超級美食帝國 章四百九十七:竹昇雲吞麵(上)

    按理說對方認輸,美食就不用做了,不過鍾子期卻堅決要求做完,評審也依然食慾慢慢非常期待,便准許了鍾子期的要求。

    經過耐心的等待,鍾子期為五位評審呈上了一道食氣高達八寸三的美味醉鴨,不但以食氣高度證明了自己,而且徹底征服了五位評審刁鑽的味覺和胃口,吃的五位評審醉意朦朧猶如置身仙境,搖頭晃腦連爆衣都沒有感覺。

    自此,子午食院再次扳回一句,比分五比四,還剩第十輪,勝則加賽有機會逆轉乾坤,敗則徹底輸掉今天的比賽,秦羽、龍魅兒、鍾子期等人的努力全部付諸東流。

    子午食院備戰區

    眾人都下意識看向封不破,己方只剩下封不破還沒出場,第十輪的重擔毫無疑問將落在他的肩上,他的勝負直接關係着子午食院今天比賽的命運。

    封不破九尺高的壯漢,面對如此重擔也不由顯得有些緊張,他原以為按照故事的劇情,應該是秦羽或者龍魅兒壓軸才對,卻沒想到最後壓軸的竟然是自己。

    不過想一想,秦羽其實也算是壓軸,因為第八場也是賽點,秦羽上場擊敗李開陽,意義比最後一輪有過之而無不及,重要程度無與倫比。

    「不破,上場吧,盡力而為。」老院主沒有再說什麼許勝不許敗的話,他知道封不破的壓力已經夠大了,再給壓力說不定會適得其反。

    「加油,雖然大姐頭不在,但我們也不能丟食靈三人組的臉!」蘇浙用力拍了下封不破的胳膊。

    秦羽漏出輕鬆的笑容:「放心,對方肯定比你緊張,你只需要發揮出自己十分的實力即可。」

    龍魅兒撐着下巴撅了下嘴補充道:「也要祈禱運氣不要站在對方那邊。」

    封不破深吸口氣儘量讓自己平靜下來,重重一點頭,抓起自己那根長長的隨身廚具朝場中大步走去。

    對面開陽食院備戰區

    李開陽自己都輸了,也不好說什麼許勝不許敗的話,只是讓第十位選手務必盡力而為,他卻沒有注意到。何澤眼中閃過一道奸猾的光芒。

    二樓雅間

    劉嵐重重一拳砸在桌子上咬牙道:「可謂,李開陽竟然也不是秦羽的對手,真是個弱雞,枉我如此看好他。」

    劉楓道:「美食名門也好。美食豪門也罷,怎麼可能和我們美食世家相比呢?李開陽再強也是有極限的,倒是秦羽有些出乎我的預料,只用普通食材竟然烹飪出了妙品美食,他的實力比上次和劉燦對決的時候又有所進步。」

    「如果沒有偷學我們劉家的千旋百折手。他如何能夠將三種絕技藏於一道菜之中,如何能夠做出妙品美食?說到底還是三種絕技的功勞而已。」劉嵐嘿了一聲癟癟嘴。


    劉楓看向場中,目光先落在秦羽和龍魅兒身上,接着又落在開陽食院的何澤身上:「不過秦羽贏了也沒什麼大不了的,局面還在我們的掌控之中。」

    令人吃驚的是,或許是感受到了劉楓的目光,何澤竟然抬起頭朝劉楓點了點頭,就好像提前知道什麼似的。

    場中,見雙方的最後一位選手都已入場,陸銘從玉盒中取出最後一枚蠟丸:「只剩下這最後一枚蠟丸。所以也沒什麼可挑的,現在讓我們看看你們的運氣如何。」

    說完,陸銘輕輕將蠟丸捏碎,取出內藏的金箔展開,大聲念出了上面的題目:「竹昇雲吞麵!」

    所有人都豎直耳朵靜待下文,卻見陸銘竟然將金箔收了起來,他已經念完了,第十輪的題目只有五個字:竹昇雲吞麵。

    「我去,只有五個字,這也太模糊了吧?」

    「雲吞麵是什麼?誰聽過?哎你聽過沒?」

    「反正我是沒聽過。你們誰聽過說說唄,到底什麼事雲吞麵?」

    「我也沒聽過,應該是一種麵食吧。」

    聽了這五個字,幾乎所有觀眾都感覺很陌生。從未聽過竹昇雲吞麵這種麵食,甚至連雙方的食院學子都滿頭霧水,只有極少數略有耳聞,卻又不敢完全斷定。

    子午食院備戰區,秦羽心中微微一驚,他知道竹昇雲吞麵是什麼。在曾經那個世界,竹昇雲吞是一種很出名的麵食,特點以爽滑彈牙著稱,不但可以做成麵條,還能做成混沌皮,可謂功能多樣美味非常,深受食客喜愛。

    那麼,為什麼竹昇面會如此深受喜愛呢?

    因為竹昇面的製作原理和普通面截然不同,普通面和面用水,而竹昇面和面是不加水的,加的是鮮蛋,而且必須是鮮鴨蛋。

    在和面的時候,將大量鮮鴨蛋打進麵粉中,替代水進行和面,和好後再以竹昇壓打,將面壓成軟硬適中韌勁十足的薄薄麵皮,最後切成麵條沸水下鍋,加上油辣子或者其它澆頭,美味彈牙的竹昇面就做成了。

    秦羽之所以吃驚,是沒想到雲吞麵這麼有特色的面點美食,美食大陸竟然也有,從周圍選手和全場觀眾的反應可以看出,知道雲吞麵的人少之又少,既然知道的人這麼少,封不破知道嗎?對手知道嗎?

    「竹昇雲吞麵……」龍魅兒黛眉微蹙,心中暗暗思索,她依稀記得,小時候還在龍家的時候,她聽過這種面,那似乎是東南某國的麵食。

    老院主的話肯定了龍魅兒的猜測:「竹昇雲吞麵不屬於姜國,在姜國幾乎見不到,所以鮮有人知,此題考竹昇雲吞麵,看似簡單限制極少,考驗的卻是選手的見聞是否廣博,如果沒做過沒嘗過甚至沒聽過,這道題將變得非常非常難。」

    秦羽暗暗點頭,如果沒嘗過沒做過竹昇雲吞麵,幾乎不可能知道竹昇雲吞麵的製作要點,如果在和面的時候加水而不是鮮鴨蛋,即便最後的作品再美味,也和雲吞麵沒有關係,也就和這道題沒有關係。

    這就好比寫作文,你寫的再好再牛比,跑題也的不了高分,甚至會得大鴨蛋,這就是扣題的重要性。

    第十輪雲吞麵,最重要的就是扣題,誰懂得竹昇雲吞麵的製作要點,誰就將取得這場比賽的勝利。



  
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