俠道三國 第六章 曹楊傳(六)

    趙騰笑了笑心道這個小子雖然家境闊綽但畢竟還是閱歷淺薄所以他耐心的解釋道鄄城縣雖然比不了大城但是毗鄰幽州往來商賈卻也不少經營酒樓客棧自然也算收入頗豐但自從半年前縣裏又開了一家名叫洪福酒樓的我們的生意便每況日下了

    曹楊不以為意道做生意有競爭倒也是常事公平競爭無可厚非但掌柜的酒店開了這許久想必也有不少老客戶為何洪福酒樓剛一開張竟對這裏有如此大的影響

    趙騰點了點頭道說來倒也算是公平競爭此番皆源於洪福酒樓的一道特色菜叫年年豐芋芋是芋艿的芋卻與富裕的裕同音雖然他家其他菜餚風味甚是一般但是這道菜確實口感極佳加之名字吉利很多商賈都慕名而至所以我們酒樓的生意便日漸慘澹了

    曹楊問道難道別的廚子就不會做這道菜麼

    趙騰苦笑道還真被公子言中了這道菜是鴻福樓獨創的配料也是極為神秘我也曾請過幾個成名的廚子仿着試做了幾次但是味道卻相去甚遠後來又派了個伶俐的夥計安插到鴻福樓偷學結果被人發現打折了腿如今他們防範嚴密我們更是一籌莫展了

    曹楊雖然會品菜卻從來不會下廚每每家裏吃飯也都是有專門的廚師來做所以對做菜完全是一竅不通不過他卻對生意上的事頗有感悟

    他想了想然後建議道如果他們沒有芋艿做不成這道菜是不是掌柜的生意就會好起來了

    趙騰苦笑道倘若沒有這道菜單論其他菜品我們自然要更勝一籌...只不過想讓洪福酒樓斷了芋艿的貨源卻是不易雖說芋艿並非主食種植的農戶不佔多數但是整個兗州境內能產芋艿的沒有五百戶也得有三百戶此時又即將到芋艿產出的時節洪福樓又如何會無芋艿可用難不成我們要把這些芋艿全買下不成

    曹楊呷了一口桌上的茶水得意的道正是如此只不過這件事卻只能讓親近的人去做萬萬不可讓閒雜人等知道否則便不靈驗了

    趙騰滿臉的難色說道公子的做法雖然說起來可行但是是否過於冒險倘若那鴻福樓平日儲存了大量的芋艿亦或另有進貨的渠道我們買下的這些芋艿豈不是爛在手裏了屆時只怕不用數月我們就得關門大吉了

    曹楊笑道掌柜的做事實在過於保守所謂風險越大收益便越大倘若固步自封按照眼下的情況嘿嘿我說句難聽的關門也只是或早或晚的事此時倘若不試那便是十成十的失敗但若一試也許還有轉機也說不定呢

    他見趙騰依舊猶豫不定進一步說服道何況眼下正是挫敗洪福樓的大好時機既然芋艿出產的時節將至那麼洪福樓必定不會太多的存貨即便有一些以他的客流也必定支撐不了多久斷貨是遲早的事我們只要搶先掃光芋艿等他們庫存不足準備補貨時便會大吃一驚了哈哈再者食材最怕遠途運輸容易變質不說而且損耗嚴重所以他怎麼會捨近求遠只要貨源一斷等他們四處尋找貨源再長途跋涉運送回來少說也得三五個月就憑這三五個月我們便讓他們關門至於怎麼讓他們關門容我先賣個關子嘿嘿


    趙騰見曹楊自信滿滿不由得有些動心眼下確實也沒有更好的法子倒不如拼死一搏他鄭重的點了點頭那便依公子之計罷不過此事事關重大我們每行一步都得仔細計算否則頃刻便有傾家蕩產之險啊

    曹楊道這是自然錢當然要精打細算才行...他沉吟了一會問道不知洪福樓的東家財力如何平時有什麼愛好

    趙騰不假思索的道洪福樓老闆名叫韓朗是外鄉人他的財力原先與在下不過伯仲之間但是近半年生意興隆只怕已經遠超自己了至於愛好麼聽說他喜歡收集些奇珍異石不知這些對公子可有幫助

    曹楊興奮的站了起來在屋子裏快速踱了幾個來回拍手道如此甚好倘若掌柜的有本事將那塊帝王綠翡翠在韓朗那賣個好價錢那我們的計劃便可萬無一失了

    趙騰重重了拍了下桌案朗聲道那在下便姑且一試由我親自安排個生面孔去將翡翠賣與韓朗保證會有個好價錢公子放心罷

    曹楊趕忙擺了擺手道不對不對不是別人去而是掌柜的你親自去要讓韓朗覺得你已經入不敷出只能靠典當些貴重的物品才能勉強維持生計才行

    什麼趙騰一臉的詫異同行是冤家他巴不得我早日關門大吉如何又會買下這塊翡翠對他而言那豈不是等於幫助了敵人麼

    曹楊無奈的嘆了一口氣反問道掌柜的我問你一個問題倘若有人白送你一塊價值連城的極品翡翠你要是不要

    當然會要只不過哪裏會有這種好事

    你將這塊翡翠賣給韓朗對他而言就相當於是送他一樣他見趙騰依舊一臉迷茫只得繼續解釋道

    他的酒樓將你的客源統統搶了過去就相當於在賺你該賺的錢如今你門庭冷落不論將翡翠賣了怎樣的價格最終也不過拿這錢以資日用如此入不敷出關門是遲早的事而對於韓朗而言他不但得到了翡翠還把賣翡翠的錢從本應是你的客戶身上賺了回來最終還打敗了競爭對手說不得在買賣翡翠的過程中還能好好奚落你一番如此穩賺不賠的買賣換你難道你不去做麼

    趙騰聽完又琢磨了一會這才恍然道公子看事物果然通透在下白白經商二十載當真是慚愧啊

    其實若說人情世故低買高賣趙騰自然是此中高手但曹楊從小跟着父親耳濡目染的學到的卻是如何搶佔市場如何打壓對手如何提高資本利用率這些經營的理念雖然沒有經過系統的理論學習但是卻深深的刻在曹楊的潛意識中而且現代的競爭機制要遠比古代激烈所以在曹楊眼中理所應當的事卻成為了此時先進的經營理念



  
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