今天你吃了嗎 30.蛋炒飯

    &我們走吧。」三妞誤認為衛家還沒來得及置辦籃子、筐子這類小物件, 走到山邊, 特意指着遠處的毛竹，「叫你家下人砍幾根回去, 村裏的老人都會編。」

    &我記下了。」衛若懷鄭重地點了點頭, 心裏想着怎麼才能把籃子全藏起來。

    三妞餘光瞥到他臉上的表情, 撲哧樂了, 「你笑什麼？」衛若懷下意識低頭瞅瞅衣服，見上面很乾淨，手摸到臉上，「有髒東西？」

    &沒有。」杜三妞見他這樣更想笑, 輕咳一聲, 壓下亟待出口的笑聲, 沒話找話, 「今天沒功課？」

    衛若懷不信的看她一眼, 見她沒有說的打算, 「每隔幾天祖父就會讓我休息半天。」

    &愉，你哥呢？」衛老去書房裏找本書，回來就看到院裏空無一人。

    扶着護院的手慢慢從小馬駒上滑下來的小孩沖西北方翻個白眼, 「和三妞姐一起走了, 我喊他還裝沒聽見。」說着跑到衛老跟前, 仰起頭大聲說：「你沒有覺得大哥自從來到這裏像變了個人？祖父, 他天天念叨我別去給三妞姐添麻煩, 自個還讓三妞姐帶他上山玩，他，大哥就是只准州官放火，不許百姓點燈啊。祖父，你必須得好好管管他。」

    衛老點頭，佯怒道：「太不像樣，回來我罰他寫五篇字。」

    &還差不多。」衛若愉哼一聲，又喊護院教他騎馬，渾然忘記他們每天的功課包括五篇字。

    再說衛若懷，存在和三妞單獨相處好好培養感情的心思，怎奈他並沒有和姑娘家獨處過，根本不知道說什麼或者怎麼說才能討她們歡心。以致於一路下來，基本上是三妞說，他答，偶爾裝白痴的問兩個問題。沒什麼進展，倒也和往常一樣沒引起三妞懷疑，還幫三妞摘一籃子香椿芽。

    昨天半夜下一場小雨，今天早上多日不見的太陽終於露出頭，也沒能把香椿芽上的水珠全部蒸發。三妞回到家淘洗一遍香椿芽就倒入鍋里焯水，而燒火的人正是衛若懷。

    丁春花從外面回來，路過廚房裏看到一個燒火一個做事，兩人有說有笑，莫名地像一對小夫妻？丁春花心中一顫，慌忙搖搖頭甩去這麼不靠譜的想法，「你們在幹麼？」

    &香椿芽。」三妞扭臉道：「娘幹麼去呢？來家也不見你，門也不關。」

    &地里看看，咱下午育苗。」丁春花瞅瞅自家閨女又看了看衛若懷，見兩個孩子神色坦然，沒有被抓包的窘迫或心虛，再次確定自個老糊塗，孩子才多大點，哪懂什麼情情愛愛，「中午吃這個？」

    &能吃飽。」三妞一聽她娘下午得幹活，便打算做香椿炒蛋當菜，隨即教衛若懷香椿餅的做法，等衛若懷回家的時候分給他一半香椿芽。燒火的人也變成丁春花，「三妞，你也大了，別再像以前一樣整天跟小子們混在一起。」

    &麼啦？又有人說閒話，我又沒做什麼見不得人的事。」亓國男女大防不嚴，可也有不少老古董見不得女孩和男孩一塊玩。

    &人說什麼。」丁春花可不敢說她自個胡思亂想嚇着自己，衛若懷是誰，京城大少爺，哪是他們這等人家高攀得起的，「你十歲了。」

    &才十歲啊娘。」前世她早熟，這個年齡也不知道談戀愛，「離我嫁人至少還有八年，你想的可真遠。」說着淘一碗米。

    丁春花一看她這動作，「等等，現在就做飯？」

    &做蛋炒飯，米飯涼了才好做，先蒸放在那兒。」三妞蓋上鍋就去她房間裏拿繡了一個月還沒完工的繡帕。

    丁春花瞧見頓時滿頭黑線，「指望你做衣服人得凍死。」

    &哥真是回回都不空手。」衛若愉氣堂哥出去浪不帶他，聽到他和錢娘子說的話，心裏的怒意消了，卻還忍不住說：「你真該照照鏡子，看看自己吃成什麼樣了。」

    &正沒你胖。」衛若懷也感覺到他比在京城的時候胖了，所以每天早上起來和護院一起鍛煉。

    與此同時，另一邊被親娘嘲諷的三妞一怒之下滾去她房間，邊走邊說：「我今天就把它搞定。」願望很美好，卻趕不上變化，她剛動兩下針，就聽到姜婆子喊，「嬸子，三妞妹子呢？」

