逍遙小地主 第83章 追風

    一切都很順利。

    三貫錢就買到了足足五百石的糯米酒糟，足夠李逍蒸不少的燒酒了。趙先生也幾進長安城，四處購買李逍單子上的藥材。

    蒸出第一批酒，李逍便將趙先生炮製好的一批藥材鑽進了空間裏。

    利用空間裏的神奇時間加速的特效，他浸泡了一瓶又一瓶的藥酒，十全大補藥酒、長生藥酒、安神藥酒、跌打損傷藥酒、金創藥酒······

    一般的藥酒都以浸泡為主，又分為冷浸、熱浸等，也有少量的藥酒是以蒸釀之法。

    李逍選的幾種藥酒都為冷浸法，也都是用燒酒冷浸，這些藥酒至少要浸上一個月以上才行，浸的時間越長，其實效果要更好些。

    一個月時間太長，李逍將藥酒放在空間裏浸泡，希望能夠縮短些時間，讓程咬金等人早點飲到藥酒，也早點嘗到效果。

    酒坊已經開始每天蒸酒，有現成的新鮮糯米酒糟，這大大節約了蒸酒的流程，省了很多時間。

    把酒糟二次發酵蒸餾就行，雖然說蒸酒聽起來很神秘，但真正操作起來就沒什麼了，不過是一個大灶，然後一兩口鍋，一個木甄，再弄兩個陶缸就行了。

    蒸的時候，鍋里坐水，然後放上木甄，裏面裝酒糟，再在木甄頂上放口乾淨的鍋，鍋上坐上冷水。

    灶里燒火，下面鍋里的水燒開，這樣就能蒸熱酒糟，酒糟里蒸發酒汽，酒汽上升遇到上面的鍋，因為上面的鍋里坐着冷水，於是遇冷凝結，下滴到下面的缸里，再經過導流管流到甄外的缸里。

    這裏面利用的其實就是酒和水汽不同的揮發度的不同，來蒸餾分離出白酒。

    「最開始出來的酒是鍋頭酒，酒氣重，雜質多，味不純，特別烈，所以我們得注意把頭鍋酒分開收集。」

    婉娘頭上裹着帕巾，身上圍着布裙，她不放心酒坊，親自坐鎮蒸房裏，每一到關卡都親自把關。

    有這樣的一個質量總監，李逍倒是輕鬆了許多。他也樂於把許多關鍵的技術點傳授給婉娘，這樣她在現場負責，對每道工序的僕人指點，也能夠防止技術外泄，這樣一來，每個僕人也只會自己的一道工序操作，並且知其然而不知其所以然。

    婉娘為了防泄秘，甚至嚴禁蒸房裏的僕人們互相交流。

    「那酒頭不能喝了嗎？」

    「當然能喝，不過品質差點，這酒烈，也就是原來我弄的燒刀子。我現在打算拿這鍋頭來做跌打損傷和金創藥酒。」鍋頭酒度數高，自然更好做為外用的藥酒。

    跌打損傷藥酒和金創藥酒與其它藥酒不同之處，它不是內服而是外用的。七十多度的鍋頭，都能媲美醫用酒精了，消毒清創絕對好用。

    「注意分辨鍋頭，蒸鍋出來的酒越到後面越淡些，沒那麼烈，這時就是二鍋頭了，二鍋頭的酒味醇些，用來做內服的藥酒最佳，口感好。」

    「最後面的酒則是酒尾，這些酒則最淡，雜質也多，是最差的酒，我們可以用來鍋頭來勾兌，或者直接做些便宜點的藥酒。」

    一鍋酒糟蒸出來好幾種不同口感品質的酒，自然得分開，不然就太浪費了。婉娘小心的一一記下，「三郎你放心，我全記下了。」

    「其實這個事情也可以交給其它人，比如說柱子啊二狗子他們，都是咱們家裏人，可以放心的。」

    婉娘笑道，「這可是能夠傳承子孫的秘方，怎麼能夠輕易交給別人呢。夫君放心，我也並不辛苦的。」

    隔幾天，李逍便又送一批新藥酒進空間裏，現在空間既充當儲藏間，又充當着加速器來用。

    看着藥酒一天天的在變多，他心情也十分的好。

    這天，李逍感覺第一批藥酒已經大功告成，便立即提了酒前往長安。

    第一家，自然是先去薛仁貴家。

    雖然薛仁貴官職爵位不如程咬金和李績，但說起來薛家對李逍的幫助最早最大，做人不能忘本的。

    薛仁貴剛好在家，他現在已經正式授任東征副將，不過朝廷雖然已經決定出兵遼東，但並不是馬上就出兵。

    出兵遼東，如此遙遠，又是規模極大的戰爭，前期準備的工作特別多。

    兵部得下發徵兵動員，十二衛府得點兵選將，戶部等各部門得配合着準備糧草等。

    出兵的確切日期，得等到明年的初夏時才會出兵。

    不過雖然還沒出兵，但薛仁貴也挺忙，東征的行營已經先立起來了，士兵還沒徵召集結，但將領已經選出來了，這些將領們聚集起來，開始先研究進軍的路線方略等等，還得跟各部門聯絡糧草武器等。

