佳肴記 第二百三十一章

    等到店裏的夥計掀開了一個大陶盆上面蓋着的布時，有人一眼就認出了盆裏面裝着的是拌好的雲絲。白色的雲絲綴着紅色的辣子，微微有些嗆人的香辣味止不住的朝着人們的鼻子裏鑽，看起來油汪汪，聞起來香噴噴的雲絲，一下子就吸引了大家的注意力。

    「咦，這不是雲絲嗎？」

    「是啊是啊，我家小子跟着他們掌柜的去林記酒樓談生意的時候，吃過這個。發了月錢特意孝敬我們，買了一份打包帶回去，味道很好的。就是太貴了，一小盤就賣三十多文。」說話的人是個四十歲左右的婦人，看她的穿戴，家裏條件應該不差，她伸手比劃了一下，誇張的描述着那個盤子有多小。

    要不要這麼誇張啊！

    混在人群里的周小米感慨了一下，繼續看熱鬧。

    「這麼貴啊！」

    「咱們平頭百姓，誰家能吃得起這個！」

    耿亭連忙道：「各位鄉親，咱們家這雲絲啊，是加料以後拌過的，咱們不論碟子賣，論斤賣。剛做出來的原味雲絲是六文錢一斤，加料拌過的是八文錢一斤，貨真價實，童叟無欺！」

    「真的啊？」方才說話的那位婦從把眼睛瞪得大大的，不敢相信的道：「這價錢可比林記便宜的多啊！」

    耿亭笑而不語，一旁的周平連忙接過話頭道：「嬸子，林記是酒樓，咱們呢！只是賣自家作坊里產的豆製品，這可不是一回事！」

    「哦！林家……」那婦人本來想說買賣做的太黑，後來不知道想到了什麼，就住了嘴，乾脆道：「這雲絲我看着不錯，賣不賣啊！」

    周平連忙露出一個笑容來，道：「當然賣，咱們東家有交待，今天是頭一天開張。街坊們可以先嘗後買，所有產品都有優惠！」

    「可以先嘗後買啊？」有便宜不佔，呃，不是。是可以嘗嘗味道，然後再決定買不買，這樣不是更好嗎？

    「給我嘗嘗。」那個婦人是個懂規矩的人，沒有貿然上手，而是跟周平提出了嘗一下的要求。

    周平忙人一旁的籃子裏取出一個乾淨的粗瓷小碟來。又拿了一雙筷子，並不小氣的從盆里挾起一撮拌好的雲絲，遞給那位婦人道：「嬸子嘗嘗，這是偏辣口味的。」

    那婦人嘗了一口，只覺得雲絲軟爛又有嚼頭，裏頭滋味兒十足，咸香四溢，舌頭先嘗到鹹味兒，緊接着一股辣氣猛的一下竄進來，蓋過了那股子咸香。嚼着嚼着。辣味兒中散開了一股豆子特有的香氣……

    那婦人不住的點頭，把嘴裏的雲絲咽下，放下碟子和筷子，利落的抹了抹嘴，道：「小伙子，你們店裏不是有優惠嘛，怎麼個優惠法？」

    周平道：「嬸子，這拌好的雲絲是八文錢一斤，今天買，只要五文錢！」

    整整便宜三文錢！

    你可不要小瞧了這三文錢。家裏頭過日子，講究的就是精打細算，女主人的勤儉持家，可都體現在平時的省吃儉用里。一斤便宜三文錢。這種好事可不是天天有的。

    那婦人乾脆的道：「小伙子給我稱二斤，我家裏人多。」

    「哎，好哩！」周平手腳利落的給那婦人稱了二斤雲絲，用事先準備好的油紙包好，麻利的用麻繩系好。

    「嬸子，以後你要是常來光顧。就自己帶一個傢伙什，裝紅方啊，裝雲絲啊都方便。」

    那婦人接過包好的雲絲，付了錢，點頭答應道：「放心吧，你家的東西味道不錯，還實惠，我肯定常來！」她指着一個方向道：「我家就在那邊，離得不遠。」

    周平笑着應了，把人送離了攤位前。

    有人坐不住了，圍着那掏錢買了雲絲的大嬸子問：「大嫂子，味道咋樣？你咋買了這麼多。」

    「今天人家開業，可以先嘗後買，吃了不買也中，這味道頂好，比林記酒樓拌的還好吃呢！今天撿着便宜了，平時八文錢一斤，現在只要五文錢一斤！好吃不好吃，你自己嘗去吧！」那婦人揚了揚下巴，氣勢如虹的撥開人群離開了。

