終於,一行四五個人來到了外公屋裏,主人家來敬酒了,坐席的人全部站起來。
進來的有五個人,都是壽星翁的兒子和女婿,大兒子一手拿杯,一手拿瓶酒,後面跟着的,一個拎着一箱白酒,一個提着一個鋁壺,裏面裝的是米酒,剩下的一個,提着一個籃子,裏面裝着香煙,最末一個,也提着一個籃子,裏面裝着一掛掛不長的鞭炮。
最後的那人先放一掛鞭炮,壽星大兒子挨個給桌上的人把酒滿上,到了馮一平這裏,這個馮一平也叫舅舅的抽出手來拍了拍他肩膀,叫他不要客氣,一定要吃好吃飽,也問馮振武他們最近有沒有打過電話,在省城生意怎麼樣?平常碰到也都會問的,只不過今天在酒桌上特別客氣。這樣的話題,馮一平應對起來自如的很,輕輕鬆鬆的幾句話,順道還祝福了老爺子一把
與此同時,拎酒的跟着又給桌上添兩瓶白酒,這兩瓶酒,是縣酒廠最好的酒,拿煙的挨個的給每人發上一包煙,還是游泳牌的。
三舅他們把蓋着的碗拿掉,兩個菜,一個是蒸肉糕,一層層的碼成四四方方的一個垛,另一個是肉,肥膘肉,切成拇指厚的方塊,也碼成一個四方垛。
然後,主位的表叔端起酒杯,代表這一桌的客人,向主人家祝壽——這是每桌坐主位的人的義務。也都是一些套話,福如東海,壽比南山,還要夸子女都有本事,有出息,主人家感謝一番,然後大家飲盡杯中酒。
至此,敬酒告一段落,這桌的開吃,五個人走向屋裏的另一桌敬酒。
桌上的兩個菜馮一平都不大喜歡,肉糕向來不怎麼吃,至於肉,是很肥的五花肉,筷子厚的塊,實在太肥。
這些年日子慢慢好過起來,大家肚子裏多少都有些油水,桌上動筷子的也不多,肉糕還好,肉那個小方垛,也就去了上面一兩層,這兩個菜也不急着撤,會一直放在這。
桌上的大人們就說,也就前兩年的時候,大家都不寬裕,每次酒席上,連這兩個菜也用不了多久就會被吃個精光,哪像現在,還剩這麼多。
兩個蓋碗菜上來,主人家敬酒之後,想回家的客人這時可以離席。
馮一平年紀雖然最小,卻是這一桌最能吃的,這樣吃着很不爽快,到現在頂多也就個半飽,他想吃飯,三舅叫他去找幫廚的三舅媽。
過壽的外公家的前院,就是廚房,這裏很好找,循着煙火味,循着香味,跟着那些跑堂的過去就是。
所有的都是露天的,當中用土磚砌了兩個灶,爐火熊熊,上面放着好大兩口鍋,這樣的鍋好像叫大海鍋。兩個廚師,在這個天氣里,就穿着件汗衫,拿着小鏟子一樣的鍋鏟,用力的翻炒着。
旁邊是兩張長案板,三四個主婦同時在切菜,大舅媽也在其中,刀碰到案板上,「噹噹當」的響聲很密集,說話都要用喊的。
案板旁邊是幾個大盆,幾個人圍在那抓緊洗碗。
順着他家外牆,一字排開七八個煤爐子,上面或炒或燉,都擺着鍋,一個不閒,總之,整個場面名副其實的熱火朝天。
三舅媽看着三個爐子,上面都是燉菜,聽馮一平要吃飯,三舅媽給他盛了一碗飯,從一個煤爐上的罐子裏,結結實實的舀了一大勺紅燒肉,碗裏都堆起尖來,給他找了張小板凳,讓他就在那吃。
紅燒肉火候剛好,肥而不膩,馮一平現在的胃口也真好,這麼結實的一碗,他稀里嘩啦幾分鐘就搞定,三舅媽看了,還準備給他再來一碗,馮一平是真吃不下。不吃飯那喝口湯吧,三舅媽又給他盛了一碗板栗燉雞湯,其實沒什麼湯,都是板栗和雞,這碗湯,他消滅的慢了許多。
這個吃完,真的什麼都吃不下,他問小傢伙們在那裏,三舅媽說在大舅家裏。
