說話,李楓直接挑出澱粉果子,豬血嘩嘩流,開玩笑,李楓的刀子可不是隨便下的,動脈血管直接切了,除卻幾刀致命傷,其他都是留着放血,還有為卸肉用的。筆神閣 www.bishenge。com
一個木碗放滿豬血接着下一個木碗,別說野豬血還不少,一排木碗都放滿了。「好東西,中午咱們來給豬血旺粉絲煲。」
「楓子這貨又開始了,美食楓上線。」
豬血放的差不多了,李楓就動刀子了,澱粉果全給去了,李楓刀子沿着刀口,幾下野豬前腿就給卸下來了,速度快的一眨眼功夫。
直播間觀眾楞逼了,太快了,怎麼兩下就卸掉豬腿了。
「靠,太快了吧,怎麼回事啊?」
「庖丁解牛,真是庖丁解牛啊,牛逼。」
「庖丁解牛?」
「真有這種技藝嘛?」
好一些不敢相信呢,庖丁之術再現,一頭野豬很快被李楓給肢解了,沒錯肢解,張漢和胡曉峰看的是一愣一愣,還有點寒氣嗖嗖自從脖子後根冒出來,尼瑪這傢伙太厲害。
「這刀子玩的,你說要是殺人,是不是也能這麼快。」
「別說了,說的我都冒寒氣了。」
直播間觀眾驚訝,震驚同時,也有點冒寒氣,實在李楓玩刀子太熟練了,一頭野豬沒多大一會就肢解了。
王平正好過來見着節目組幾名工作人員盯着屏幕,連着自己進來都沒發現,微微皺眉。「咳咳咳。」
「監製?」
幾人忙站起來。
王平哼了一聲。「野豬怎麼樣了,傷到人了沒有?」
「沒,野豬被肢解了。」
說完這位就後悔了。
「肢解,別亂說話,怎麼回事,野豬死了?」王平鬆了一口。「誰打死的,巡邏隊趕過去了?」
「沒,監製,是五號選手,用刀子捅死了。」這位心說,老大怎麼還不回來啊,真是,自己挺心慌。
「五號選手,你說是李楓自己一人把野豬打死了?」王平一臉懵逼。
「是。」
不是打死,捅死,好吧,不敢說,監製說的也沒錯。
「怎麼回事?」
王平覺着,這一天全是意外啊,似乎都是這個李楓搞出來的。「視頻錄像給我看一下。」
「好。」
趕緊拿過平板電腦遞給王平,點開拉到李楓掄石頭的畫面。王平看着老大石塊掄着對着野豬,一下一下拍打的時候,眼皮直跳,難怪剛剛王建春聽到野豬出現在五號區域,鬆了一口氣,啥都沒說,走了。
感情,這位導演知道李楓的厲害啊,這傢伙,別說半大野豬,來一頭大傢伙也沒區別,這石塊,老虎遇到都要嚇尿啊。「咦,怎麼回事?」王平看到李楓扔掉石塊和其他觀眾一樣,疑惑。
「這不是瞎鬧嘛。」
尤其是見着李楓掏出刀子,王平心說,這小子太狂妄了。
可一眨眼的功夫,野豬倒地了,王平又懵了一下。「監製,這段你要放慢了看。」
王平心說這是什麼道理,還是的放慢了,來看,不過還是照着說做了,拉慢了一看,王平吸了一口冷氣,這刀子捅的太快了,還有塞的白豆子,這是搞什麼啊。
邊上節目組工作人員似乎看出王平的疑惑,解釋一番,王平聽完好一會沒說話。『庖丁之術還上過央視節目,自己怎麼不知道,這資料你們是怎麼準備的?』
王平發現自己什麼都不知道,李楓資料怎麼收集的,剛剛趕回來組長。「監製,資料不是送到你的桌上了嗎?」
「你是說,那份資料上都有?」
好吧,這位組長傻眼了,感情你老沒看啊,現在說什麼,總不能說,自己整理挺詳細的。「現在李楓在做什麼?」
「再烤豬肉。」
「什麼意思?」
王平越來迷惑了,這麼快就吃上了。
這倒是他想多了,李楓這沒有大木桶,大木盆,豬肉不好去毛,怎麼辦,只有用火烤啊。尤其是豬頭等地方,用刀子刮李楓倒是能行,太慢了。
其他地方用刀子,李楓很快刮乾淨了,豬頭和豬蹄,直接用樹枝穿上用火烤。「哈哈哈,香味都給烤出來。」烏黑一豬頭用刀子刮一遍,水沖洗一下,整個豬頭就沒了豬毛。
張漢和胡曉峰,看着光溜溜豬頭。「小楓,真看不出來,你殺豬也有一手啊。」
「還行吧。」
「我去,這貨又開始裝逼,這還叫還行,其他殺豬都要下崗了。」
「果然是牛逼啊,殺豬都殺的這麼帥。」
「帥個球球,剛剛看到我汗毛都立起來了。」
「同感,刀子劃拉得太厲害了。」
李楓這邊把內臟清洗好,用藤蔓掛起來,拍拍手。「豬肉有了,咱們再來做點粉條,搞個豬肉燉粉條嘗嘗鮮。」
「好嘞。」
澱粉晾曬出來了,雜質也過濾一遍,李楓打算試試製作粉絲,昨天晚上弄了一木頭瓢,用鐵絲鑽出了小洞,用來做下粉絲挺趁手。
「小楓,怎麼弄?」
「漢哥,你們先幫忙燒水吧。」
「沒問題。」
張漢和胡曉峰都是第一次弄粉絲,完全不懂,別說兩人,直播間觀眾幾乎都不懂,手工製作粉絲,只有一些老人還會做呢,年輕人還真沒幾個會做的。
