不予評價!
這邊竹竿敲的砰砰響,那邊全民卻是譁然。你們這好歹評價一下啊。你們這都吃了三道菜了,結果來一句無法置評,這不是坑爹麼!
你們這樣,讓他們這些翹首以盼的民眾怎麼辦?你們能不要這麼坑麼?能好好點評麼?
「總裁,官方網站上,目前有超過上千萬的投訴,針對這一次的點評。認為他們沒有好好盡職的去點評。」米其林總部,工作人員匯報說。
米其林總裁苦笑。
這要普通鑑賞師在那,他肯定會控訴其一個不盡職了。但是這位卻是資深的高級鑑賞師,無論是資歷,還是能力都不是一般鑑賞師可以替代的。況且,其也有足夠的理由。
品嘗不夠,怎麼能夠給出評價!這是很合理的。
只是民眾不理解!當然,民眾也不是不理解。只是這心中太過渴望了。所以,在如今吃不到的情況下,那不如先聽聽這鑑賞師怎麼說的。
這也是米其林雜誌,每一期為啥賣的那麼好的原因。因為這些美食,遍佈整個聯邦。而聯邦如此之大,並不是每個人都能去的。雖然如今沒有什麼簽證,大家可以自由的前往任何一座城市。但是這中間的旅途交通費用,卻不便宜。
這種情況下,沒有多少人會為了一道『』美食』』而跑那麼遠!這是不合常理的。所以,有時候,也就只能望梅止渴。看看這些評論,看看圖片,過過眼癮就好。
現在,這種過眼癮的機會都不給。這些民眾能不鬧麼!
「不用回復。民眾要投訴就讓他們投訴吧。只是他這一下子弄出一個全雞宴來,這以後要是弄出更多的菜,那可怎麼辦?」米其林總裁一臉擔憂。
不是每個人都眼光短淺。作為米其林總裁,這眼光自然不凡。他擔憂一點,那就是李清明這個突然冒出來的大師,弄出來的新菜太多,這就很麻煩了。
這到時,那些廚師非暴動不可。不過目前,這種擔憂,也只能暫時放在心中。總不能,因為一道全雞宴,就去改變當初制定的規則。
那樣的話,搞不好整個聯邦未來再也不會有廚師進行創新了。尤其李清明,他還會推出更多的菜麼?這位年輕大師,可是放出豪言,要在廚王大賽上,推出99道新菜!
這個之前是當吹牛,放衛星。但如今看來,在這全雞宴的襯托下,這很有可能是事實。他也很期待。一旦這些菜都能上市,那麼整個聯邦的飲食,都將得到極大的改善。將不會再那麼單調。
「土豆燉雞胸肉!」這是,第九道菜了。
這一次,份量要明顯足多了。不再像之前那樣,一人就兩塊。這是一小缽,每人能嘗好幾口。
眾人不由分說,夾了一塊雞胸肉放入嘴中。
這個味道,眾人微微有點詫異。是好麼?
當然好,但是不夠好!這總感覺,這雞胸肉,比不上前面幾道菜的驚艷。這前面每一道菜,口味都是完全不一樣,總能給人一種驚奇,對於這全雞宴,是菜菜驚嘆。
可這一道土豆燉雞胸脯肉,卻讓他們有點失望。
這雞胸脯肉,可是雞身上最好的肉,也是炸雞最常用的肉塊。但是現在,這味道讓他們有點失望。沒那麼好!按照現在的規則,他們或許只會給2星。當然,按照以前的規則來說,那依然是5星。
可是,依然讓人失望了。
這種失望表情,溢然於臉上。
「怎麼回事?這菜不行麼?」聯邦民眾紛紛驚訝。
這高清攝像機,一直對着這幾名鑑賞師呢,而且藉助於如今的高科技技術,在直播的同時,可以實時的播放五人的詳細品嘗表情。去讓觀眾更加清楚的感受到,這美食的魅力。
現在,民眾可以清楚的看見到,他們臉上的失望表情。
所有的廚師,也長吁一口氣。看來,這全雞宴終究還是有一點名不副實。不可能真的做到十道菜,用一隻雞身上的不同部分,做出不同口味的菜來。
這或許能做出來,但是這味道肯定不可能真的都那麼好。這就太好了!不然他們真的會很絕望的。絕望於,和這樣一個廚師,生活在同一個年代。
這將會是一種莫大的悲哀。
「這雞胸脯肉,味道雖然很好,但是難以給我們繼續驚艷的感覺。」高級鑑賞師雖然和李清明關係不錯,而且也看好他。但是此刻,他卻必須說出實話。
他已經一連吃了三塊雞胸脯肉了,每一塊都非常入味,相對於炸雞薯條來說,絕對美味。但是相對於這全雞宴來說,卻不夠好!