馮一平先去大舅家一看,好傢夥,堂屋裏擺了三桌,都是拖兒帶女的,不過小孩子都吃的差不多,手裏拿着炸魚和屋裏炸黃豆到處竄。
馮一平想想,還是去他那桌打個招呼再過來吧,不然這一進去,指定被纏着走不了。
這時上的也是紅燒肉和排骨冬瓜湯,吃到現在,又接連吃了幾個硬菜,吃菜的速度慢下來,都一個逮着一個勸酒,馮一平說先告辭,那個表叔不放過他,說怎麼也要陪他喝一杯。
我們的農村,這個時候還沒有說小孩子未成年不能喝酒之類的,三舅幫着勸,沒用,看着那表叔面紅耳赤的樣子,馮一平也知道這個時候跟他就講不來什麼道理。
反正桌上有甜米酒,他滿滿的給自己倒上一杯,「表叔,我現在年紀小,還喝不了白酒,就這米酒敬你,我一杯米酒,你一杯白酒,行嗎?」
三舅的大舅子說,「那哪行,他應該三杯白酒。」
一桌人跟着起鬨,表叔喝的有些過量,說話都不太順暢,說酒桌上無大小,一杯酒對一杯,還說他聽說馮一平的事,知道他將來是有出息的,這樣的機會難得,所以今天才一定要和他喝一杯。
所以最後還是一杯對一杯,馮一平一口悶了,老米酒很好喝,甜,柔,醇,他喝了一杯竟然想喝第二杯,於是再滿上一杯,敬在坐的各位,禮數算是盡到了。
三舅想攔沒來得及,馮一平不知道,這是過壽的外公家,年後釀的甜米酒的頭酒,又用谷酒兌過,後勁很足。
馮一平是起身離席的時候才意識到不對,頭腦很清醒,偏偏手腳有些不大聽話,馬上明白自己喝多了。大舅家和外公家都很吵,他到裏屋翻出鑰匙,打開隔壁二舅家的門,到了客房,胡亂蓋上被子,倒頭就睡。左右周邊的喧譁,對他一點影響都沒有,頭一沾到枕頭,就打起呼嚕來。
到下午三點多,客人才散盡,梅建中吃完飯後,陪着幾個老兄弟喝茶聊天,還打了幾把骨牌,這才拎着一網兜蘋果和一些炸魚,炸黃豆等幾個耐放的菜回家。
屋裏面,跑堂的小伙子已經收拾乾淨,他里外看了一遍,馮一平不在,也不太在意,以為他去王昌寧家了。
晚飯都做好了,王昌寧還沒回來,他以為馮一平在王昌寧家吃飯,等到七點多,還沒回來,他特意跑了一趟王家灣,這下才知道,馮一平下午根本就沒來。
王昌寧陪着他,去三舅家,當然也不在三舅家,梅建中這才有些慌,也是他知道,自己這個大外甥是不可能被人拐走的,不然他就要發動全壪來找。
然後三舅也跟着,一行三個人出發找馮一平,離開三舅家,到了大路上的時候,梅建中狠狠訓了梅國興一通,他也算是給面子了,沒有當着梅國興老婆孩子的面。
梅國興這個時候沒什麼好說的,只能低頭受着,王昌寧在旁邊勸了幾句,寬慰他,馮一平不會有事的,但馮一平究竟在哪,在幹什麼,他也想不出來。沒辦法,三個人只好在梅家灣前後喊馮一平的名字。
馮一平這一覺睡的很香,也不知道過了多久,朦朦朧朧的,好像聽見有人喊自己,費力的睜開眼一看,天黑黑的,他睡的有些暈頭轉向,一時記不起這究竟是晚上呢,還是早上醒的太早了。
他也懶得多想,反正放假嘛,翻個身正準備再睡,這時聽到幾個人在正在一聲接一聲的,好像在喊自己的名字?凝神一聽,還真是!這才意識到有些不對,一骨碌坐起來才想明白,壞了,他這是一覺從下午睡到了現在,準是外公他們不知道自己躲這睡覺,在到處找他呢嘛。
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