    &妞，出來。」丁春花見灶里有木頭，估摸着燒完能蒸熟米，便搬幾個板凳坐在院裏。

    &麼事？」三妞拉着臉出來，看到姜婆子身邊還有和她差不多大的婦女，「這是王家窪的王嫂子，也是我小姑子的婆家嫂子，她想找你們做喜宴。」

    &那有什麼要求？」三妞一聽來生意了，抬腳去堂屋裏倒兩杯熱水。

    &用，不用，我們不渴。」來人下意識舔了舔嘴角。三妞瞧見也當作沒看見，笑容和煦，道：「現在不渴，一會兒說多了就渴了，先拿着。」

    &哈…瞧瞧我三妞妹子多會說話。」姜婆子恭維道。

    丁春花笑說：「可別再誇她，你們每天誇她一遍，再過些日子她都不知道自個姓什麼了。」

    衛公子如果能聽見一準答：「姓衛。」可惜他正應付擠兌他的小吃貨堂弟。

    &人家過來有正事。」三妞轉向姜婆子，姜婆子戳一下王婆子胳膊，對方忙說：「是這樣的，三妞姑娘，我家裏有白菜，沒有山藥，也有點木耳、冬菇這些乾貨，但是不多，我該買些什麼？」

    三妞問了她家幾桌客人，然後才說：「向你們村里人買些乾貨吧。還有，你是打算自個殺豬還是買人家的？」

    &里倒是有頭一百多斤的，姜嫂子說夠了。」王婆子心裏很忐忑。

    王家的二兒媳婦娘家窮，成親那會兒對方不敢提太多要求，因為不但窮漢難討媳婦，家裏窮的姑娘家也不好嫁，誰都不想攤上窮親戚，所以姜家準備的宴席也就稍稍過得去，不是多好，也花了二兩多銀子。

    &夠了，豬頭肉和下水，不打算賣的話也能做兩碟菜。」三妞提醒她。誰知王婆子搖搖頭，「我們那邊的地不如你們這邊好，我家的地又多，沒時間擺弄豬下水，打算賣掉。」

    三妞一聽這話，下意識看姜婆子，姜婆子早已低下頭。三妞心底嗤笑一聲，「也行。」這時蔬菜還沒上市，得知她家又沒有年糕，便說：「你回去就去地頭河邊撿些地木耳，洗淨晾乾等下月初二用，初二前一天摘些香椿芽，一定得看清楚，不能是臭椿芽。」

    &個我知道。」王婆子以前家裏窮，吃過香椿芽，「還有呢？」

    &備些雞蛋。」此話一出，姜婆子想到昨兒的事，老臉一紅，終於沒法繼續裝死，「嬸子，我家的盆呢？」

    &了，我給你拿。」等丁春花從堂屋裏出來，就見兩人站起來，「說好了？」

    &了。」三妞收下十個銅板，交代王婆子多準備些調料，就去廚房看看米怎麼樣。見米熟了，盛出來放在案板上，晾涼也到了飯點。

    三妞炒雞蛋的時候也喜歡放點黃酒，待雞蛋炒半熟立馬倒入米飯，快速翻炒，一來這樣不粘鍋，二來受熱均勻。待炒出香味，放入蔥花、鹽、蝦米味精和白胡椒粉，又翻炒兩遍就盛出鍋，總共用時不足五分鐘，對丁春花來說一眨眼，「熟了？」

    &飯本身是熟的。」從米飯下鍋到盛出來，三妞幾乎沒停頓的炒，等米飯出鍋，丁春花就看到米飯粒粒金黃，偶爾有一點白是蛋白，一點綠是蔥花，還沒吃，她就聞到誘人的香味，又和肉香和菜香不一樣。