其餘鑑賞師也是紛紛點頭。
裁判長皺皺眉。這個,他也是同樣的感覺。這就太遺憾了。他真的希望這一次,李清明能夠驚爆整個聯邦。這樣,他們將見證一個傳奇。
當然了,就算有些許遺憾,那也絕對會讓整個聯邦瘋狂。只是這難免會有點小小的遺憾。讓這全雞宴有一點遺憾。
或許日後可以填補這個遺憾,但至少現在,這種遺憾是讓人唏噓的。
李清明一笑。
「這道菜的名字叫土豆燉雞胸脯肉!」李清明輕笑說,「現在大家只是嘗了雞胸脯肉,那不如再嘗嘗土豆看看!」
土豆!眾人差異。這個土豆,他們吃的太多了。所以一開始並沒有去嘗。因為土豆還不就是哪一種味道,濃重澱粉味。薯條雖然極為好吃,但是吃多了也膩歪。
難道,這還能玩出什麼花樣來?
眾人嘗試着放入一塊土豆進入嘴中。這滿口都是土豆香味,雖然香,但是卻並不讓人感到驚艷,而且有種本能的膩歪。
他們為何對李清明那麼追捧,那麼佩服。原因就在於,李清明做出了不同的菜餚,讓他們告別了過去幾乎要嘔吐的食物。
這一點,是非常了不得的。可土豆,不就是土豆,怎麼吃都是土豆。這怎麼可能有什麼別的味道。
所以,眾人不期待。
不過下一秒,當他們輕輕咬了一口之後,整個人都呆住了。
「這個,這個,怎麼可能!」裁判長驚呼一聲。
怎麼了?發生了什麼事?電視機前眾多觀眾,紛紛好奇,這究竟發生了什麼事,會讓這位極有名望的裁判長如此的失態。
此刻,幾名鑑賞師沒有說話,而是一臉鐵青的繼續吃了兩口土豆,仔細品嘗,仔細品鑑,仔細回味。神色極為嚴肅,極為肅然。
這一下子,氣氛就被弄的極為凝重。所有人都不知道發生了什麼事,為何會讓這幾名鑑賞師,那麼的嚴肅。難道這菜真的有什麼問題嗎?
如果這樣,那就太好了!所有廚師充滿了渴望,一旦李清明在這邊出現什麼大紕漏,那麼他們就有機會了。
到時,全雞宴照樣剽竊,但是他們卻可以打出:不是原創,勝過原創的口號。
為何?原因很簡單,就是因為你失敗了。雖然你創造出來,但不代表就一定好吃。
但就在這群廚師意淫之時,事情去突然再次有了反轉。
五名鑑賞師,突然放心筷子,齊齊向李清明深深鞠躬。
這又是怎麼回事?他們這是幹嘛?
「對不起,李大師,我們錯了!」高級鑑賞師低頭說,「我為我們剛才膚淺的評論向你道歉!我們以為你這道菜不夠好,其實錯了。我們說不夠好,是因為我們沒見識,不知道原來一道菜,還能這樣!」
轟!整個聯邦炸了。要知道,這從米其林創辦開始,就沒有一個鑑賞師會向一名廚師道歉的。因為每一次評價,他們都是經過他們的反覆嘗味之後給出的謹慎評論。絕不會貿然行事,更不會倉促就給出一個模稜兩可的評論。
要說好吃,那必然是有理有據的。
可這一次,他們卻主動向李清明道歉。而且,其中還有一名高級鑑賞師。這更是讓人驚訝。這太不可思議了。
這究竟發生了什麼事?
「這不怪你們,因為你們並不知道,一道菜也是要分主次的。而這道土豆燉雞胸脯肉,這雞胸脯肉並不是主觀認知上的主菜,而只是輔菜。真正的主菜是土豆!」李清明解釋說,也接受了五名鑑賞師的道歉。
什麼?土豆才是主菜?雞胸脯肉都不是?雞身上最好吃的肉,反而變成了輔菜?這下,聯邦更是驚訝。
「的確,是我們認知不夠。」高級鑑賞師感嘆,「這雞胸脯肉的味道並不夠好,無法給我們驚艷的感覺,所以我們主觀人多這道菜,不如其他菜。但誰料到,所有的味道都進入了土豆裏面。當那一口咬下去,土豆不但包含有土豆原本的香味,還有濃郁的雞汁香味。這種肉感,是其他菜沒有的。可以說,這一道菜,雞胸脯肉吃不吃不重要,重要的是一定要吃這土豆!」高級鑑賞師感嘆。
李清明點頭。
「土豆燉雞胸脯肉,在烹飪過程中,因為其耐煮,所以將整個雞肉的味道,都吸納進來。也就造就了這道菜的與眾不同,和其餘菜的不一樣的滋味。」李清明解釋。
「五星!」高級鑑賞師毫不遲疑給出了自己的評分。
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