要是直接出售產品的加工技術,競拍的話很容易就會出現一個不姓「元」的食品廠,然後這個食品廠做大做強與元家食品廠爭奪市場,這無疑就是自己培養一個對手,這種事情誰會做,反正元善不會做。
就算競拍出高價一個食品加工廠項目雖然很多,但是加在一起最高能夠競拍到多少錢,都是商人心明鏡一樣,不會出現瘋狂與盲目的投資,隨意競拍不是元善想要的。
加盟培訓這個手段在後世是非常普通的手段,將技術散播出去,就類似於成立了一個培訓學校,長此以往不管食品加工最後賺不賺錢,反正開培訓的人絕對是賺錢的。
正因為這樣,一場招商會議賺取的培訓費非常多,上百人加入從一個食品加工項目開始,大商人基本每個項目都報名了,不管是誰反正都只統計人數,一來二去的,加盟培訓費用竟然賺了六萬多貫。
當得知這消息杜時候元善都被震驚了,感覺大唐商人真是人傻錢多。
跟雲溪等人正在食品加工廠的旁邊監督工人們搭建新的庫房,灶台,宿舍。
三十貫來這裏居住七天,比住客棧貴太多了,七天之內參加培訓的人就會學到他們想要的,如果不熟悉的話還能夠到元家食品廠去幫工,增加免費勞動力還能夠緩解生產壓力。
「侯爺,這麼多的灶台一起使用的話豈不是很熱。」雲溪隨口說道。
「是啊,培訓就是這樣,灶台必須要足夠,你總不能大家都看着吧,想要學習食品製作必須要動手實踐才行,畢竟這不需要太多的理論知識。」元善說道。
雲溪點頭認為確實是這樣,就連她的廚藝不都是元善手把手交出來的。
灶台設備很齊全直接都是燒煤用的水套爐,起火快蒸煮烹炸隨時都可以,台面非常大足夠這些人使用的了。
冬天將至在這個作坊里爐子燒起來肯定不會冷,冬天溫度也不會感到太熱,唯獨夏天培訓就難說了,不過他還沒有想那麼多,真正現在的學員足夠了,人數太多所以按照灶台的數量進行分班,統計之後同一堂課一天要進行三堂課教學。
為了不出紕漏這一天的教學都挑選的是同一組的人員進行,還好教學壓力不大,交給這些人製作一節課大部分時間都是學生們親自製作,然後負責培訓的老師在旁邊督導。
七天課程足夠學會一項食品加工技術,另外學員們要是準備開店做生意需要的設備元家都會一併提供,還有一些材料食材都是可以購置的,需要額外付錢。
等朴至善帶着選出的加工廠工人過來的時候,元善這邊的準備就差不多了。
「家主,這是奴婢剛剛挑選出來,在培訓班任職的三名工人,她們的技術是最熟練的,每個人都能夠獨立製作食品廠內任意一種食品。」朴至善說道。
「恩,很不錯,以後她們就在這裏負責培訓。」元善說道。
朴至善現在說話都用的漢語,說道雖然有的句子還不算熟練,但是大體已經可以進行交流了。
別看開培訓班,其實核心的技術都沒有拿出來,就比如說豆油。
雖然朴至善現在算是元家的家奴可是食品廠生產的黃豆的作坊她還是不知道,食品廠所使用的各種油都是侯府的廚娘來進行管理的。
而真正的豆油工坊則是由雲溪親自負責,八大廚娘親自操刀製作。
所以元善是真的將利益最大化了,你要炸麻花用豬油肯定不行,所以只能在元家購買豆油,價格非常自然不便宜,很多原材料都是別人無法提供的。
當然也有不需要油的,比如說雞冠油的製作就是「自己」煉「自己」,非常省油但是食材緊缺,目錢來說不是誰都能夠製作的。
新豐縣內最近多開了好幾家小吃攤,早餐增加了麻花,豆漿,豆腐腦這些東西,鐵鍋崩爆米花,小米糕,這個生意隨着獅武社活動而流行起來,很多加工爆米花的小作坊在小縣城內都非常活躍。
這都不算什麼,長安城薛家商城三層樓上現在也跟和平坊商城一樣了,裏面全都是小吃,兩邊的風格不相同,薛家這邊的真的成立一個小吃商城,主要經營的就是零食類的。
一下子永和坊的人就多了起來,薛家商城的生意變得紅火起來,供貨的都幾家長安城內的小作坊,實際上這些都是暫時的,因為太子殿下跟鄭家又達成了合作,以為太子的名義準備將他們製作出來的食品推廣到各個州府去,並且在當地建造新廠。
眼下受益最多的還是薛家商城,本來美食對商場來說就是一個短板,現在好了有人供貨這錢賺的也是很穩定,但是薛凱是一個非常謹慎的人,別看現在鄭家供貨沒有問題,這不保證以後都不會出現問題,於是為了穩妥薛凱花了大錢開始往元家食品培訓班送人學些,薛家在食品加工一塊要參上一腳。
對於元家來說這都是好事,因為培訓學校只要有人培訓他就有錢賺。
藍田侯府,元善最近都比價閒,經發部的事情基本趨於穩定,現在是蓄力的時候需要穩定發展,所以不打算開展更多的項目,小一點的投資還是要做一些的,大部分事情就交給虞景明去處理。
元家的產業賺錢的很多,但是出於經歷與一些考慮不到不分享出去,比如說蒸汽技術,本身就沒有難度,分享出去是為了促進發展,不然以目前的蒸汽水平,元家就算有高級的技術也施展不出來,想要製作內燃機何其困難。
大部分工業性質的事情都是需要大精力和大投資才行的,所以元善才選擇搞一搞其它項目,就比如說食品加工培訓班。
「侯爺,最近長安周邊新開了很多食品加工作坊,元家生產的食品都有些賣不動了。」彩衣說道。
「怎麼回事,難道他們製作出來的食品比咱家的好吃不成。」元善隨口問道,食品這東西還真是要分誰來做,真有做得好的,他並不太驚訝。
「哪裏好吃,只是便宜。」彩衣說道。
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