西要乾淨漂亮，別人看着衛生，才能放心購買。

    高盼驚訝地看着姐姐：「大姐，你買這麼多盆幹什麼？」這搪瓷盆可不便宜，三塊錢一個，她姐一口氣就買了六個。

    高涼說：「我準備去賣涼拌菜，買幾個盆裝菜。」

    高盼一臉懵逼：>

    高涼說：「我就是想試試。」前期的投入確實有點大，不過也還好，還沒花了她去一趟深圳的錢，做任何買賣都不可能空手套白狼。

    &賣涼拌菜？能賣掉嗎？」高盼還是有些難以置信地看着大姐，大姐這是要幹個體戶？

    高涼微笑看着妹妹：「你覺得我做的涼拌菜好吃嗎？前天的粉皮和昨天豆角？」

    高盼點頭：「好吃。」本來都是挺普通的菜，經過那些調味品一拌，就變得格外美味爽口了，雖然她有些意外大姐的手藝怎麼突然變得這麼好了。

    高涼說：「現在天氣這麼熱，大家都不想吃飯，涼拌菜很開胃，十分方便。」

    姐們倆買完盆，高涼又去日雜商店裏買了干海帶、木耳，還稱了些麵粉準備做粉皮用，又上菜市場買了些蓮藕、白豆腐乾和乾花生等，把能想到的都買了。

    回去之後，高涼讓弟弟妹妹們幫忙剝花生米，自己開始調製滷水，用來煮五香豆乾和五香花生米。將醬油、鹽、冰糖倒入清水中，放入各種香料製成的香料包，倒入米酒，大火燒開，再慢火熬上兩個小時，就成了滷水，再放入白豆腐乾和剝好的花生米一起煮，燒開後關小火燉。這是高涼第一次自己制滷水，算是試做，如果效果好的話，以後就可以拿來用了。

    滷水熬好之後，混合了各種香料的氣味瀰漫了整個廚房，飄出去老遠，門外馬路上的人都聞見了，忍不住抽動鼻子，他們家在做什麼呢，賊香！弟弟妹妹也是頭一回聞見這麼奇特的香味，真好聞哪，一邊剝花生一邊不時瞅瞅爐子，就想等待大姐一聲「好了」，然後好嘗嘗五香豆乾和花生米。

    李俊毅和幾個朋友騎着車從外面回來，老遠就聞見了一股奇異的香味，他的朋友們也聞見了，使勁地抽鼻子：「這誰家在做什麼？真是香啊。毅哥，不會是你奶奶在家做好吃的吧。」

    李俊毅白他一眼：「別想了，我從小到大都沒吃過這種菜。」

    那就不是他家的了，同伴有些惋惜地嘆息了一聲。快到家時，李俊毅聞着香味越來越濃，忍不住朝高涼家院子裏望了一眼，心裏便有了譜，加下騎車的動作忍不住加快了。

    高強吸着鼻子搖頭：「不是，你還是大姐。」

    高盼的眼圈有點紅：「姐，我會好好學習的。」

    高涼聽見這話，伸出手摟住小弟和大妹的肩：「這樣才對嘛。你們以後的主要任務就是好好讀書，賺錢的事就交給大姐了，不要辜負大姐的期望啊。」

    高珊低着頭：「我一定會好好學習的，大姐。」

    高涼放開他們，擊掌說：「好了，今天下午不用擺攤，你們暑假作業寫完了沒有？沒寫完趕緊去寫。」

    &還差一點，現在就去寫。」高強說着趕緊跑到屋裏去拿暑假作業。

    高珊說：「大姐，我畢業了，沒有暑假作業。」

    &昨天不是從俊偉那兒借了本《霧都孤兒》，去看，看完了寫一篇讀後感給我看。」高涼給小妹佈置作業。

    &

    高盼說：「我有些物理題目不會寫。」

    高涼看着高盼，弟妹三個中，她的成績比較讓高涼擔心，高盼的理科比較差，當初就是沒考上高中才跟着自己出去打工的，如今可不能重蹈覆轍了，怎麼也得上個高中：「拿來我看看。」

    高盼趕緊拿了作業過來，高涼一看，發現陌生得就像是看天書，她差點忘記自己有二十多年沒學過物理了，必須要拿過課本重新研究一下定理和公式才行，便說：「初中的知識我也忘得差不多了，要不去問俊偉吧，他考上大學了，肯定會做。」

    高盼有些意外地看看大姐，還是點頭：腿準備去隔壁。

    高涼想起什麼來：「你下午再去吧，俊偉還沒回來呢，跟他哥出去吃飯了。」這年頭又不流行什麼畢業旅行，俊偉在家裏閒得長毛，他為人又熱情，多半會答應，高涼若是給他家教費，應該是不會要的，她琢磨着要給俊偉做點什麼好吃的，不然讓人家白給妹妹講題也不好。

    高強突然問：「大姐，俊偉哥真的考上大學了？」

    高涼點頭：「對，考上了，應該還是重點大學。你們要多向俊偉哥學習，知道嗎？」