風流青雲路 第一千零二十四章 吃螃蟹
聶鑫點了點頭，印尼羅氏集團的那個農產品加工廠，他當然是知道的，這也是現在崇津縣的重點企業之一，可以對崇津縣的農產品進行深加工，能夠消化掉崇津縣豐富的農產品，聶鑫自己對這個加工廠也是非常重視的。
崇津縣以前是一個農業為主的縣，僅僅農業產值，就能夠達到幾億，這可不是一個小數字，佔了原來崇津縣總產值的百分之六十以上，而這個加工廠能夠讓這些農產品的附加值大大提高，聶鑫當然對它重視了。
但是，僅靠這樣一個加工廠就能夠實現農業的產業化嗎？
聶鑫對此還是有一些疑問的。
蘇星暉道：「光靠一個加工廠當然不可能實現崇津縣農業產業化，但是崇津縣的農業還是有很大潛力可挖的，以後也可以多引進一些與農業相關的企業，真正實現產業化。」
聶鑫若有所思的點着頭，蘇星暉的話讓他真正的思考起這方面的問題了，這一年來，他在修堤和抗洪搶險上投入了巨大的精力，對於發展崇津縣的農業倒是沒有想得太多，看來現在是應該把精力放到這上面來了。
蘇星暉道：「比如揚瀾湖，咱們縣搞退耕還湖，雖然少了一百平方公里的肥沃土地，可是不是多了一百平方公里的湖面嗎？這湖面也是有出產的，而且出產不一定比一百平方公里的土地要少，像這個就是一個增長點。」
聶鑫點頭道：「對，我們可以加強漁業生產。」
蘇星暉道：「揚瀾湖的水質非常優良，完全可以搞特種養殖，養殖一些經濟魚類，或者螃蟹等等經濟價值高的水生動物，而養殖方式可以用現在比較先進的網箱養殖，我覺得你最近可以在這個方面多動動腦筋。」
聶鑫有一些茅塞頓開的感覺，崇津縣的退耕還湖，本來是讓他很煩惱的，一百平方公里，而且全是肥沃的土地，少了這麼大一塊良田，崇津縣的糧食總產量肯定會受到影響。
可是蘇星暉的指點讓他的思路一下子開闊了，是啊，不是可以搞特種養殖嗎？
當然，這個網箱養殖以前崇津縣沒人搞過，在技術方面還需要找人來指點一下，但是有了這個思路，就有了方向。
聶鑫高興的說：「是啊，咱們崇津縣的大閘蟹可是很有名的，要是在揚瀾湖搞大閘蟹的特種養殖，一定會很有前途的。」
蘇星暉笑道：「以後說不定光是揚瀾湖的大閘蟹都能創造出不亞於現在崇津縣農業總產值的成績呢。」
聶鑫點頭道：「縣長，你真的啟發了我，明年開始，我就要在崇津縣大力發展特種養殖，讓揚瀾湖向我們貢獻財富。」
蘇星暉道：「靠山吃山，靠水吃水，咱們在揚瀾湖這麼大的一個湖邊，當然要充分利用揚瀾湖的資源為我們創造財富了。」
聶鑫道：「縣長，你說到了大閘蟹，正好，今天我一個鄉下親戚給我送了幾斤螃蟹過來，你到我家吃螃蟹，喝點酒吧。」
說完，聶鑫有一些忐忑的看着蘇星暉，今天找蘇星暉匯報工作，他本來就想請蘇星暉到家裏去喝酒，那螃蟹也不是他親戚送的，是他專門到湖區去買回來的，是最好的大閘蟹。
不過他心裏有些沒底，不知道蘇星暉會不會去，那一次省里對蘇星暉進行調查，他有意疏遠蘇星暉，他心裏就一直有一個疙瘩，他怕蘇星暉的心裏也有這麼一個疙瘩。
他一直猶豫着不敢發出邀請，直到現在，蘇星暉提起了螃蟹，他才借這個機會發出了邀請。
蘇星暉當然看出了聶鑫的忐忑，他微微一笑，點頭道：「行，既然有螃蟹，那我當然去了。」
聶鑫大喜過望，他笑道：「縣長，那你下班就直接到我家去吧，讓陸股長也一起過去，今天的大閘蟹啊，都是那種最好的，每隻都有三兩重，全是母的，飽滿得很，現在都是活蹦亂跳的，等你們到了，馬上上火一蒸，新鮮得很吶。」
蘇星暉微笑點頭道：「行，下班了我們一定到。」
下班之後，蘇星暉約上了陸小雅，一起去了聶鑫家，聶鑫家在另外一棟常委樓，離蘇星暉家也不遠。
這還是蘇星暉第一次到聶鑫家吃飯，聶鑫做了精心準備，除了幾斤螃蟹，還有揚瀾湖的鱸魚、鱖魚、銀魚等湖鮮，以及鄉下的土豬肉，土雞蛋。