「張漢和胡曉峰,似乎不會做粉絲啊。」
直播室里滿兵,笑說道。「幾位有做過粉絲的嘛?」
幾個年輕嘉賓,還真沒有一個人做過。「倒是見過一次,只是當時時間緊沒太注意具體怎麼做。」
「我倒是挺喜歡吃粉絲,做還真沒有過。」
直播間觀眾和嘉賓差不多,有些人倒是在景區見過,可具體做法,還真沒去了解。
李楓把澱粉用破布兜起來,笑說道。「先要過一遍粉。」李楓說道。「去些雜質。」
過完破布的澱粉被倒進,一個個石頭窩窩裏,李楓拿過一個大木碗,加水,澱粉成糊糊狀。「漢哥,石鍋里水燒開了嗎?」
「要開了。」
張漢添加好柴火瞅了一眼,咕嚕咕嚕冒泡了。
李楓看看點點頭。「漢哥,行了,柴火架設好我就開始了。」
「沒問題,開始吧。」張漢拍拍手站起來。
「好嘞。」
「哇,這是昨天做的木瓢啊,都漏洞的啊?」
澱粉糊糊從漏瓢里露出來,李楓用拳頭拍擊澱粉糊糊,邊拉着木瓢,一條條的細長的粉糊糊落進沸水裏,李楓手成刀形,隔斷粉絲,放下漏瓢,用筷子挑出熟透的粉絲過冷水。
再用一雙長木棍子架着粉條放到邊上木架子上,這個木架子,是李楓用滿是樹杈的兩根樹棍做的,砸進泥里,倒是不擔心撐不住粉絲,這些木架子一排,有好幾個。
「哇,真的成了啊?」
「粉條?」
「厲害了。」
「真做出來粉絲了,好厲害啊。」
直播間嘉賓一臉驚訝。「真的做出來了。」
「豬肉燉粉條來了。」
「我就說楓子能做出來吧,哈哈哈,剛打賭的人呢,豬肉燉粉條材料可全有了,這下,還有什麼說的。」
楓絲煲們興奮了,剛嘲諷,打賭的人,一個個不說話了,尼瑪這貨真是好運氣啊,野豬碰到了,打死了,搞成豬肉掛起來,這會有弄出粉條。
李楓開始做第二鍋了。「漢哥,胡哥,要不要嘗嘗。」
「這個能吃?」
李楓樂了。「這本來就是熟了的啊,漢哥,胡哥,你們拿兩個木碗過來。」
「好嘞。」
李楓笑說道。「咱們吃點再慢慢做。」
土灶上再架一個小石鍋,添加水,李楓拿了一碗豬血旺切成小塊放進水裏過一下,一熟立馬撈出放在邊上備用,接下來添加水,加油鹽,粉絲下進來,煮熟加上豬血旺塊塊,灑一把辣味草沫子,加點酸樹葉汁液。
「豬血旺楓絲煲出鍋了。」
石鍋做出來粉絲豬血旺和平常楓絲煲基本一樣,張漢和胡曉峰聞着香味,吧嗒一下嘴。
「粉絲煲出來了。」
「還是豬血旺粉絲煲啊,好東西,瞅着味道不錯。」
「那是,楓大廚出手味道能差嘛。」
張漢和胡曉峰,胡敏等人都裝了一小碗,開吃了,李楓沒虧待自己,弄了一碗,嘿嘿,這豬血加了點鹽,味道還真可以啊。
「好吃啊。」
「粉絲勁道。」
「豬血水嫩。」
「湯頭味道也足。」
李楓笑笑。「湯頭一般,回頭弄點大骨頭,煮着,晚上咱們再吃,那時候湯頭才真叫好呢。」
「不愧為楓大廚啊,豬骨頭湯做粉絲煲,果然高啊。」
李楓這邊吃好,又開始忙活起來,張漢和胡曉峰跟着幫忙,隨着粉絲越做越多,不光光觀眾和直播間嘉賓有點懵逼。
「楓子,這是打算開粉絲作坊啊,這要做多少粉絲啊。」
「可不是嘛,搞什麼啊。」
直播室里滿兵開玩笑,說,李楓做的粉絲可以挑出去賣了,一排架子都放滿長棍,別說幾人吃兩天了,一星期都不一定能吃完啊。
「還做啊?」
張漢和胡曉峰苦笑。「小楓,這麼多粉絲,我們也吃不完啊。」
李楓笑笑。「漢哥,胡哥,你們先休息一下,我再做一些,來之前答應花膠直播間的大家,要帶些特產回去,兄弟。。們,這些粉絲當特產行吧,一百份。」
「哇哦,哇哦,楓子威武。」
「沒問題,楓子自己做的粉絲,絕對比什麼特產都好。」
「沒想到楓子去國外還想着大家,哈哈哈,我是窮b,趕緊在直播間抽獎啊,一百份,你就不算了。」大表哥道。「嘿嘿,我去叫老婆上直播間去。」
我是窮b,這些房管立馬從五號直播間退出,進入花膠一葉留楓直播間,開始準備抽獎。
這邊李楓繼續做粉絲,竟然忘記查看任務了,等做完,查看任務,早一個多小時前任務就完成了,感情一人一份半斤量就夠了。現在李楓做出一人一斤五的量。
一百五十斤啊,李楓嘀咕,這些怎搞啊,瞅瞅豬肉,李楓眼睛一亮,還有兩天時間,第七天中午就要回去,算下來,一共只有五頓了,李楓這些人再怎麼吃,豬肉和粉絲也吃不完啊。
再說還有好一些豆腐,一大袋子鹽,外加一大缽子油。
「什麼請客?」
晚上吃過飯,搗鼓繼續搞了些澱粉,李楓打算做圓子,邊和張漢,胡曉峰說自己打算。
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