    成年人每日可食兩個雞蛋，三妞做蛋炒飯的時候用兩個，不顧她娘隱隱有流口水的趨勢，又打兩個雞蛋，「娘，燒火，炒香椿芽。」

    &吧。」丁春花戀戀不捨。等她看見三妞盛出香椿芽，就端着一大海碗蛋炒飯往外走，「幹嘛去？不吃菜了。」

    丁春花的聲音從外面傳來，「這些夠我吃的。」到門外，果然，她大嫂和二嫂都端着碗坐在旁邊的大槐樹下，「你們快看看，三妞做的蛋炒飯。」

    &什麼看，又不給我們吃。」李月季可不給她面子，丁春花就想顯擺她閨女能幹，讓所有人都知道，娶了她家三妞不虧，「我教你做。」

    李月季冷哼一聲，「我們家人那麼多，你覺得一頓得吃多少？」

    丁春花一噎，他們一家三口，即便頓頓吃肉也吃不多少，兩個嫂子家卻不一樣，兒子媳婦孫子孫女一人一個雞蛋一頓也得下去七八個，「嘿嘿，偶爾一次還是沒關係的。」

    沒關係？

    收到兒子的來信，衛炳文氣得暴跳如雷，把全家人喊到跟前，指着信紙，「從出京城那天開始算，到今天滿打滿算才走一個月，你們看看，上面三十多道吃食，我說不讓若懷回老家，父親非帶他走，等他回來得變成什麼樣。」

    &不了胖的和若愉一樣。」衛炳武有個小胖墩兒子，反而不像兄長那般生氣，還有心情喊來廚娘，「去試試你們大少爺寫的食譜，是不是真像老太爺信上形容的那般美味。」

    &二。」衛炳文一翻白眼差點氣昏過去，轉身去書房給他爹寫信。

    信件抵達廣靈縣那天，杜三妞家熱鬧極了，丁春花拿着掃帚正把一個胖胖的，穿紅戴綠的婦人往外攆。

    隔着一條路，笑不露齒的衛小哥樂得見牙不見眼，嘴裏不斷嘀咕着，「活該，活該。」

    &高興太早。」衛老說：「三妞去王家窪做一次宴，引來一個媒婆，離她及笄可是還有六年。」

    衛若懷臉上的笑頓時消失殆盡，這次是媒婆不會講話，顯擺男方家境多好多好，還說對方能看上三妞是她的福氣，杜家和對方相比高攀了云云，惹丁春花不快。下次若來個能說會道，眼珠子活泛的，衛小哥不敢想像，「祖父，你給我父親寫信。」

    衛老剛想開口，看着遠處來個差役，直奔他家這邊，「不用了，還是你自己和你父親講吧。」

    &麼？」衛若懷話音落下，騎着馬的差役來到跟前，下馬作揖，「衛大人，京城的衛大人來信了。」

    衛若懷心中一凜，先衛老一步接過信，拆開就看到他爹命令他和若愉回去，「祖父？這是父親的字？」

    &爹的字你問我？」衛老嗤笑。

    &是他爹。」衛若懷脫口而出，衛老一噎，「回不回去隨便你，別忘記我之前和你說的話。」

    衛若懷哪能忘，今天早上還在猶豫，媒婆的到來讓衛若懷瞬間下定決心，偏偏他爹來了封言簡意賅，連信封上也佈滿怒氣的信。

    父親氣什麼，衛若懷自然知道，以他父親的秉性，最希望看到的是他請教和功課有關的問題，而不是，而不是連他自個寫好都不敢看第二遍的食譜，怕控制不住自個，放下毛筆一頓狂吃。

    &回去啊？祖父。」衛若懷敢這麼挑戰他爹的極限，仗的就是他爹不在跟前。

    衛老幸災樂禍道：「你可以不回去。」頓了頓，沒等衛若懷露出喜色，就聽到，「那等你父親親自來杜家村捉你。」

    &可是，我這時候怎麼能回去。」沖三妞家的方向呶呶嘴。

    衛老反問：「你在這兒又有什麼用？去杜家提親，還是覺得你長得俊，不會被三妞的娘攆出來。」

    &至於吧？」衛若懷心中一突。

    衛老收起笑容，「你娘不太能同意你娶農家女，可三妞娘估計也不會同意她嫁進高門。」

    &怎麼辦？」衛若懷臉色驟變。