春風二十年 第324章 皮皮蝦還可以烤着吃

    進了飯店，大門雖然關着，但裏面厚重的防寒簾已經摘掉了。

    一個大姐坐在門口的吧枱里織毛衣，翻了下眼皮問了聲：「吃飯哪？坐樓上樓下？」

    小偉看了看，屋裏擺着四張圓桌，凳子裏出外進歪歪扭扭的擺着，屋子正中間支着一個取暖用的煤爐子，雖然沒撤，但看上去也是沒有再燒了，屋裏少了那股煤煙味。

    吧枱後面就是廚房，藍色木框的玻璃窗子，能透過髒麼兮兮的玻璃看到廚房裏幾個人站在那抽着煙嗑着瓜子聊天。

    小偉回頭問陳輝：「咱們坐哪？樓上還是樓下？」

    陳輝看陳曉，陳曉說：「坐樓上吧，坐的高看的遠，是吧大姐？」她問吧枱里的大姐。

    大姐今天心情看來不錯，笑着說：「行，上去吧，牆角有暖壺，熱水自己倒，吃啥想好，菜譜在牆上呢，想好吃啥了喊我。」捋了一下毛線，小指一挑，飛快的織着，都不用看。

    陳曉靠過去趴在吧枱上看，問：「大姐你這織啥呀？這都開春暖和了。」

    大姐抬頭瞅了陳曉一眼說：「給孩子織個帽子，原來的不能戴了，現在這孩子一年一個樣，去年織的今年就戴不上了。開春風多大呀。懷着呢啊？幾個月了？」

    陳曉愣了一下問：「你咋看出來的呀？」

    大姐得意的笑了一下說：「過來人誰看不出來呀，懷上了臉色狀態都和平時不一樣，月份不多吧？出門可加點小心，別撞着了，吃東西也注點意啥的。對了，螃蟹別要了啊，那個不行吃，魚也少吃幾口，我給你弄點大蝦吧，吃那個好，再給你上點蝦肉餃子。」

    一邊看着陳曉說話一邊兩隻手飛速的動着，妥妥的一心二用，沒毛病。

    陳曉說：「還有啥不能吃的，或者吃了好的？我想吃皮皮蝦呢。」

    大姐換了根針說：「蝦爬子啊？沒事，那玩藝兒不吃生的就行，可惜了，俺們這廚師醃的可好吃了，你是吃不着了，呵呵。煮五斤蝦爬子，四個人來一斤蝦肉餃子，來盤大蝦，再炒個黃蜆子，夠吃不？」

    小偉問：「皮皮蝦只能煮啊？蒸行不？煮的肉都縮沒了。」

    大姐又換了次針說：「那就蒸吧，加點大蔥大蒜生薑蒸出來，能比煮強點吧，反正我覺得蝦爬子這玩藝兒還是生着吃好吃。」拿毛衣針在頭上撓了幾下說：「蒸，要不蒸點烤點，俺們這師傅烤蝦爬子烤蜆子都挺拿手的，沾着辣醬吃。」

    小偉說：「那就蒸吧，蒸五斤烤五斤，餃子來一斤也行，大蝦，也上吧，黃蜆子就算了，弄盤魷魚，再（火靠）兩條鯿口，鱈魚還要不？」他扭頭問小紅。

    大姐又換了根針，這速度真是沒誰了，說：「夠吃了，你們四個能有多大肚子，妹兒你懷着孩子可招棱點別吃撐了，不光是你難受還容易出事，要少吃，一天多吃幾頓。你是他對像吧？」大姐看向陳輝，陳輝點了點頭，大姐說：「得看着你媳婦兒點，懷孕了嘴饞控制不住，別叫她吃多了。」

    陳輝點了點頭回頭看了陳曉一眼，大姐哈哈笑起來，把手裏活放下站起來提了提褲子說：「得了，一看就是氣管炎哪，小媳婦兒一瞅就厲害，上去吧，我給你們下單子。」

    小紅樂不行了，被小偉扯着往樓上走，陳曉目瞪口呆着看着這大姐往廚房走，陳輝臉上露出一種弊屈的痛苦表情，被陳曉一個眼神瞪出了笑容，扶着陳曉往樓上走。

    順着水泥樓梯上了二樓，一眼看去，順着窗邊擺着三張圓桌，裏面靠牆還有兩張，地方倒是真不小，這年頭私人真沒幾個敢開這麼大的，也弄不着地方。

    這個時候國營飯店都沒什麼裝修，白灰牆水泥地，牆上貼着標語口號「講文明樹新風爭做社會主義主人翁」。

    四個人在窗邊隨便找了張桌子坐下來，小紅還在笑，一瞅見陳輝就開樂。

    小偉去拿了暖壺過來，陳輝在一邊架子上找了幾個玻璃杯，一人倒了一杯熱水。

    喝着熱水看着窗外遠處的江水，小紅說：「你們說對面人現在幹啥呢？」

    小偉說：「還不是活着，幹活吃飯唄，聽說現在對面可窮了，飯都吃不上。」

    小紅說：「那吃啥呀？對面比咱們那旯還窮啊？不種地啊？」

    小偉說：「邊境地區不誰居住，對面有點像咱們五幾年那會兒的生產隊制度，吃大鍋飯，那會兒咱們這邊也吃不飽啊。要不是後來包產到戶現在也還說不定的。」

    腳步響，那大姐端着盤子上來，說：「水倒上啦？來，大蝦好了，鹽水煮的，全是新鮮的。喝酒不你們？」

    小偉說：「不喝酒，有香檳沒？」國內這會兒比較流行香檳酒，其實都是當大瓶汽水喝，賣的不便宜，十幾塊錢一瓶，比啤酒瓶稍大點。

    大姐攏了攏頭髮說：「有，我給你們拿去，那玩藝兒氣太足，這小妹少喝點啊，容易漲着。」下樓去了，特卡嚓。

    菜上的很快，二十分鐘除了烤的菜都上來了，蝦肉餃子也上來了，四個人喝着香檳邊說話邊吃，小偉和陳輝給小紅和陳曉剝皮皮蝦，這東西不好剝，扎的真疼啊。

    吃了一會兒，烤的也好了，烤皮皮蝦和蜆子端上來，帶了一碗辣醬，辣醬是用辣椒西紅杮打碎了做的，辣味里還帶着點甜酸的鮮勁兒，很爽口。

    然後小偉和陳輝苦逼的發現皮皮蝦這東西烤出來更不好剝皮了，一掰就斷哪，不過肉到是吃起來別有風味，小紅和陳曉吃的眉開眼笑的。

    這會兒國營飯店加工皮皮蝦大蝦都是給去了黑筋的，私人飯店就不會，到了後世哪裏也不會了，直接下鍋。而且這年頭的皮皮蝦個大肉實，真不是後世那些養殖的貨能比的。

    足足吃了一個半小時，小紅和陳曉才心滿意足戀戀不捨的放下了筷子，小偉和陳輝這才解放出來，開始吃自己的，餃子都有點涼了，不過也無所謂了，媳婦兒滿意就好。

    兩個人把桌上剩的東西一掃而光，喝了半杯熱水，再點上一根煙，這才感到生活還是美好的，要是手指不疼的話就更好了。

    陳曉看着窗外揮了揮手說：「走，逛公園坐船去。」