大明廠督 第一千一百零九章 後廚競標?

    「什麼?二姨母,我沒有聽錯吧,你們家想要承包新建天津港的後勤食堂?」

    魏麒麟訝然的看着面前的苗妙容。

    「這個,麒麟啊,如果你覺得有難度的話就算了。這一件事情也不一定是要你完完全全答應的,我只是替我父親問問罷了。」看到魏麒麟訝異,二姨母苗妙容有些不好意思的說道。

    魏麒麟擺了擺手笑道:「食堂不是什麼問題。原諒我,二姨母。我平日裏對你們關心不夠,因此不是很了解你們苗家,只知道是做餐飲的。可是你要知道,天津港可是要供應一兩萬人的伙食,可是絲毫不能夠馬虎的。」

    苗妙容連忙端正身子說道:「麒麟,這一點請你放心,我爹也是做事靠譜的人。他們既然了解過你們正在建設的天津港,自然,對於供應伙食是有自己的信心的。只是希望你能夠給他一個機會罷了!」

    「哈哈哈。」魏麒麟仰頭一笑,「二姨母,這有什麼機會不機會的呀?現在天津港的伙食,都是由我們麒麟樓來負責的,不過麒麟樓不是做大鍋飯的,而是做精品小炒,因此有的時候自然會有些質量不到位或者是成本控制不到位。」

    「麒麟,你或許還不了解我們苗家,我們苗家前後有五十年的經營歷史,主要供應的都是大型工地。對於上萬人的飲食安排,特別有自己的一套。如果你不相信的話,可以讓我爹親自來見見你。」看到魏麒麟說話,苗妙容不禁心中一喜。

    魏麒麟微微擺手說道:「我現在並不負責這麼細緻,不過你所說的倒是可以考慮考慮。但是我也不能夠百分百的答應你什麼,只有到了天津港真正開港的那一天,這些後勤方面的相關業務都會通過競標進行,到時候會通知所有人的。」

    苗妙容略微失望,驚訝的問道:「什麼?天津港所有的後勤事宜都會競標出去?」

    魏麒麟有些驚訝:「二姨母,你竟知道競標?」

    競標這種事情可不是大明有的,而是魏麒麟所想出來的。

    早在兩年前建造麒麟會場的時候,就通過競標的方式選擇相應的建築商,包括麒麟會場的食材供應,都是採用的競標方式。

    雖然這一兩年這種方式有所發展,但就算是普通的大明男子都不一定能夠明白,甚至聽到過的,眼前的二姨母竟然知道,這可讓魏麒麟有些驚訝。

    二姨母笑道:「其實在兩年前,我爹就參加過麒麟會場的競標,只不過當時有些出價保守了,誰也沒有料,想到麒麟會場會有今天這樣的發展,更是沒有想到你的補貼會如此之大,所以我爹一直後悔着呢。因此,在了解到你在新建天津港,父親讓我來摸摸底。」

    二姨母說着捂着自己的嘴輕輕一笑。

    「哈哈,沒有想到二姨母原來是在搞間諜活動呢。不過我卻得謝謝二姨母啦,當時你要是想走後門的話,我還真不一定會拒絕,但是初建之時,我不拒絕你的話,麒麟會場從一開始就歪了。」魏麒麟站了起來,深深的朝苗妙容拱了拱手。

    「你這孩子,不管怎麼說,我也不會讓你做違背原則的事情啊。我爹這一次讓我到你這裏來探探口風,也不是為了走什麼後門,只是想弄清楚天津港的後勤想要怎麼做,不過聽你這樣說,我大致就明白了。最近大明很多地方都採用了競標的方式,因此我爹也對於競標有些了解。不過,這一次聽到你最終會採用競標的方式之後,我們家也就放心了。」苗妙容微笑着說道。

    「哈哈,二姨母瞧你說的。我什麼時候是那樣剛正不阿的人啦?改天我就讓人將天津港飲食供應的細則交到你們手中,你們做出一份合理的計劃,如果計劃可以執行的話,就簽訂契約,到了現在,競不競標的,還不是我一句話的事情嗎?」魏麒麟拍着自己的胸脯說道。

    苗妙容驚訝的看着魏麒麟,有些擔心的說道:「麒麟,這樣做會不會有些不好啊?」

    「有什麼不好啊?天津港都是我出錢建的,將來的發展不可限量,只有我才知道他最需要什麼。如果你爹真的保質保量的話,還需要搞競標那麼麻煩嗎?」魏麒麟微笑道。


    苗妙容喜上心頭,站起來朝魏麒麟到了個萬安:「如果真是這樣的話,那我就代表我家,感謝你啦。」

    苗妙容從小生活在商人家庭,腦中多多少少有一些商人意識,原先也喜歡跟着自己的父親到處走。

    她原本不是京城人士,十幾歲的時候跟着父親來到了京城,才見到了意中人魏良卿。

    魏麒麟現在發展的勢頭外人可能不怎麼了解,作為魏府中人,苗妙容最為了解不過了。

    光是每一次的府中聚餐,所耗費的價值就不在少數,再加上府中所流傳的傳言,更是無限接近於魏麒麟真實所得。

    苗妙容心中就只知道一點,跟在魏麒麟的身後,發大財是絕對沒有錯的。

    魏麒麟平日裏為人正派,苗妙容以為自己能夠從他這裏得到一些口風就已經非常不錯了,沒想到卻得到如此承諾。

    聽到魏麒麟這樣一說,苗妙容就知道自己的事情十有*是穩了。

    想到這裏,苗妙容微笑道:「麒麟啊,真是太感謝你啦。」

    「二姨母開心就好。」魏麒麟微微一笑。

    天津港已經新建了大半年了,前期的移民就花費了不小的時間,現在成千上萬名建築工人正在海邊進行忙碌的工作。

    但是按照工期,仍需要半年的時間才能完成。

    這樣子答應苗妙容,也真不是魏麒麟走後門,搞建設不是難事,港口建設完畢,後勤才是真正困難的開始。

    能在此時定下後勤中的大頭飲食,就已經很省心了!

    港口如何運營,港口的後勤如何組織,都是要面對的。

    天津港還有一個秘密,是很多人不知道的。

    天津港所設計的要求標準,並不是一般的民用港口,而是能停泊幾十艘大型艦船的軍用港口,要做到這一點,就算對於那些外邦人來說都非常的困難。

    魏麒麟剛剛有點錢的時候就準備建港口了,更是在流雲城剛剛建立的時候,便疏通永定河,在會焦山中建立了一個港口。

    正是通過建設內河流雲港,魏麒麟才真正明白建立一個港口有多麼的困難複雜。

    因此,當隆力奇第一次去西班牙帶回很多的設計師之時,魏麒麟才組織國內國外的兩幫人在一起設計,最終開始了天津港的建設工作。

    魏麒麟可以肯定,天津港口一旦建成,一定是世界上最為優秀的港口。

    沒有之一!



  
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