部落直播間 第155章 蘑菇肉丁

    鍋里的水一點一點烤乾。

    一直到感受着掌下的度溫上來，土這才挖了一大塊的冷油放進鍋里。

    刺啦～

    冰冷與火熱相觸的瞬間，屬於美食的美妙聲響，在耳邊層層迴蕩。

    其它小可愛們在聽到這個聲音的時候，本能的抬起頭去看。

    看到那只可愛的小雌性只是站在土的身邊指導，不由又有些失望的收回了目光。

    不是小可愛做的呀，會不會不好吃呢？

    畢竟他們從前什麼做飯水平，心裏還是有點數的。

    所以，一絲細小的失落湧上心頭，不過一想到小可愛身上有傷，小夥伴們又覺得，其實這也不是什麼難以接受的事情。

    畢竟小可愛最重要。

    據說這是天神派來拯救他們的呢。

    凝結成塊泛着混白的冷油一下鍋，遇上火熱的溫度，慢慢的融化成水，在鍋里來回滾動着。

    土一臉嚴肅的揮動着勺子，來回攪動，儘可能的讓慢慢變熱的油多沾到鍋里的每一塊。

    噼啪！

    勺子上一點殘留的水分滴到熱油里，帶起一片噼啪聲響，同時也證明着油溫在慢慢上升。

    一直到鍋里飄起了肉香，土便知道，油溫已經徹底的上來了！

    切好的野蔥丁直接揚進鍋里。

    嘩！

    一陣白霧升騰而起，土不慌不忙的來回揮動着勺子翻炒兩下，然後小心翼翼的滴了點一品鮮。

    看着野蔥和一品鮮一起融合，變成了深棕色，忙將手邊的半盆豬肉丁揚進鍋里。

    呼！

    一團火熱被微涼的豬肉丁所覆蓋，所有屬於美食，好不容易飄蕩起來的熱氣，似乎瞬間被壓制下去。

    可是，慢慢的，那一股讓人心神微動的香氣，卻又倔強的從鍋里，一點一點延伸出來。

    直勾得人心弦微動，欲罷不能。

    土很嚴謹的按着鍾藜在身邊的指導步驟，一點一點進行着美食的每一步。

    一想到，今天的晚飯，居然由自己掌勺，土心裏便美滋滋。

    土：(?????)

    我們不一樣！

    「這個肉由鮮紅血腥變成深色的時候，你就可以把蘑菇丁也下鍋了。」鍾藜看着土緊緊的握着木勺，來回翻炒着鍋里的豬肉，目光一瞬不瞬的盯着，小聲在耳邊提醒一句。

    滷子的製作過程，鍾藜只是在身邊指導，半點手也沒上。

    主要還是手臂抬不起來，用不上力氣。

    部落里因為人多，石鍋又大，便是炒菜用的木勺也比較正常家用的木勺大太多。

    沒受傷的時候，鍾藜都是勉強能揮得動，這一受傷……

    不想了，還是老實技術指導吧。

    「好。」土握着木勺的手都爆出了青筋，因為太緊張，翻炒兩次，便要側過頭小聲問鍾藜：「這樣可以了嗎？」

    看着小可愛緊張兮兮，還有手都爆出青筋的模樣，鍾藜無奈的笑了笑：「土，要有自己的感受和認知，我不可能每天都這樣指導你們的。」

    一側過頭，就對上小雌性笑意盈盈的模樣，土緋紅了臉頰，飛快的收回了目光。

    手上的動作未停，來回翻炒。

    鍋里的肉丁，經過高溫，已經在慢慢的釋放着屬於它的香氣。

    肉類的香氣本就濃郁，經過熱油一加工，更是濃郁鮮香，讓人聞着便心滿意足。

    土看着鍋里的鮮肉一點一點由鮮紅色變成了深棕色，那些可愛的肉丁，被油脂包裹，色澤飽滿，肉粒可愛。

    土下意識的咽了咽口水，然後將那一盆切好的蘑菇丁直接揚進鍋里。

    嘩！

    呼！

    又是屬於美食的樂章在耳邊奏響。

    那些顏色或是深一些，或是泛着白一些的蘑菇丁一進鍋，便迫不及待的想跟飄香的肉丁結合到一起。

    互相翻滾，互相融合。

    在土認真而又有力的翻炒之下，那些蘑菇丁很快便被豬肉的香味所包裹，被熱油所感染。

    粒粒柔軟，顆顆飽滿。

    剛剛因為冰冷的蘑菇丁下鍋，而被覆蓋的香氣，在蘑菇丁被融入的時候，香氣重新升騰而起，帶起更為自然清新而又誘惑人心的香氣。

    濃郁不油膩，鮮香不厚重。

    只聞着氣息，鍾藜便覺得很滿意。

    土的靈性真的很好，特別是在廚藝方面的。

    此時自己並沒有動手，只是在身邊技術指導，可是他翻炒出來的蘑菇肉丁，已經香飄十里，讓人迷醉。

    燒火的小可愛，微揚着臉，輕眯着眼，鼻尖一動一動，十分可愛。

    這一幕落在直播室小夥伴們的眼睛裏，所有人都感覺不太好了。

    特別是鍾藜還在身邊跟着形容這一鍋的美食：「現在是蘑菇肉丁這個滷子香氣最濃郁的時候，一會兒添了冷水，可能香氣會下降，但是水開收汁之後，又是另外一種香氣，怎麼說呢……」

    說到最後，鍾藜似是詞窮，微垂着頭，似乎在思考些什麼。

    粉絲們表示，他們已經忍不了了。

    【求不說了！真的，求生欲都沒讓我爬出去，你再說我怕是只能自殺了！】

    【呼叫x20小老闆，明天咱們吃這個好不好？】

    【後天吧，我得看主播大大的個人站之後，才有靈感。】

    【還別說，部落小可愛們的刀工，真是厲害的一批，這肉丁和蘑菇丁只有強迫症才能切出來的吧？】

    ……

    粉絲們怒刷一波，而鍾藜在略微思考之後，卻是輕輕開口：「鮮肉與蘑菇互相包容，互相融入，再加上熱油烹製，那種屬於美食相融的香氣，在這一瞬間綻放到極致，誘人，留香，久久難忘。」

    粉絲們：(ノ=Д=)ノ┻━┻

    部落小可愛們：(ˉ﹃ˉ)

    求不要說了，再說下去，怕是活不成了！

    直播室的彈幕消息，此時是一片深水炸彈，還有刀片。

    而部落小夥伴們的目光，也有些幽怨。

    唯有賢在身邊眼巴巴的看着自己的小可愛，不為所以動。

    還有土揮動着木勺來回翻炒，心裏美滋滋。

    從來沒想過，自己第一次上手，居然可以得到小可愛如此高的評價。

    不行了，他怕是要飄了！

    「下水，準備燒開了收汁。」看着鍋里翻炒的差不多了，鍾藜輕聲提醒。

    準備好的水直接澆進鍋里。

    呼！

    原本飄起來的香氣，似乎在這一瞬間，被冷水澆滅，又似乎沒有。

    空氣中的余香，輕細誘人。