    周小米暗暗為她豎了豎大拇指，這人一看就是個嘴茬子厲害的，就這口條，跟後世的電視購物導購有一拼啊！簡直就是活招牌啊！

    那婦人走了以後，所有人都朝着擺放雲絲的桌子涌了過去，嚷着道：「給我來點嘗嘗。」

    「真的不要錢，白嘗啊！」

    「我買不了那麼多，少買一點行不行？」

    總之場面十分熱鬧，亂鬨鬨的。

    四個夥計有條不紊的答覆着這些人的話，手上的動作也沒停，拿着筷子和碟子，給要求嘗嘗味道的人挾雲絲。耿亭雖然是掌柜，可是他把自己的位置擺的很明白，初來乍到的，不能直接就端着掌柜的架子。況且東家可是在一旁看着呢，這個時候不表現，啥時候表現？所以耿亭也加入了服務的陣營當中。

    碟子都是事先準備好的，筷子也是。周小米大概已經想到了今天的盛況，所以準備了很多。不少人嘗過了雲絲的味道後，都覺得不錯，再一聽價格，就更動心了，直接喊夥計們稱上一些打包帶走。

    還有不認識腐竹的，沒聽過紅方的，總之問題多多。

    不管怎麼樣，周家豆腐鋪子這頭一炮，算是打響了。

    周小米看着眼前這亂而有序的場面，點了點頭，轉身帶着李氏和丁氏離開了。

    她要去濟仁堂坐坐。

    濟仁堂也沒有往日熱鬧，小夥計見周小米來了，連忙問好，對她道：「掌柜的在後頭等着呢，姑娘請隨我來。」

    主僕三人跟着小夥計到了後院，小夥計指着郭路的書房道：「姑娘自己去吧，我就不招呼了。」

    周小米道了一句有勞，便讓李氏，丁氏二人在院中等她，她自己抬腳朝着郭路的書房走了過去。

    郭路已經讓人沏好了茶，正等着她呢！

    「郭掌柜能掐會算，早就知道我會來？」周小米熟門熟路的坐到椅子上，伸手拿了郭路事先準備好的茶。輕輕的抿了一口。

    她跟郭路處得熟了，兩個年齡差距不小，輩分差着一輩兒呢！可是論交情，他們更像是談得來的朋友！

    忘年交。

    「是啊。今天鋪子開張，你能不來嗎？」郭路說得理所當然的樣子，手裏卻沒閒着，當着周小米的面拿着折信刀把一封帶着火漆的信封給拆開了。

    周小米想假裝看不到都不行。

    「鋪子開張我是一定得到場的，但是我難道不能不來濟仁堂嗎？」連茶水。點心都備好了，這老狐狸，八成猜到自己的來意了。

    「嘿嘿，哎呀！」郭路一邊看信，一邊感慨着，臉上表情很豐富，不知道是在對信中的內容表態，還是在對周小米的話表態。

    周小米不說話，靜靜的等着。

    「你這丫頭，你當我是第一天認識你啊！」郭路放下信。朝周小米笑了一下，才道：「鋪子開張你會到場，當然也會到我這裏打探一下你大哥的消息，對不對。」

    周小米把茶杯放在一旁的桌子上，十分認真的道：「既然郭掌柜知道我的來意，那麼就別吊我的胃口了，你是不知道，自打我大哥離家以後，我娘都瘦成什麼樣了！我一天變着花樣的給她做吃的，可是她心裏有事兒。根本沒胃口。再這樣下去，我怕她會吃不消，你好歹給我點消息，我先把她哄住了再說。」

    郭路挑眉。因為周小米用了一個「哄」字。看來小丫頭心裏也不是很淡定嘛！

    「人還在路上，這是剛剛從驛站傳回來的信。」郭路揚手，把他剛拆的那封信往前面遞了遞。

    不早說。

    周小米一下子從椅子裏彈了起來，三步並做兩步的來到郭路面前，接過信，仔細看了一下。

    信上只有四個字。通北，安好。

    周小米鬆了一口氣，算算周翼虎走的日子，心裏當下明白了。他們這一行人，怕是快馬加鞭，晝夜不歇的往京城趕呢！按着這個進度走，最多再有三四天，就能到達東京汴梁。

    大概是為了雲霆霄母親的忌日吧！

    「這信我能拿走嗎？」

    郭路點了點頭，此等無關緊要的小事，他沒理由拒絕。

    「多謝掌柜的。」

    周小米把信折好，鄭重的收了起來。她心裏沉甸甸的，周翼虎離京城越近，她越覺得胸口裏憋悶，像是要喘不過氣來一樣。到底他們跟那戶人家有沒有關係呢？三十年前的事情了，除了老天爺，還有誰能說清楚？她心裏急，卻也知道這種事情是急不得的，他們一無勢力，二無人脈，根本什麼都查不到，只有依靠雲霆霄，才有機會知道當年的真相，才能找出周大海的身世。

