第496章
顏煙熬着湯,一邊準備其他需要下鍋的食材,一邊解答彈幕上的問題。
「羽毛可以用沸水燙過之後再處理,具體需要多燙可以試着來。」
「掏內臟的時候要注意劃開異獸肚子的位置,異獸的內臟也是極好的食材,不要浪費,沒有別的捷徑,掏得多了就熟了。」
觀眾們:「……」
「小姐姐你究竟掏過多少異獸的內臟啊?」
顏煙:「沒有一萬也有幾千吧……不記得了。」
刀工——庖丁解牛技法,是華筵島每一個佳肴師都能夠熟練使用的基礎刀法。
從一開始用蘿蔔豆腐練手,到後來各種雞鴨魚肉,每一個佳肴師可謂是滿手血腥。
不僅是屠夫身上的血腥味重,佳肴師也是一樣的。
心地太善良的人是無法成為合格的佳肴師的。
顏煙殺雞宰牛已經練到了不用眼睛看就能夠完全肢解其各種部位的程度,死在她手裏的飛禽走獸當真是數不勝數。
妍妍如此一說,彈幕和廚房都有一瞬間的凝滯。
梅爾等人目瞪口呆,之前他們都只顧着驚嘆小姐姐精湛的刀工和手藝,但是卻並沒有深想這種問題。
如今被觀眾們一提,顏煙當然不會隱瞞,畢竟這也沒什麼好隱瞞的。
然而這卻如同爆炸一般讓所有觀眾們頓時就嚇懵了。
「成千……上萬?」
「瑟瑟發抖!」
「小姐姐的刀工竟然是這樣練出來的嘛……」
「這……也太可怕了吧!」
「仰望小姐姐,在這之前還準備追上小姐姐廚藝的我真是太傻太天真。」
「首先……你得去殺幾千幾萬隻異獸!」
「……更可怕的事情是小姐姐之前沒成年吧?」
「……」
觀眾們集體沉默了一會兒。
顏煙已經處理好了其他下鍋的食材,按照順序依次放入湯鍋之中。
食材放鍋的順序也是非常有講究的,而且層層疊疊,層次越多寓意越好,有着更上一層的美好祝願。
而且層次越多的一品鍋味道越豐富,一口之中能夠品嘗百種滋味。
當然,一品鍋的搭配也根據食材的不同有着不同的搭配方式,味道自然也不盡相同。
這同樣是一道變換無窮的極品佳肴。
顏煙的一品鍋裏層層疊疊按照螺旋狀疊加起來,卻有種讓人一眼無法看盡的感覺。
看了一會兒的觀眾們簡直眼睛都看花了。
「我是不是太無聊了……我居然在一層一層的數小姐姐究竟疊了多少層!」
「一百……層吧?還是一百零一……不行了數不清楚!」
「跪着跟小姐姐學做一品鍋,失敗!」
「不行了!做不下去!誰也別攔着我,我要掀了這鍋子!」
「同情……」
當鍋中的湯水沸騰,綿綿不絕從鍋中票出來香味宛如無形的羽毛在不斷的撩撥着所有人的心臟。
好……好想吃啊!
「此時此刻……我腦海中想到的是小姐姐剛才說今天的宴席不上架!」
「我艹!我的粒子刀呢,我的火箭炮呢!讓我跟小姐姐的親友決鬥啊!」
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