程素將老宋自己的幾個拿手菜添在了大堂的菜譜上,其中就有東坡肉,佛跳牆,清燉藥湯雞,陳皮骨等。
和老宋商議過,程素特意拿了東坡肉做本周二的特價菜。
菜館採購的事依舊是程素自己在奔跑,但有了老宋兩父子的加入,人手上面是能打開了,中午的飯市一開,她也能抽出空來收錢和招待客人,將廚房交給老宋他們。
應小雅一來,就道:「咦,這是招到人了?」
「宋廚師手藝很好,今天的菜,你嘗嘗他做的。」程素笑着道:「給你做個東坡肉?」
「別,我這陣子在你這吃得都胖了。這天氣,來點清淡的,就給我弄個涼瓜炒牛肉,別放辣子,我這下巴又爆了個痘子,你說你,咋臉上啥都不長?」應小雅一面嫉妒的瞪着程素的臉。
程素談不上多貌美如花,可臉蛋也叫清秀,更重要的是,她的臉乾乾淨淨的一點東西都不長,皮膚又白又潤,羨煞旁人。
程素摸了摸自己的臉,道:「回頭我把我護膚的方法給你抄一個。」
「這才像話。」應小雅很歡喜,又道:「是了,我爸說了,後天約了鳳城校長吃個飯,你也一起來唄?」
程素滿面驚喜:「這就有飯局了?我去會不會突兀?」
「沒事,那校長叫龔明東,也是自小看着我長大的,我喊他一聲叔,到時候我陪着你就是。」應小雅很義氣的道。
程素高興得摟着她直叫年度好閨蜜,豪氣地道:「說好了,這吃飯來算我的。」
「那我就不客氣了。」應小雅也不忸怩,坐下來。
正好,她點的菜端了上來,程素親自給她盛了飯,道:「快嘗嘗,味道如何?我這總廚來頭可是大得很,祖上還是御廚。」
「喲,你在哪挖到的寶貝啊?」應小雅一聽來了興致,趕緊的捏了筷子夾了一口,直到吞咽了才道:「不錯不錯,味道適中,牛肉爽滑,這涼瓜竟是苦味都少了點。」
程素還沒嘗過老宋的手藝呢,聽了就拿了一雙筷子也嘗了嘗,頓時眉開眼笑起來:「看來我是真挖到寶了。」
兩人相視一眼,噗嗤的笑。
程素看向在廚房忙活的老宋,穿戴專業,嘴上還戴着口罩,那氣勢和專業程素,絲毫不輸前世她所在的大酒店裏的總廚,腦中靈光一閃。
「小雅,後天的飯局在哪,你可知道?」
「這還沒定呢,回頭得問問我爸。」
「如果這還沒定,你看,來我這裏,你覺得會不會屈就了?」程素試探地問。
「來你這?」應小雅環顧一周,道:「可以啊。你這飯館的味道也不輸其他的酒樓。」
「你說真的?」程素心裏一喜,說道:「可我這地方,到底是門面小了些,就怕他們覺得掉了身價。」
「哎喲,這有什麼的,我就說由我安排就是啦。再說了,這身份不身份的,說那個做什麼,還不都是普通人。我相信,憑你的手藝,也能做出好東西來。」
程素聞言眼睛都亮了,道:「行,那就把這飯局的地點定在我這了!」
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