該死的小妖精!
張毅趕緊將林允人那曼妙的身影從腦海中抹去,心道,這小娘皮還真讓人心痒痒啊!
不過這小娘皮送名剌給哥們我到底是什麼意思?
張毅想不明白,便也不再去想,勞累了一整天現在有空多休息才是正事,晚上還得去見十七娘呢!
只是...聽着樓下的曲子翻來覆去卻沒有半分睡意。
罷了!
張毅不禁自嘲,自己還真是個勞碌命,翻起身又朝廚房跑去,台上幫不上忙幫着李嬸打打雜也是一個不錯的選擇。
進了廚房,李嬸正忙着將切好的滷肉擺盤。
「李嬸,還在忙?」
「恩,忙着呢!」李嬸回頭一看,正看見進屋的張毅頓時一張老臉就笑的跟朵菊花似的,道:「還是毅哥兒你有本事,咱們春芳樓是越來越紅火了!」
這兩天李嬸可謂是幹勁十足,忙裏忙外,整個春芳樓的菜品全靠她一個人負責。
不過雖然累,她卻是覺得值,滷肉的製作無論是食材還工藝都不費事,關鍵的是利潤卻足足有好幾倍,每天下來光是菜品一道就賺了不少的銀子。
當然如果不是張毅的限免政策還能賺的更多!
「嘿嘿,李嬸你這樣誇我,我會不好意思的!」張毅嘿嘿一笑,幫着將擺滷肉的盤子放入托盤便朝大堂走去。
這才是他的老本行!
......
終於,天色漸濃,春芳樓的客人這才三三兩兩的出了春芳樓。
關了門,所有人都聚集到了大堂之上,四張桌子併攏準備吃飯。
待所有人落座之後,頓時鶯鶯燕燕,熱鬧非常。
看着一個個小娘們精神煥發、榮光滿面的模樣張毅不自覺的暗暗吞了幾口口水。
他心道,我的那個乖乖啊,以前還沒看出來,這些小娘們還真水靈啊!
若不是都是他的小娘,指不定這會兒張毅就變身狼人了!
可是即便這樣,那心底蠢蠢欲動的渴望卻是讓他備受煎熬,這身在花叢也不是好事兒啊!
見人已經到齊,四娘李芸菲才從懷裏掏出了一個賬本,道:「各位姐妹,今兒我便先來說說這兩日咱們樓里的進項吧!」
聽她這麼一說,場面頓時便靜了下來。
春芳樓從一家清樓轉行成為了茶樓,雖說大傢伙都非常滿意,但是大家都知道歸根結底還要拿進項說事。
畢竟樓里上上下下二十來口人,光是吃喝拉撒就的好大一筆銀子,如果茶樓不賺錢難道以後喝西北風去?
所以一聽到李芸菲說起進項,所有人都不禁看向了過來。
李芸菲拿着賬本臉上微微一笑,道:「因為春芳樓昨日開業,毅哥兒推行了免費政策,所以昨日咱們春芳樓不僅沒有任何收入而且加上春芳樓的簡單修飾以及廚房菜品的柴火、原材料等咱們一共虧損了二十八兩銀子!」
二十八兩!
所有人都不禁倒吸了一口冷氣,而且變得有些落寞起來。
不過卻沒有一個人說什麼。
畢竟她們也明白,春花樓原本就已經沒有了什麼名氣,為了拉攏客人哪怕虧損一些也是不可避免的。
只是緊緊一天便虧了二十八兩銀子,而且其中還不算樓里姐妹們的才藝表演,這未免也太多了點兒。
然而張毅卻是眼睛一亮,心裏暗暗為自己叫了聲好!
別說賠進去二十八兩銀子,就算是三十八兩,五十八兩都不是事兒,賠的越多不就說明來的客人越多嘛?這客人一多,這留存率自然也高,以後賺的銀子自然就越多了。
他想着想着就不自覺的笑了出來,讓一眾小娘頓時眼兒發白,齊齊的朝他瞪了一眼。
「哼,就知道你是個沒良心的,樓里賠了銀子虧你還笑的出來!」五娘李秀舞性格最是火爆,雖然她也知道打開門最生意賠賺都是最正常不過的事兒,但是看着張毅那壞壞的笑容就忍不住說了兩句。
其實她就是個刀子嘴豆腐心,剛剛說完就後悔了。
不過見張毅卻依舊滿臉的笑容,李秀舞就恨的牙痒痒,本想說點兒什麼安慰他兩句話到嘴邊卻是咽了下去。
到是二娘李香凝趕忙上來打圓場,道:「都少說兩句,毅哥兒還不是為了樓里好?這兩天人都瘦了一大圈了!」
李香凝看了看張毅那雙熬夜熬的跟熊貓眼似的黑眼圈,心疼道:「再說了,既然是做生意就難免賠銀,毅哥兒又不是神仙怎就能保證穩賺不賠?」
「嘿嘿,二娘,都是自己人,為了眾位小娘能生活的更好我便是辛苦一些也是值得的!」張毅頓時開始賣乖,他看了看嘴角微微上翹的四娘李芸菲,笑道:「四娘,你到是一口氣說完啊,弄的我跟十惡不赦的壞人似的,你看五娘的白眼都快嚇死我了。」
說着張毅還裝作一副害怕的模樣,朝着旁邊李可心新房移了移,看的眾女一陣大笑。
「哼,五妹才沒功夫理你呢!」李芸菲淡淡一笑,這才道:「原本按照計劃今天和明天也是免費的,不過我尋思着這樣虧的太多,所以便將完全免費規定成了這兩天前十名的客人免費,雖然客人少了一些不過情況還不錯!」
「哦?賺了多少?」張毅趕忙問道。
免費三日的計劃本就是他做出來的,目的便是為了吸引客人,既然四娘李芸菲改成了每日免費十人在他看來其實問題不大。
畢竟今天通過百花樓春芳樓又刷了一次存在感,就憑着兩接二連三的幾波廣告春芳樓也算是有了點兒知名度,現在開始收費也算是合情合理了。
「今日珠圓玉潤(炸花生米)一共賣了52碟,口口生香(鹵豬嘴)賣了68碟,陽春白雪(鹵豬頭肉)54碟,耳鬢廝磨(鹵豬耳)賣的最好賣了72碟,只有霹靂青龍不太好不過也賣了14碟!」李芸菲照着賬本的數字一字一句的照本宣科,說道:「其中珠圓玉潤和霹靂青龍都是一兩銀子一碟,共計是66兩銀子,而陽春白雪、口口生香以及耳鬢廝磨都是葷菜價格是二兩銀子一碟,加起來賣了194碟共計388兩銀子,再加上咱們上午和下午兩場一杯茶水一個座位的茶水錢一共是142兩銀子,所以咱們今日的總共收入便是596兩銀子!」
頓時,所有人都不禁呆立當場!
596兩銀子,這簡直就是做夢啊!
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