奶爸的異界餐廳 第一千三百四十七章 你們的蝦

    「十三香？」托尼眉頭微皺，這又是什麼口味，在惡魔群島混跡多年，他還是第一次聽說這種口味。

    「肯定只是說法不同而已。」托尼在心裏安慰自己，每個惡魔種族對於烹飪都有各自不同的理解，就算是同一種做法，稱呼也不盡相同。

    「這又是什麼蝦？」托尼看着麥格從大水池裏撈起一隻黑青色的大蝦，眼睛一瞪，一對大鉗子還在肆意揮舞着，單只重量足有兩斤以上，比皮皮島的皮皮蝦王還要大一倍不止，以前從未見過模樣顏色如此古怪的蝦，就算體型相似的大蝦，顏色也是青綠色的，怎麼會如此的深沉發黑。

    「怎麼樣，這小龍蝦是不是又大又肥。」史蒂夫見托尼這般表情，不禁有些得意道。

    在托尼面前討論美食，他就是個弟弟，但這一次，他一定要讓托尼認可他的品味，小龍蝦必然戰勝他蹲點了五天的深淵烤豬蹄。

    托尼微微搖頭，點評道：「這蝦殼泛青黑色，必定十分堅硬，吃起來可不太方便，就算廚師想要做一些處理，必然也會對蝦肉造成損傷，並不是什麼優質的食材……」

    「咚……咚……咚……」

    托尼的話還沒有說完，一隻只被切開後背，扯去蝦腸的小龍蝦落到了一旁的鐵盆里，發出了一聲聲清脆的聲音，每一聲都像是打在了托尼的臉上。

    看着那閃過的刀光，幾乎見不到菜刀的真身，堅硬的蝦殼已經被切開，而蝦肉卻沒有受到絲毫的傷害，托尼情不自禁的站起身來，張大了嘴巴，這刀工……簡直神了！

    「坐下坐下，常規操作，常規操作。」史蒂夫把一臉震驚的托尼按回座位，笑着道。

    「我承認這位老闆的刀工確實非常精湛，不過刀工只是廚師的基本功之一，烹飪出來的食物味道如何，最重要的還是烹飪技藝。」托尼管理了一下自己的表情，惡魔廚師大部分烹飪方式都比較粗獷，這樣細膩的刀工十分少見，所以讓他有點沒控制住自己的情緒。

    三大盆的小龍蝦很快就被處理好，麥格拿起一旁的白酒罈子，拔開壇塞，一股濃郁的酒香味瞬間飄散開來，倒出一小瓢，潑灑在還能動彈的小龍蝦上，再撒入一把薑片，蓋上蓋子放在一旁靜置。

    不少酒鬼忍不住深吸了幾口酒香，眼睛一亮，紛紛看向了麥格手邊的那酒罈。

    「這是非賣品。」麥格搖搖頭，已然看穿了眾人的心思。

    「這是醃製去腥的步驟，有一些惡魔廚師也會用酒來去腥，效果不錯，不過我沒有聞出來這是什麼酒，酒香好特別，而且足夠濃烈，應該是一種烈性酒。」托尼閉上眼睛感受了一下酒香，但沒有能夠分辨出這是什麼酒。

    「請問，你們需要點什麼口味小龍蝦。」簡走上前來，看着托尼和史蒂夫問道。

    「三種口味，我各來一隻，然後再來一大杯啤酒。」史蒂夫說道，然後把號碼牌翻轉到托尼的那邊，「你看看要什麼口味的。」

    「菜單這麼簡單？」托尼剛剛還在詫異什麼這餐廳沒有菜單，沒想到這餐廳的菜單已經簡化到號碼牌上，而且上邊只有三種不同口味的小龍蝦和一種名為啤酒的酒類可選，抬頭看着簡道：「我都要，各一份。」

    「好的，請稍等。」簡微微點頭，走向下一桌。

    「沒想到甲殼島的服務質量已經提升到這種程度，制服風格也很特別啊。」托尼有些意外的看着簡的背影道，上一次來的時候，那惡魔服務員可是完全大吼大叫的在服務，觀感極差。

    「很不幸，時隔三年，進步的也只有這家餐廳而已。」史蒂夫聳了聳肩。

    「喲，還有一位美麗的魅魔小姐。」托尼的目光落到了站在餐廳門口的安吉拉，曼妙的身材和妖媚的容顏都讓人難以移開目光，這樣漂亮的魅魔，就算是整個惡魔群島都不容易找到第二位。

    不少惡魔也都忍不住偷偷打量她，這麼漂亮的魅魔小姐，要是出現在紅燈巷，想來每晚都會很熱鬧。

    麥格也看了一眼安吉拉，如何將客人的注意力從美麗的魅魔小姐身上轉移到小龍蝦上，這是他今晚最大的考驗。

    大火熱鍋，倒入清油，再逐一下入各種香料爆香，三個灶同時開火，三種完全不同口味的小龍蝦在三口鍋中翻炒。

    「十三香，應該是一種香料吧，這個名字聽起來倒是有些奇怪。」托尼分析道，現在的廚師都喜歡給自己的菜找一些噱頭。

    「不對，十三香就是十三種香料，當然，現在已經完全超過這個數量。」麥格搖頭否定道，在這位客人的身上，他感受到了一些熟悉的感覺，想必也是一位曾經的同行。

    托尼：「……」

    這是被狙擊了啊。

    史蒂夫偷笑，看托尼這樣吃癟，還是第一次，今天果然沒有來錯。

    麥格遊走於三口鍋之間，黑青色的小龍蝦在鍋中翻舞，逐漸變成了紅彤彤的顏色，三種迥然的香味也是隨之散開來。

    「這個香味……我竟是分辨不出其中到底加了什麼香料，但是，好香！」就坐在離三口大鍋不遠地方的托尼眼睛完全亮了起來，驚喜又是詫異的嘀咕道。

    燒紅的小龍蝦，倒入滿滿的啤酒蓋過，然後蓋上鍋蓋，大火燒開，中火煨着，等待時機揭蓋，再大火收汁，蝦本身的鮮味和各種香料的滋味雜糅在一起，變得愈發濃油。

    香辣小龍蝦和今天這中午剛剛推出的蒜蓉小龍蝦眾人已經有些熟悉，而今天晚上剛剛推出的十三香小龍蝦，卻憑藉着其獨特而濃郁的香味，成為了所有客人矚目的焦點。

    濃郁繁複的香味，香味所呈現出來的層次感，皆讓人吃驚不已。

    「你們的蝦。」簡端着托盤走來，將六個盤子擺在了托尼和史蒂夫的面前。

    「咕嚕。」托尼已經忍不住咽了一下口水，裹着紅油的麻辣小龍蝦，蘸滿了蒜蓉的蒜蓉小龍蝦，香味獨特的十三香小龍蝦，從哪一隻開始，成了一個煩惱。