鱸魚清蒸，鱖魚紅燒，銀魚蒸土雞蛋，土豬肉紅燒了一大碗，香噴噴的，再加上幾個新鮮時令蔬菜，一桌豐盛的佳肴讓人饞涎欲滴。
而重頭戲當然就是那幾斤螃蟹了，蘇星暉和陸小雅到聶鑫家的時候，聶鑫的妻子張萍才剛剛把螃蟹洗乾淨，聶鑫特意讓蘇星暉和陸小雅看了螃蟹，果然，這些螃蟹個頭都非常大，每隻至少都有三兩，而且全是母螃蟹。
這母螃蟹價格比公螃蟹可高得多，而且一般來說，賣螃蟹的都不會光賣線螃蟹，是要公母搭配着賣的，要不然全剩下公螃蟹就不好賣了，聶鑫能夠全買到母螃蟹，也不是一件容易的事情了。
這些螃蟹非常健壯飽滿，而且十分活潑，聶鑫隨意拿了一隻放到他家的飯桌上的玻璃桌面上，那隻螃蟹都能很快的爬行，而且它的螯很大，螯上有着金黃色的絨毛，背殼發青，泛着那種健康的光澤，一看就是上品大閘蟹。
看完螃蟹之後，張萍便把螃蟹拿到蒸鍋里，蓋上了蓋子，放到煤氣灶上去蒸了，她讓蘇星暉和陸小雅先到桌子上去吃菜，螃蟹很快就上。
聶鑫給蘇星暉倒了一杯酒，又給陸小雅開了一聽飲料，他舉起酒杯道：「縣長，來，我敬你一杯，感謝你這一年來給我的幫助。」
蘇星暉微笑道：「聶鑫同志，不用客氣，這都是我應該做的。」
兩人喝了一杯酒，聶鑫道：「縣長，陸股長，吃菜，沒什麼好菜，別客氣。」
蘇星暉道：「你就別客氣了，這麼多菜呢。」
蘇星暉吃了一筷子清蒸鱸魚，點頭道：「嗯，嫂子的手藝很不錯啊。」
陸小雅也點頭道：「嗯，嫂子的菜比我做得好多了，我得多向嫂子學學啊。」
說話間，張萍端着一盆熱氣騰騰的螃蟹過來了，她把螃蟹放到桌上，笑道：「蘇縣長，陸股長，你們太客氣了，我也就是個家常菜的手藝，哪敢說手藝不錯？只要你們不嫌棄，我就很高興了。」
聶鑫指着螃蟹道：「縣長，陸股長快趁熱吃，這螃蟹真的挺不錯的。」
蘇星暉便給陸小雅拿了一隻螃蟹，他自己也拿了一隻，剝起了殼。
秋風起，蟹黃肥，現在這個季節，正是吃螃蟹最好的時節，這母螃蟹一剝開殼，可以看到滿滿的一殼蟹黃，金黃金黃的，讓人看了真是饞涎欲滴。
張萍又拿來了幾碟作料，放到了他們面前道：「蘸作料吃。」
這作料非常簡單，一點醋，一點生抽，當然，最重要的還是那切得細碎的幾撮薑絲了，這東西是去腥提味的，是吃螃蟹的必備品。
蘇星暉蘸了作料，吃了一口蟹黃，點頭道：「這螃蟹確實好。」
聶鑫笑道：「好就多吃幾個，今天管夠。」
他們一共四個人，這一盆螃蟹卻有近二十隻，確實是管夠了。
蘇星暉道：「好吃也不能太吃多了，螃蟹性涼，吃多了對胃不好，還是要適可而止。」
聶鑫點頭道：「是啊，什麼東西都是過猶不及，要適可而止，縣長的話很有哲理啊！」
蘇星暉雖然說着要適可而止，可是這麼美味的螃蟹讓他食指大動，很快就把一隻螃蟹吃得乾乾淨淨。
聶鑫道：「縣長很會吃螃蟹啊，吃得一點都不浪費，還這麼完整。」
蘇星暉的吃法確實不浪費，而且剝出來的殼都還能完整的擺成一隻螃蟹的模樣。
蘇星暉道：「我們上俊縣也是出螃蟹的，那裏的湖也多，只不過沒有揚瀾湖這樣的大湖而已，那裏的螃蟹也很好吃，我們每年秋天都是要吃螃蟹的，所以我吃螃蟹的技術還不錯。」
聶鑫道：「那上俊縣也是一塊寶地啊。」
蘇星暉道：「是啊，其實崇津縣跟上俊縣的地理條件非常相似，崇津縣的面積還比上俊縣大得多，而且襟江帶湖，單論條件，崇津縣的條件比上俊縣要好，所以，上俊縣發展得起來，崇津縣沒有道理發展不起來。」
聶鑫又給蘇星暉拿了一隻螃蟹，他點頭道：「有蘇縣長在我們崇津縣，我相信崇津縣一定能夠發展起來的。」
蘇星暉道：「一個縣的發展，不是我一個人的事情，大家共同努力，崇津縣才能發展起來。」
聶鑫道：「這沒話說，以後縣長您指到哪裏，我打到哪裏，來，我敬您一杯！」
張萍也端起了她面前的酒杯道：「縣長，我也跟聶鑫一起敬您一杯，謝謝您對他的關照。」
蘇星暉微笑着端起酒杯道：「行，我們一起喝一杯，以後共同把崇津縣給發展好！」
