超級巨漢種田記 第六章 享受美食

    張憨帶着好兄弟回到了家裏。

    竹竿四處瞅瞅這，瞅瞅那，好像在尋寶似的，不過啥也沒找到，有些喪氣的說：「憨哥，你家還是老樣子啊，啥也沒變，也沒啥寶貝啊！」

    還沒等張憨發話，又想起來了：「你家的寶貝蔬菜呢，趕緊的，讓我瞅瞅，集上吃的那兩個還沒解饞呢！嘿嘿！」說完，拉着張憨朝後院走去。

    「你呀！來了還會虧待你，想吃什麼隨便摘，管夠！」張憨大氣的一揮手。

    兩人來到了後院，看到翠綠的蔬菜，竹竿麻溜的一手摘了根黃瓜，一手摘了個西紅柿，隨便在自己身上蹭了蹭，就往嘴裏塞。

    「好吃！就是這個味！」邊吃，邊眯着眼，似乎很享受的樣子。

    張憨搖了搖頭，心想：「當時自己第一次吃的時候，好像也這樣，記得自己吃了十幾根黃瓜，十來個西紅柿，也是被這美味俘虜了」。

    「竹竿，自己摘些，到前院去吃，但別吃多了，中午還有大餐呢。」

    張憨拍了拍他，神秘的笑了笑。

    竹竿邊摘，邊說，嘴裏還吃着東西，並沒有注意到他那表情，含糊的說：「嗯嗯！你去做飯去吧，我多摘點，今天不吃夠，下次不知道等到啥時候了」。

    張憨沒再搭理他，回屋拿籃子多摘些蔬菜。

    因中午多了個吃貨，所以張憨多準備幾個家常菜，西紅柿炒雞蛋，紅燒茄子，豆角燉肉，在加個拍黃瓜。別看就這幾個菜，不多，但別忘記了張憨這體格，飯量大的驚人，盛飯，盛菜不用碗、盤子，用的全部是不鏽鋼盆，雖然不雅觀，但關鍵方便啊，自從爺爺去世後，碗，盤子，只要是小的，早都收拾起來了，甚至放哪，都忘記了，所以菜少，但量足夠大。

    張憨將籃子裝滿了菜，夠哥倆吃的了。扭頭找了下竹竿，估計已經在前院開吃了吧！

    來到前院，果然這貨已經霸佔了自己的躺椅，左右開弓的吃着呢！

    「竹竿，喝水就直接喝水缸里的，另外少吃點，你回家的時候多帶一些。」張憨邊洗菜，邊提醒竹竿。

    「知道啦！憨哥真想賴你這兒不走了，這環境好，水好，又有好吃的，而且自由自在，心態比在城裏平和多了！」竹竿羨慕着自己的好兄弟。

    「當然好啦，等哥把房子蓋起來，你就更羨慕嘍！哈哈」張憨得意的笑着。

    把所有菜，洗好，摘好。將筐里的五花肉拿出來，放在案板上，切成塊狀，把所能用到的輔料提前準備好，包括姜，蔥，花椒，料酒等，依次放好。張憨先做豆角燉肉，自家種的豆角細長，圓潤，切成條狀，能聞到一股蔬菜，特有的香味，隨着切的越多，很快就有一盆了，味更濃了。將水燒開，將五花肉放進去，煮兩分鐘左右撈出，目的是去除肉里殘留的血跡，和雜質，然後張憨麻利的將各種輔料依次放入鍋中，小火慢燉，等着出鍋就行。

    利用空閒的時間，將西紅柿、茄子、黃瓜切好。拍黃瓜最簡單，將黃瓜切成條狀，用刀背部，微微用力將黃瓜拍碎，力度控制好，然後放進盆里，加上輔料，這就是一道菜，張憨嘗了嘗，爽口，清脆，口齒留香。

