測試廣告1 就在余飛和吳文俊停止交談,氣氛有點尷尬的時候,陳茜茜終於上台,宣佈今天的松露品鑑會即將開始。茶壺小說網 m.chahu123.com
陳茜茜本身就是如在家酒店的招牌,現在幾乎還無人知道余飛已經成了東家,大家都認為陳茜茜才是酒店的老闆,這樣一個美女能夠將一家酒店經營到這種地步,讓很多人都十分佩服。
不過余飛也不是白佔便宜的人,將酒店的大部分收益,都當做工資開給陳茜茜,因為當初收下酒店,他也看得出來,陳茜茜是因為有不得已的原因,不想讓自己一手創建起來的酒店,白白被人奪走,所以這個折中的辦法,也算是兩全其美了。
陳茜茜一開口全場寂靜,全都聽着她的開場發言,男人們都瞪大了眼睛,這才是男人最敬重的女人之一,這才是真正獨立的魅力,比很多女人嘴上喊着女權和獨立,身體誠實的接受着各種不勞而獲,還不斷的想要享受特權不一樣。
今天的重點當然是松露,為了籌備這次的松露品鑑會,陳茜茜和羅剛可是使出了渾身的手段,儘量的邀請業界有影響力的人,就是為了更好的宣傳。
不過陳茜茜最後還是很失望,畢竟如在家酒店現在的體量在這裏,很多真正有實力的人,壓根將這個品鑑會當做了笑話。
不過陳茜茜相信,只要過了今晚,那些人一定後悔的捶胸頓足。
既然是宣傳美食,那只有上菜了才能證明,很快邀請來的鋼琴師開始演奏起了優雅的曲子,聲音十分平緩,引導着客人的精神狀態恢復平靜,這樣才能更好的享受美食。
羅剛早就準備好了,在陳茜茜宣佈上菜之後,立馬一連串的美女服務員,從後廚依次走了出來。
陳茜茜將另一個分店的服務員都調集了過來,所以人手非常的充足,而且為了追求酒店的地位和逼格的提升,店裏的服務員對長相身材都有要求,穿上陳茜茜親自挑選的統一制服之後,列隊走出來也是相當的吸睛。
第一道菜是羅剛精心準備的一碗湯,主料當然是松露,配料並不多,就是為了體現松露的香味。
另一方面就是先將大家的味蕾打開,以便於品嘗後面的美食。
雖然菜很簡單,但是剛剛上桌,一股鮮味就瀰漫在了大廳之中,清堂之上漂浮着幾片綠葉,恰到好處的讓人不覺得單調。
有些人遠道而來,就是為了品嘗,大家便不客氣的開動了。
余飛不用動手,梅媛馨已經為他盛了一小碗湯,放在了他的面前。
余飛輕輕的吸了一口氣,便感覺口水要收不住了,急忙拿起勺子,舀起一勺倒進了嘴裏。
一股醇香在口中開始蔓延,沒有辣椒孜然這些重口味的調味,這種回歸原始的美味,頓時激發了味蕾的活躍,輕輕吞咽下去,感覺滿口留香。
一些原本就是抱着給個面子前來的客人,在喝下一口湯之後,全都露出了迷醉的神情。
「太香醇了!」
首先發聲的竟然是一個老外,喝下一口湯之後,忍不住用並不熟練的中文大聲感嘆道。
「松露原始的味道保留的非常好,應該是大夥烹煮小火熬製,將香味全都融入了湯裏面,加上青菜的清香,簡直就是瓊漿玉露!」
一個中年男人感嘆道,從他的語氣就聽得出來,這絕度是一個廚師,嘗一口連製作方法都講了出來。
各種讚美聲此起彼伏,畢竟今天來的大多數人,可都和這個行業相關,沒有幾把刷子絕對不敢開口。
余飛將碗裏的湯喝完之後,李瑩瑩準備幫他再盛一碗,不過被余飛攔住了,有句話叫做過猶不及,喝的多了反而會讓人覺得也就是那樣,一小碗下肚剛剛合適。
其實羅剛也就是這個打算,桌上每人一小碗之後,上菜的海碗裏也沒剩下多少,大家也都不好意思再盛了,這也體現了羅剛的功力,管飽的那是食物,淺嘗軋止的才是美食。
第一道菜打開了客人的味蕾,也收穫了滿滿的肯定,台上的陳茜茜頓時笑顏如花,都說萬事開頭難,第一道菜就征服了這些人,那接下來就容易多了。
就在客人回味那碗湯的時候,第二道菜上來了,這次是一道清炒松露,這可是大手筆,因為松露的價格極高,敢拿出來清炒,說明需要大量的松露食材。
不過羅剛也是為了宣傳松露,只有讓客人真真切切的品嘗到了松露的口感,才能做出真正的定論。
所謂的清炒,和燉湯有異曲同工之妙,那就是儘量的少用調味品,盡力發揮食材本身的清香,不要擾亂的人的味覺,讓人可以品嘗到食材本身的原汁原味。
服務員上菜的姿勢,都經過專門的培訓,一個個邁着優雅從容的步子,再次從後廚走了出來。
松露的香味很特別,不像是一般的菌菇那般清香中帶着泥土的味道,而是一種說不清道不明的味道,頗有種一千個讀者一千個哈姆雷特般的感覺,有人說像是那種不可描述的味道,有人說像是女人的體香,還有人說像是男人特有產物的味道。