    所以，急不得。

    她暗暗告誡了自己一番，才露出一個笑容來，對郭掌柜道：「掌柜的，不知道林記有什麼反應沒有？」

    周家豆腐鋪子開張前，陳平似乎聽到了什麼風聲，三番五次的派人去打聽。可惜的是陳平和周小米對他多有防備，特意囑咐了耿亭，關於鋪子裏的人事兒，不能事先透漏。耿亭知道厲害，沒少敲打手下那幾個夥計，他自己的嘴也跟蚌殼一樣緊，陳平想撬開，難啊！

    陳平打聽不着，心裏像是被貓抓了一樣難受，目光就落到了郭路身上！畢竟郭路一直為了周家的這個鋪子忙前忙後的，沒少露臉，他有心避也避不開啊！

    這會兒的工夫，周小米已經坐回去了，還毫不客氣的拿起一塊馬蹄糕吃了起來。

    「你把鋪子開張的動靜弄得那麼大，他們能沒有反應嗎？你且等着看吧，用不了多久，陳平就得找來。」要說這個陳平，也是夠糊塗的，跟周家丫頭做了兩年生意，愣是沒摸透她的脾氣，那是個好糊弄的主嗎？你要是本本分分的跟她合作，只有好處沒有壞處！偏到了有難的時候，你就逼人家幫你，態度那麼不客氣，誰會幫你啊！

    陳平啊陳平，你的本意是過河拆橋，卻不想結果是自己作死，能怪誰！

    周小米笑笑，眼珠一轉，突然道：「郭掌柜，這都這個時辰了，我可有點餓了，你餓不餓？咱們好歹是合作關係，不如你請我吃飯吧！」她眨了眨眼睛，特意強調道：「你請我吃頓好的，別拿你們鋪子裏的伙食糊弄人。」

    郭路一下子就明白她的意思了，「你呀你呀，還真不怕事兒大！」這丫頭是想去林記吃飯呢！

    這哪裏是去吃飯啊，是去挑釁的還差不多！

    周小米無辜的攤了攤手，「拿銀子上門吃飯而已，能有什麼事兒？難道他們林家不做我的生意？不做我的生意也就罷了，莫非他們連郭掌柜的生意也不做了？」

    「好好，我說不過你，行，咱們就去林記，我請你吃中飯。」

    周小米莞爾一笑，愉快的答應了。

    郭路略微收拾了一下，就與周小米一前一後出了書房。他看了看院裏的李氏和丁氏，略微想了一下，叫上了一個自己的徒弟，一行人往林記酒樓去了。

    周小米想了一下，便讓李氏回鋪子裏，或許能幫上點忙，暗中囑咐她留意鋪子裏外的事。

    李氏連忙應了。

    丁氏有些小雀躍，不敢表露出來，便低着頭跟在周小米身後慢慢的走。

    林記酒樓不在這條街上，在東市。

    幾個人很快穿過西市，來到東市。

    這個時間，街上的人很多，幾個人不費吹灰之力就來到了林記酒樓。

    門前的小夥計一眼認出了郭路，把一行人引上二樓，找了一個靠窗邊的雅間。

    周小米注意到，他們剛上二樓，樓下便有個灰衣夥計急勿勿的往後院去了，想來是陳平交待過的，特意報信去了。

    她勾了勾唇，什麼也沒說，上了二樓。

    郭路和周小米落座，而郭路和徒弟和丁氏則是恭敬的站在雅間的門口。

    小夥計給二人沏了茶，不是普通食客上門來喝的茶，應該是特意給貴客客下的。

    周小米接過來一看，果真，是龍井。

    茶香四溢。

    「郭掌柜，您是貴客，今兒點些什麼用？」

    郭路下巴微揚，指了指周小米，「問這位姑娘。」

    那夥計有些詫異，猶豫的轉向周小米：「您看……」(未完待續。)

    PS：　　感謝東山大威德的平安符，話說，恕恕真的太懶了，沒有捉蟲的習慣，感謝有親們認真的看，給指了出來，這是毛病，以後得改！謝謝大家支持。