    出屋看了眼竹竿，居然睡着了，沒有打擾他，等開飯了再叫醒吧，估計是真累了。

    去東屋盛了半盆大米，大米也是自家種的，米香比外面的濃多了，將米淘了兩遍放進壓力鍋蒸飯。

    忙了會兒，這時候的豆角燉豬肉好了，掀開鍋蓋，一陣肉香飄了出來，趕緊倒進了盆里，用盆子蓋好，防止香味流失。

    接着西紅柿炒雞蛋，紅燒茄子，依次做好，倒進盆里，蓋好。每道菜都有一盆，夠平常人家五六個人吃的了。

    這時候的壓力鍋也報警了，米飯也好了，張憨看了看時間，11點多，時間正好。

    屋裏太小，除了冬天，張憨也沒在屋裏吃過幾次飯，所以將飯菜放到了院子裏的木桌上，從裏屋拿了灌酒，放到了桌子上，一切都齊了。

    張憨走過去，拍了拍竹竿：「醒醒，該吃飯嘍」，張憨最後突然大聲喊了聲，接着跑開了。

    「我靠！憨哥你找死啊！嚇死寶寶啦」竹竿被驚醒了，趕緊起身去追張憨。

    看兄弟過來了，把蓋菜的盆全不掀開，把米飯盛好，白酒一人一碗：「竹竿，趕緊洗手，還有你的頭，洗完吃飯。」張憨笑着指着他的頭。

    「我的頭髮今剛洗的，咋啦？我艹！鳥屎」，竹竿看着一手的鳥屎無語了，趕緊拿香皂，把頭上的鳥屎洗乾淨了。

    「哥！你這飯菜，太豐盛了吧，太香了，就是盆有點大，不管啦，我可不客氣啦」，剛洗完的手隨便擦了擦，拿起筷子，開吃，吃貨本質露陷了吧。

    張憨同樣如此，早上就吃了五個雞蛋，早餓了，拿起筷子開吃起來！

    「嗯！香！嫩！嗚嗚……好燙！」竹竿乾脆直接站起來吃。

    「艹！別搶俺的！」

    四盆菜，在兩人你爭我搶中，迅速的見底了。

    此時的竹竿早已經趴在了桌子上，揉着肚子，但眼睛始終盯着盆子裏的那幾根菜。

    「哈哈！你這貨，吃撐了吧，和俺搶，剩下的我都包了啊！」張憨沒事似的，拿了個剩菜盆，將其餘的剩菜全部倒了進來，然後又加了一整碗的米飯，攪拌了下，大口吃了起來。

    竹竿只能眼巴巴看着，實在是吃不下去了：「憨哥，你這胃口也態好了吧！體格不但變態，這飯量也變態啊！」

    除了酒沒喝完，四個盆菜，全部吃完，這總算見識到了啥叫能吃。

    吃完飯，張憨叫竹竿一邊歇着去，這貨確實吃撐了，自己將桌面打掃乾淨，盆碗洗漱乾淨收好。

    張憨脫掉背心，拿了個板凳一塊坐着，：「咋樣！俺家菜不錯吧，哈哈！」。

    竹竿換了換姿勢，讓自己躺的更舒服些，：「憨哥，你種的菜絕了！走的時候，我可要多帶些啊，我擔心吃其它的菜，沒啥味道了」。

    「那是，走的時候，我給你多裝些，就怕你拿不動！」張憨打趣道。

    「憨哥！剛聽你說要蓋房子啦，錢夠不？」竹竿關心的問到。

    「錢夠了，我打算蓋大一點，不然，每次你們來，連個落腳地都沒有，這次我是徹底大翻修了」張憨指着這片院子。

    「有事，跟兄弟說一聲，兄弟一定幫你，以後我還要時不時的來這度度假呢，你這越好，那我越舒服，是不是這個理！哈哈！」

    「我準備賣掉那棵人參，按現在的行情，怎麼也值幾十萬了，所以錢沒問題，只是還沒找到買家。」張憨有點惋惜。

    「這好說，你忘記我爸做什麼的啦，回去我問一下，他肯定有這方面的路子」竹竿肯定的說。

    「對啦！憨哥，你換手機號了？打你電話一直是欠費啊，想找你都沒辦法。」

    「沒換號，只是懶得交話費，嘿嘿！」張憨不好意思的，摸了摸頭。

    「我的哥哎！咱們同學，都向我打聽你呢？沒辦法，都聯繫不上你。」竹竿有點鬱悶。

    「有時間，我馬上交！」趕緊舉手投降，不然殺來一批怎麼辦，心想還是早點交了吧！

    兩人不知不覺聊了很多。

    「憨哥！咱倆去摘菜，摘完，我該回去了，今我是帶着任務出來的，不然打算在你這住一宿了。」竹竿推着張憨走向菜園。

    兩人沒一會兒摘了一大袋子，「夠了，多了拎不動」，竹竿趕緊讓張憨停手，別塞了。

    「我拎着，送你上了車。」說完，拎着大袋子蔬菜往外走。

    竹竿也沒拒絕，拎時間長了，確實拎不動。

    竹竿是開車過來的，長城皮卡，只是車停在了大道邊上，村里道太窄，路難走，進不來。

    張憨將自己兄弟送走，直到車，看不見，才往回走。

    這時，想起自己賣菜的錢還沒數呢，「哎！回去數數今兒賣菜掙了多少吧！」慢悠悠的，哼着小曲回家。