不過據說這種香味,可以讓人的情-欲被勾起,所在在最初被發掘出來的時候,甚至一度被當做了聖藥追捧。
清炒松露上桌,羅剛也是腦洞大開,竟然使用青筍一起炒,青筍的鮮香,配合着松露的那股特有的味道,混合起來產生了奇妙的反應,讓人輕輕吸上一口氣,便感覺仿佛站在了鮮花盛開的花園一般,各種香味在鼻尖綻放。
余飛拿起筷子將一片松露和青筍一起夾起,放進了嘴中,輕輕咀嚼了起來。頓時那股鮮香更加濃郁綻放了出來,余飛的味蕾仿佛都跳動了起來,他感覺自己的嘴巴之中,此刻仿佛有種幸福的味道。
其他的客人也都陸續動了筷子,然後細細品嘗了起來,有着決定的食材,加上羅剛這個頂尖廚師,兩者交相呼應,這道清炒松露,再次讓客人讚不絕口。
今天可是松露品鑑會,原本都不抱什麼希望,雖然國內也產松露,但是品質和國外嚴格標準的相比,簡直是天差地別。
但是今天的松露,終於讓這些早就吃成人精的傢伙,全都看到了商機,畢竟巧婦難為無米之炊,沒有絕頂的食材,怎麼可能做出來這麼美味的佳肴。
不過這個時候,陳茜茜和羅剛都覺得還不夠,立馬宣佈第三道菜開始上桌。
這次沿用西餐的吃飯,將松露當做了配料使用,這道菜是松露牛排,將黑松露做成了汁,然後便是八分熟的牛排。
八分熟是最常見的牛排,保留了牛肉的香味,又擺脫了茹毛飲血的名聲,將松露汁輕輕灑在上面,用餐具將牛排切碎之後,便可以食用。
很快到處都傳來了咀嚼聲,這是因為余飛的聽力太強,其實對於上層人來說,咀嚼的時候發出聲音,是很不禮貌的行為,所以大家都努力控制着自己不要失態。
松露的香味,融入牛排之中,每一個人都神情非常精彩,男人和女人各不相同,男人們感覺身體內的一股邪火似乎被勾了起來,而女人們似乎嘗到了熟悉的味道,一個個臉很快就紅了,眼神忍不住往在場帥氣男人的褲子上方看去。
梅媛馨和李瑩瑩都吃的臉色泛紅,那嬌羞的樣子十分誘人,一看就是過來人。
余飛之前還沒發現,現在才肯定,松露這東西還真的有那方面的效果,因為很多人的眼神都火熱了起來。
不過對於飄向倆女的目光,余飛都用堅定的眼神給予還擊,余飛的那雙眼睛,一旦認真起來,似乎時刻都蘊含着絲絲殺氣,將很多人人都嚇退了。
這道菜吃完,沒有人再開口稱讚了,或許是咱們的詞彙已經用完了,或者說覺得已經多說無益了。
這時陳茜茜立馬招手叫過來一名服務員,似乎她也發現了現場的詭異情況,不過她似乎早有準備。
那名服務員離開沒多長時間,頓時酒店的中央空調開始發威了,風力加大溫度降低。
一股涼風襲面而來,很多人都感覺頓時清醒了幾分。
羅剛一共準備了五道菜,剩下的兩道菜被品嘗完之後,每個人都覺得吃的恰到好處,雖然距離吃飽還很遠,但是味蕾似乎剛好有點疲憊了,再如果多幾道菜,就會讓人覺得有點膩了。
「各位來賓,非常感謝大家百忙之中,賞臉前來參加本店舉辦的松露品鑑會!」
陳茜茜看到下面眾人的表情,微微鞠躬示意,彎腰的幅度不高不低,剛好表示了自己的感謝,又不會降低身份。
「大家已經品嘗過本店的松露了,麻煩大家給一個中肯的評價!」
陳茜茜再次示意,服務員這次不是上菜,而是將早就準備好的記分卡給下方所有人發放了下去,順便給每人給了一支筆。
記分卡上有打分標準,滿分十分,陳茜茜的要求也很簡單,要的是中肯的評價,也就是大家真實的評價,不需要給面子也希望不要故意貶低。
而且記分卡不記名,誰打的分數,等收上去統計的時候,無論高低別人也不會知道。
這是一個很簡單的事情,每個人都有自己的喜好標準,畢竟是美食,喜歡就打高分,不喜歡就打低分,不需要多費腦筋。
很快每個人都打分完畢,服務員開始將記分卡都收了上去,全程透明,沒有任何暗箱操作的可能。
然後陳茜茜當着所有人的面,開始讓人計分,舞台上有專門的屏幕,好幾個攝像頭從幾個角度監督。
這其實是一個很簡單的算術題,陳茜茜還是特意邀請了本地的幾個著名的數學老師來做。
每一張記分卡被打開對準攝像頭證明之後,再進行計分。
準備工作做完,所有人各就各位,陳茜茜親自打開了第一個記分卡,上面竟然什麼都沒有。
「零分!」
頓時所有人驚呼出聲,然後大家都一臉的不解和憤怒,就算是一碗普通的蛋炒飯,至少也得給人打一分,分數不多這是態度,也是基本的尊重!
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