    每天忙的腳不着地，比平時戍衛玄武門還累。

    「三郎來了啊！」

    薛五帶着李逍進來，薛仁貴笑着點頭。

    「三郎拜見薛公，上次答應薛公的藥酒，如今終於泡製好了，今日特意送來，請薛公品鑑。」

    李逍拿出藥酒，用一個葫蘆裝着，十分簡陋，這算是試用裝，以後正式推出的時候，他決定訂製一些瓷瓶。

    畢竟是藥酒，若想賣的價格高，特別是想定位高端市場，一定得有個好包裝。

    「這個是什麼藥酒，什麼功效啊？」

    「我聽五哥說薛公有風濕，每到變天之時，關節疼痛，十分難受。所以這次特別選了一個冶風濕很有效的藥酒，此酒名為追風藥酒，主料為烏梢蛇、地鱉、水蛭、當歸、三七等十餘種藥材，並還採用了桂枝、全蠍等十餘種輔料，配上兩斤的燒酒浸泡而成。」

    「此酒每日服三次，每次服一小杯即可。」

    「這裏面還有蛇？」薛仁貴有些意外。

    「嗯，醫家裏治風濕，也多採用毒蛇為方，如果風濕患久，則需要越毒的蛇為引，比如蟒蛇酒、五蛇酒、三蛇酒等，這些蛇酒都是採用極毒之蛇，對治療風濕有特效。」

    「倒出來看看。」薛仁貴確實患有風濕，經常關節疼痛，對於一個將軍來說，這也是一個挺要命的病。平時也沒少看醫生，吃了許多藥但一直不怎麼管用。

    薛五取來一個琉璃瓶，這還是太宗皇帝所賜，晶瑩剔透。

    一瓶兩斤多的追風藥酒倒入琉璃瓶中，立即能看到一條烏鞘蛇。

    「神醫孫思藐也曾說過，冬服藥酒二三劑，此法終身常爾，則百病不生。冬季正是飲用藥酒的最佳季節。」

    「哦，孫神醫之名我也曾聽聞過，但神醫向來神龍見首不見尾。」薛仁貴也曾想找孫思藐醫治自己的風濕，但總見不到人。

    琉璃瓶藥酒里泡着的烏鞘蛇看着挺可怖的，不過薛仁貴倒看的津津有味的，一條蛇而已，有何可怕的。

    「如果吃毒蛇可以治好風濕，這倒不算什麼問題，三郎要什麼毒蛇，我都能弄來吃。」

    李逍笑道，「直接吃毒蛇要沒有這個藥效，我這藥酒其實是嚴格按照藥方能配伍定量的，這藥酒不但採用極好的藥方，而且比一般的藥方管用，因為以酒浸藥，酒本身就有行血活絡的功效，易於吸引和發散，因此藥酒溶為一體，藥效穩定，藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮效力，提高療效。」

    「這麼說，藥酒雖然也是藥，但比藥更有效了?」薛仁貴笑着撫須，「那我就真要好好試一試了，拿杯子來，我現在就喝。」

    李逍給薛仁貴倒了一小杯。

    「薛公，酒，天之美祿也。少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血、生痰動火，此物損益兼行，藥酒亦然。因此藥酒雖好，但必須適度飲用，薛公飲此追風酒，切記一日只可飲三次，每次只能飲這樣一小杯，不可過量。」

    「還有一點，此酒切不可讓懷孕的女人喝，也不能，否則會引發流產墜胎。」

    薛仁貴點頭。

    他端起小杯，放到嘴邊輕抿一口。

    「嗯，這酒並無燒酒的辛辣嗆口，又沒有湯劑之藥味苦澀，喝起來倒是意外的不錯啊。」

    李逍笑笑，這追風酒不但採用的是上好的糯米酒糟，而且連用的水都是空間靈泉里的水，兼之用的藥全是上好的藥，而且藥里還加了蜜糖，酒還是最好的二鍋頭，這樣泡出來的藥酒自然味道好。

    「原來那燒刀子雖喝的爽勁，但不敢多喝，這個酒倒是味道不錯。」

    「薛公，這可是藥酒，是藥，不能多喝哦。」

    「哈哈哈，你不強調，還真讓人差點忘記，這酒味道這麼好，敢說勝過如今市面上絕大多數的名酒了，三郎啊，你還真是個釀酒的天才啊。」

    李逍這時又拿出兩壇着酒來，每壇五斤裝的，這卻是沒有泡藥的二鍋頭酒。在空間裏窯藏了一段時間，酒更醇香。

    「薛公若平時喜歡喝兩杯，則可以喝這個。這酒沒浸藥材，倒是可以稍多喝一點，只要莫貪杯喝醉就行。」

    「哈哈哈，還是你想的周到。」薛仁貴不客氣的高興收下。「盧國公和英國公那邊你答應的藥酒泡好沒，泡好了趕緊給送去，今天在軍營里程老將軍還跟我念叨說你小子一直沒音信了呢。」